Барсучий жир: польза, противопоказания и применение

Лечение болезней средствами природы становится все более популярным. При выборе таких методов главным критерием выступает гипоаллергенность и нейтральный состав по сравнению с лекарствами. Например, жир барсука – знакомое и необычное одновременно вещество – активно применяется в альтернативной медицине для лечения разных заболеваний. Лечебные свойства и противопоказания барсучьего жира изучены детально, но как его применять максимально эффективно?

Формы выпуска и состав средства

Барсучьим жиром называют вещество, получаемое при вытапливании подкожного жира барсука. Жир зверька, который удалился на зимнюю спячку, считается наиболее полезным — накопленные за лето вещества делают жирные запасы стерильными.

Продукт оказывает сильное лечебно-профилактическое действие из-за множества полезных компонентов.

  • Полиненасыщенные кислоты способствуют более быстрому обмену веществ.
  • Витамины А и Е – природные антиоксиданты, благоприятно воздействуют на восстановление тканей.
  • Витамин В укрепляет иммунитет, благоприятно влияет на работу нервной системы и умственную деятельность.
  • Витамин К благоприятствует процессу свертывания крови и важен для нормальной функции печени.

Продукт обладает высокой калорийностью — в сто граммах его содержится 898,2 килокалории.

Выпускается жир в нескольких формах:

  1. Капсулы весом 0,25 грамма продаются упаковками по 100 и 120 штук. Сочетаются с маслом, добытым из зародышей пшеницы.
  2. Жидкость. Отпускается в бутылочках 100 и 200 мл.

Лечебные свойства барсучьего жира

Жир пухлого обитателя леса имеет много свойств.

  • укрепляет иммунную защиту;
  • участвует в регенерации тканей;
  • налаживает функциональность ЖКТ;
  • оказывает бактерицидное воздействие;
  • предохраняет от повреждений кожные покровы.

Чем полезен барсучий жир для мужчин

Не все мужчины знают о неоспоримых преимуществах жира зверька из рода барсуков.

Заключается она в нескольких факторах:

  1. Укрепление стенок сосудов кислотами с большой концентрацией.
  2. Мужской организм образует кровяные клетки не как женский, у которого это происходит ежемесячно.
  3. Жир способствует поддержанию стойкой эрекции у мужчин 45–50 лет, усиливая кровоток благодаря улучшению микроциркуляции крови в половых органах. Фолиевая кислота повышает качество мужских клеток, что увеличивает вероятность зачатия здорового ребенка.

Мужчинам для профилактики рекомендуется принимать масло барсука три раза в день по столовой ложке. Длительность курса – один месяц.

Польза для женщин

Барсучий жир в капсулах помогает представительницам прекрасного пола справиться с симптомами гормональных изменений, снижая дискомфорт, связанный с климаксом и ПМС. Жир также эффективен при лечении бесплодия.

Жир барсука популярен в косметологии, где его используют в составе кремов и масок для улучшения эластичности кожи, ее омоложения и устранения морщин.

Для лечения каких заболеваний используется

Барсучий жир полезен для лечения и предупреждения ряда заболеваний.

  • Заболевания органов дыхания: туберкулез, бронхит, фарингит и подобные.
  • Кожные заболевания: экзема, язвы, порезы, герпес и другие.
  • истощение организма – дистрофия, анорексия;
  • Заболевания почек, мочеполовой системы, пищеварительной системы (язва желудка, гастрит).
  • Заболевания суставов: остеохондроз, радикулит, артрит.

Применение в рецептах народной медицины

Жир лесного черно-белого зверька широко применяется в народном лечении для решения различных задач.

  1. Лечение заболеваний дыхательных путей народными средствами не используется как единственное лечение, но может дополнять консервативное лечение. При пневмонии или бронхите взрослым нужно принимать средство по 3 столовых ложек трижды в день. Курс лечения — месяц, даже если прием антибиотиков завершен. Затем следует двухнедельная пауза, после чего прием возобновляется для уничтожения оставшихся бактерий в легких.
  2. При кашле и простуде взрослые принимают жир по столовой ложке дважды в день (не натощак!).
  3. Лечение псориаза возможно только после согласия врача-дерматолога. При получении разрешения на употребление жира, 100 граммов продукта необходимо смешать в равных частях с орехами и сухофруктами и принимать четыре раза в день по одной столовой ложке.

Барсучий жир при беременности

Часто во время беременности применение жира запрещено или его использование должно быть ограничено.

