6 рецептов торта в стиле «Гравити Фолз» для детей

Родители стремятся сделать детский праздник запоминающимся. Для этого часто готовят любимую сладость — торт. Среди школьников младших и средних классов популярен мультфильм «Гравити Фолз». Основой для оригинального десерта может стать именно этот мультфильм. Существует несколько рецептов, по которым можно выпечь торт «Гравити Фолз».

Рецепт шоколадного торта из «Гравити Фолз».

Все сладости детям отдаёт предпочтение именно шоколаду. Вследствие этого данный десерт покорит сердца юных шалунов.

Ингредиенты:

• мука высшего сорта – 1 стакан (250 г);
• сода – 2 ч. ложки;
• тростниковый сахар – 1 стакан (250 г);
• какао – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• сливочное масло – 100 г;
• молоко – 1 стакан (250 г);
• ванилин;
• фруктовый джем;
• плитка шоколада;
• уксус – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для самостоятельного приготовления десерта потребуется терпение. В глубокой чаше соедините сухие компоненты: муку, щепотку соды и какао. Для получения более интенсивного вкуса используйте тростниковый сахар.
2. В другой глубокой чаше разотрите яйца вилкой. Растопите сливочное масло в кастрюле, охладите и добавьте в яичную смесь.
3. В чашке соедините яйца с мукой. Хорошо перемешайте силиконовой лопаткой. Получится жидкое тесто. Выложите его в форму и поставьте в духовку для выпекания. Режим – «торты», время приготовления – 40 минут, температура – 180 градусов.
4. По истечении указанного времени вытащите форму из духовки.
5. Ножом разделите корж на части и смажьте его приготовленным фруктовым джемом.
6. Растопите плиточку молочного шоколада на водяной бане. Пока шоколад горячий, им покройте верхний корж.
7. Декорирование выполняется масляным кремом и приспособлениями для кондитерского мешка. На верхней части торта нарисуйте главных героев мультфильма, используя специальную бумагу.

Диппер Пайнс с мастикой

Мастика — недавно популярный материал для создания сладостей. Универсальность этого материала позволяет работать с ним даже без специального образования. С помощью мастики получается воссоздать персонажей из мультфильмов.

Ингредиенты:

• яйцо куриное – 4 шт.;
• тростниковый сахар – 1 стакан (250 г);
• ванилин – 1 ч. ложка;
• мука высшего сорта – 1 стакан (250 г);
• сливочное масло – 250 г;
• сгущенное молоко;
• мастика.

Способ приготовления:

1. В этом торте используется легкое бисквитное тесто. Его просто готовить. Это универсальное тесто хорошо сочетается со многими вкусами, включая мастику. Существует много рецептов бисквита, но лучше придерживаться классического с взбиванием яиц, сахара, муки и ванилина.
2. Подготовьте форму для бисквита и помните, что время его приготовления не должно превышать 50 минут.
3. Пока печется основа торта, приступайте к приготовлению украшений. Мастика – простой и удобный материал. Ее можно сделать дома или купить в магазине. Начинающим советуют использовать готовую мастику. Раскатайте ее скалкой. Она хорошо катается. Обверните остывший бисквит листом из мастики.
4. Фигурки из мастики станут дополнительным украшением. Для их изготовления используйте пищевой краситель, который придаст материалу нужный цвет. Персонажи мультфильма небрежны, поэтому слепить их будет легко. Отличным вариантом для десерта мальчика станет главный герой Диппер Пайнс. Он является одним из братьев-близнецов, вокруг которого строится основная сюжетная линия. Обязательно воссоздайте ту же одежду, в которой мелькает мальчик в мультфильме: бейсболка белого цвета с изображением сосны, яркая оранжевая футболка, темные серые шорты, наручные часы, черные кеды и белые носки. Во время лепки персонажа не забудьте про характерные выпуклые глаза.

Рецепт радужного торта для детей

Детям понравится необычный детский торт из разноцветных коржей.

Ингредиенты:

• яйца столовые – 8 шт.;
• тростниковый сахар – 2 стакана (500 г);
• пищевой краситель (разных цветов);
• ванилин – 2 чайные ложки;
• мука высшего сорта – 2 стакана (500 г);
• сливочное масло – 500 г;
• сгущенное молоко.

