Вкусные и красивые канапе для детского праздника

Канапе – это небольшие бутерброды, возникшие во Франции. Существуют два вида канапе: на шпажках и без.

Детские канапе любят на праздниках из-за нескольких причин.

1. Канапе со шпажками не пачкают рук.
2. Разнообразное сочетание ингредиентов.
3. Ингредиенты, поданные креативно, привлекут даже самых непохожих на приключения малышей.
4. Фуршетный стол идеально подходит для детского праздника: малыши активны и не сидят долго за столом.

Предложим рецепты детских канапе.

Фруктовые канапе на шпажках для детей

Канапе «Фруктовый кораблик».

Компоненты:

• консервированный ананас;
• нектарин или персик;
• банан;
• разноцветные шпажки или зонтики.

Приготовление:

1. Консервированный ананас нарезаем частями.
2. Персик или нектарин – ломтиками.
3. Банан делим на несколько частей.

Шпажкой, используемой как зонтик, последовательно накалывают: половинку ананаса с отрезанных краев, чтобы получился парус, затем ломтик нектарина (персика) и банан. «Парусник» размещают на тарелке.

Канапе «Ассорти».

Компоненты:

• виноград;
• клубника;
• киви;
• ананас;
• яблоко;
• разноцветные шпажки.

Приготовление:

1. Снимаем с лозы виноградины и рассаживаем по отдельности.
2. Счищаем с киви кожуру и режем его ломтиками.
3. Выбирайте ананас по вкусу: свежего нужно разделить на части, консервированного – нет. Разрежьте на кусочки.
4. Чистят яблоки от кожуры, удаляют семечки и нарезают кубиками или дольками.
5. Выбираем ягоды клубники среднего размера.

Нарезанные компоненты разложили по блюдам, всё готово для формирования канапе. Фрукты можно чередовать в любом порядке. Украсьте разноцветными шпажками, с яркими фруктовыми кусочками, и поставьте их в широкую тарелку.

Детские фруктовые канапе на шпажках приготовлены.

Закуски из сыра и колбасы

Чтобы сделать вкусные и сытные бутерброды, уйдет четверть часа.

Компоненты:

• колбасные изделия (по предпочтениям);
• Творог.
• хлеб или багет;
• свежий помидор черри;
• свежий огурец;
• олива, маслины (на усмотрение).

Приготовление:

1. Чтобы приготовить колбасу, снимите оболочку и нарежьте её тонкими кусочками. Можно использовать специальный прибор – он часто имеет интересные изображения, которые понравятся ребёнку.
2. Ломтики хлеба или батона подсушивают в тостере или на раскаленной сковородке.
3. Формы из сыра, как фигурки или кубики, должны подходить по размеру к хлебу.
4. Помидор, огурец нарезаем кольцами.

Собранные ингредиенты используем для приготовления блюда. Начинаем с подсушенного хлеба, который выкладываем первым слоем.

Для начала нарезаем его фигурками, треугольниками или квадратами пяти-шести сантиметров в сторону. Кстати, ржаный и пшеничный хлеб более полезны, чем батон.

Затем добавляют подготовленный сыр, спелый помидор, колбасу и огурец, нарезанный ломтиками (сложим волнами), оливку или маслины. Компоненты скрепляют разноцветными зубочистками.

Готовое блюдо размещаем на большой тарелке.

Рецепт из овощей на детский праздник

Компоненты:

• вареная морковь;
• Томат (сортов «Черри» или «Дамские пальчики»).
• свежий огурец;
• Перец жёлтый и оранжевый, сладок на вкус.

Приготовление:

1. Морковь, помидорчики и огурец нарезать колечками, сладкий перец – кубиками.
2. Все компоненты нарезаны и разделены по группам.
3. Сначала укладываем перец, затем половинку помидора, огурец, второй оттенок перца, и устанавливаем канапе на основу из моркови.

Предлагаем простой рецепт с овощами для детского праздника.

Сытные варианты для маленьких приверед

Компоненты:

• хлеб или багет;
• буженина;
• перепелиные яйца – 7-8 шт.;
• сыр;
• перец болгарский;
• свежий огурец.

В течение нескольких минут для дня рождения именинника готовятся вкусные закуски.

1. Варим яйца десять минут. Остужаем в прохладной воде.
2. Нарезаем хлеб или багет и помещаем в тостер для поджаривания.
3. Пока выпекается хлеб и остывают яйца, нарезаем кубиками мясо, сыр и перец, а огурец – кружочками.
4. На шпажки накалываем бутерброды в удобном порядке и выкладываем их на подносе.

Сытный вариант готов.

Как красиво оформить стол для ребенка

Приготовили угощения для детей, накрыли стол и украсили комнату.

Фуршетный стол – прекрасное решение, ведь непоседы подвижны, любят бегать, прыгать, играть. Выставляем приготовленные канапе по отобранным рецептам, в стаканчики наливаем домашний сок и напитки с разноцветными трубочками. В центр можно поставить низкую вазу с маленьким букетом цветов.

Для детского праздничного стола можно выбрать яркую скатерть, но обязательно закрепить ее, чтобы не задеть и не опрокинуть угощения.
Стол укрась бумажными поделками или фонариками, созданными накануне мероприятия вместе. В комнате повесь тематические шары разных цветов. Для праздника все готово, осталось встретить гостей.