Это средство улучшает кроветворение и усиливает кровоток, что особенно важно во втором и третьем триместрах беременности. Часто капсулы с барсучьим жиром используют как замену дорогим витаминным комплексам для беременных.

Жир способен бороться с кандидозом и укреплять иммунитет, часто ослабевающий во время беременности. Состав препарата насыщает плод полезными элементами.

Можно ли применять это лекарство детям?

Детям противопоказано применять чистый жир барсука. Часто его смешивают с медом, ягодами, вареньем. Такие процедуры проводят для укрепления детского иммунитета, ослабленного болезнью, или для защиты малыша от вирусов. Применение натуральной смеси при различных заболеваниях помогает маленькому организму восстановиться и пережить сложный период без осложнений.

Ребятам от трёх лет требуется соблюдать установленные дневные нормы .

  • 3 – 6 лет – 1/3 ч. л.;
  • 6 – 12 лет – 0.5 ч. л.;
  • с 12 лет – 1 ч. л.

Топлим барсучий жир дома.

Жир барсука можно купить готовую форму в аптеках или сырым в специализированных магазинах и на рынках.

Хорошо подготовленный сырой жир приносит неоспоримую пользу.

Сырцом называют свежий жир. Для его измельчения используют мясорубку с несколькими ножами, получая однородную пасту. В отличие от топленого, сырцовый жир быстрее окисляется, что приводит к прогорклости.

Существуют различные методы плавления жирного слоя у барсуков.

  1. В духовом шкафу готовят с помощью посуды с крышкой (не из металла!). Процесс происходит до полной готовности, которую проверяют периодически.
  2. Сырец обрабатывается на водяной бане при температуре не выше 100 ºС. Прогрев в двойной посуде после 65 ºС может привести к образованию окислов и формированию фермента липазы, катализирующего процессы окисления. Чтобы избежать этого, жир необходимо растапливать в емкости с крышкой (желательно прижимной).
  3. В емкость автоклава (скороварки или мультиварки), заполненную на три четверти, заливают кипяток, составляющий четверть объема. Остальное пространство заполняют измельченным жиром.
    Емкость закрывают крышкой и доводят содержимое до кипения. При интенсивно выделяющемся паре снижают мощность и топят жир еще три часа. Во время процесса сквозь клапан выходит тонкая паровая струйка, поддерживая температуру внутри около 110 ºС.
    По окончании процесса автоклав выключают и оставляют остывать, чтобы вода и жир стекли со стенок емкости.
    Когда сосуд остынет снаружи, его открывают. Сверху будет растопленный жир, а внизу — вода с растворенными частицами. Чистой шумовкой шкварки извлекают из сосуда. Полученную субстанцию оставляют еще на 20-30 минут для полного расслоения жира и воды. Жир снова вычерпывают и процеживают в чистые стеклянные банки.
    При правильной обработке получится прозрачная бесцветная жидкость, которая не имеет запаха. Банки, плотно закупоренные для максимальной герметичности, наполняются жиром и помещаются в прохладное темное место. Продукт при остывании приобретает равномерный оттенок, напоминающий вазелин.
  4. Открытым методом жиров жарят на раскаленной сковороде. Такой способ признаётся самым быстрым и экономичным в плане времени и затрачиваемой энергии. Но жир, нагретый выше 140 ºС, утрачивает полезные кислоты.

Противопоказания и побочные эффекты

Барсучий жир признаётся лечебным средством как традиционной, так и народной медициной. Однако его неуместно употребление может привести к осложнениям. Превышение дозы продукта или несоблюдение инструкции по применению способны вызвать диарею, рвоту, слабость. Неправильное хранение натурального средства также часто выступает причиной указанных симптомов.

Жир животного противопоказан при:

  • панкреатите;
  • желчнокаменной и мочекаменной болезнях;
  • нарушениях работы печени и почек;
  • частых проявлениях дерматитов;
  • индивидуальной непереносимости.

Детям до трёх лет жир барсука не рекомендуется употреблять.

Беременным и кормящим женщинам можно использовать это средство только по назначению врача.

Дары природы часто являются эффективным, а порой и единственным методом лечения многих болезней. Например, известный барсучий жир способен справляться с проявлениями заболеваний разных органов: дыхательной системы, опорно-двигательного аппарата, мочеполовой и других. Хранение в правильных условиях и соблюдение дозировки принесут организму максимальную пользу без каких-либо побочных действий.