Способ приготовления:

1. Взбейте два яйца с тростниковым сахаром до получения плотной густой белой пены.
2. Введите в яйца муку и ванилин.
3. Помазать форму маслом и поставить тесто в духовку для выпечки.
4. Сформируйте 4 коржа.
5. При изготовлении теста в каждом корже размешайте несколько ложек сухого красителя в порошке, чтобы получить нужный цвет.
6. Нанесите слои смеси из сгущённого молока и сливочного масла.
7. Надпись «Gravity Falls. Welcome» расположите сверху.

Со сливками

Этот рецепт – прекрасный выбор для детских дней рождения.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• тростниковый сахар – 1 стакан;
• сметана – 1 стакан;
• сода – 1 ч. ложка;
• детская смесь – 1 стакан (250 г);
• сливки;
• мука высшего сорта – 1 стакан (250 г).

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца со тростниковым сахаром до образования густой белой пены.
2. В тарелке смешайте сметану с сухой детской смесью лопаткой из силикона.
3. Всыпьте муку.
4. Выпекайте изделие при температуре 180 градусов 40-50 минут.
5. Сливками смажьте получившийся торт.
6. Декорируйте изделие фигурками из мастики любимых мультяшных героев и множеством лакомств: зефиром, маршмеллоу и мармеладом.

Фруктовый торт

Ингредиенты:

• яйца – 6 шт.;
• сахар – 250 г;
• сметана – 3 стакан (750 мл);
• сода – 1 ч. ложка;
• загуститель сливок – 1 ч. ложка;
• фрукты;
• мука высшего сорта – 2 стакана.

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца со сахаром миксером до образования белой пены.
2. Добавьте муку, разрыхлитель, смешанный с кончиком ножа, и щепотку ванилина в состав.
3. Готовьте корж при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
4. Взбивайте сметану на высокой скорости, добавьте загуститель и сливки, продолжайте взбивать для получения однородной массы. Если вы желаете, чтобы фрукты оставались кусочками, аккуратно нарежьте их и расположите поверх сметаны.
5. Верхний корж нужно обильно смазать кремом и равномерно выложить фруктами.

Бисквитный торт в виде книги

Диппер и Мэйбл, посетив новый городок, обнаруживают таинственный дневник, который описывает все странные события, происходящие с ними. Книга становится одним из центральных персонажей мультфильма. Можно удивить ребенка тортом в виде дневника «Гравити Фолз». Несмотря на кажущуюся сложность, работа достаточно проста: изделие выпекается квадратной формы и покрывается мастикой, а затем корректируется ножом.

Ингредиенты:

• яйцо отборное – 4 шт.;
• тростниковый сахар – 1 стакан;
• ванилин – 1 ч. ложка;
• мука высшего сорта – 1 стакан;
• сливочное масло – 50 г (для смазки поверхности);
• сгущенное молоко – 200 мл;
• масло сливочное – 200 г;
• молочный шоколад;
• пряники;
• свежие фрукты.

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца в миксере на высокой скорости. Чтобы процесс взбивания был проще, а тесто — более воздушным и пористым, добавьте в яйца немного соли или капельку лимонного сока.
2. Сахар насыпьте в яйца.
3. Вмешайте муку в тесто осторожно.
4. Выложите тесто в смазанную маслом квадратную форму.
5. Выпекайте бисквит при 180 градусах 35-40 минут.
6. После того как остынет бисквитное тесто, можно его украшать.
7. Разрежьте корж пополам.
8. Взбивайте сгущёнку с маслом миксером в течение 10 минут. Должна получиться масса белого цвета и густая консистенция. Покройте полностью торт этой массой.
9. Квадратная форма даст книгу, требующую декорации темным шоколадом.
10. Для дополнительного украшения можно использовать пряники с разными рисунками. Выберите персонажей из любимого мультфильма ребенка. Если делать торт заранее, закажите пряники у опытного кондитера.
11. На тортик в стиле Гравити Фолз расложите кусочки фруктов, отдавая предпочтение свежим и привлекательным по виду.

Чтобы приготовить необычный детский торт, не нужно быть профессиональным кондитером или поваром. Важно лишь украсить десерт. Это возможно сделать при помощи готовых фигурок из мастики или пряников.