Семь рецептов салата с ветчиной и кукурузой

Для сытного и вкуснейшего обеда не нужно тратить время на раздумья о блюдах. Просто приготовьте салат с ветчиной и кукурузой. У него множество вариаций, всё зависит от вкуса и имеющихся продуктов.

Простой салат с ветчиной и кукурузой

Приготовление каждого блюда занимает время, но его можно уменьшить, используя наименьшее количество исходных ингредиентов.

За десять минут можно приготовить самый простой и быстрый салат с ветчиной и кукурузой.

Для этого понадобится:

• 100 грамм любой ветчины;
• 100 грамм кукурузы консервированной;
• 1 пучок зеленого перьевого лука;
• 200 грамм свежей капусты;
• 60 миллилитров подсолнечного рафинированного масла.

Приготовить подобный салат очень просто.

Надо только:

1. Капусту тонко нашинковать.
2. Ветчину нарезать соломкой.
3. Лук произвольно порубить.
4. В одной тарелке соединить измельчённые компоненты, заправить маслом и размешать.

Получается аппетитное и душистое блюдо. Однако для завтрака его лучше не готовить. Аромат лука может быть неприятен коллегам на работе.

С огурцом и яйцами

Существует ещё один любопытный вариант, требующий лишь пяти ингредиентов: ветчины, сыра, огурца, яйца и кукурузы.

Большинство находится всегда в холодильнике, а всё остальное можно приобрести в любом продуктовом магазине.

Для работы нужно:

• 300 г ветчины (куриная предпочтительнее);
• 1 огурец (не соленый);
• 5 яиц покрупнее;
• 1 банка кукурузных зерен;
• в заправку – майонез.

Для приготовления такого салата нужно:

1. Кубики, мелкий размер, для овоща и мяса.
2. Сначала нужно сварить яйца, затем извлечь их из скорлупы и натереть на крупной терке.
3. Вынуть из банки зерна после предварительного отсеивания рассола.
4. Соедините все указанные ингредиенты, добавьте майонез и красиво разложите салат горкой на тарелке.

Для праздничного стола можно приготовить слоеный салат, чередуя компоненты и смазывая каждый слой майонезом. Для большей эффектности используется кольцо из металла, благодаря чему получается оригинальный «торт».

Как приготовить с сыром

Салат с ветчиной и кукурузой можно сделать интереснее, добавив сыр к основным компонентам. Чтобы блюдо не было сухим, такой микс хорошо дополнить свежими помидорами. Обычно для заправки используется майонез, но в данном случае его можно развести кетчупом. Такой соус придаст блюду оригинальный вкус и особую остроту.

В этом случае потребуется:

• Сто граммов ветчины и сто граммов любого твердого сыра.
• 1 баночка кукурузы;
• 3 свежих помидора;
• майонез (можно с кетчупом).

Похожий рецепт: рецепт салата с ветчиной и сыром

Готовить это блюдо очень просто.

1. Ветчину покрошить небольшими квадратиками.
2. Сыр измельчить на терке с крупными ячейками.
3. Из томатов удалите семенную часть, чтобы блюдо не получило излишней влаги, и нарежьте мякоть кубиками.
4. Ингредиенты смешать и залить майонезом.

Полученный салат привлекателен внешне, и его можно подавать даже на торжественные мероприятия.

Салат «Баварский» с ветчиной и кукурузой

Салат «Баварский» — популярное блюдо немецкой кухни. В него входят немецкие сосиски и разные овощи.

В блюде обычно используют вареное мясо, например, колбасу или ветчину. Для заправки применяют разнообразные соусы — либо на растительном масле, либо на основе майонеза. Выбор за каждым.

В качестве яркого примера можно рассмотреть один из вариантов популярного салата, который предполагает…

• Ветчина весом сто пятьдесят граммов и такая же порция пекинской капусты.
• 2 сырых яйца;
• 70 грамм любого твердого сыра;
• 5 грамм молотого перца;
• 100 грамм консервированной кукурузы;
• 100 грамм легкого майонеза.

Как правильно делать салат:

1. Вначале необходимо измельчить все ингредиенты. Согласно классическому рецепту, их обычно нарезают соломкой. Так нужно поступить и с ветчиной. Капусту можно крупно нашинковать или порезать полосками. Сыр лучше всего потереть на терке с большими ячейками. Кукурузу достать ложкой из банки.
2. Переложи продукты в салатник, посоли и перемешай.
3. Добавить майонез. Снова все перемешать.

Этот салат очень вкусный и низкокалорийный.

Каждый желающий может употреблять его в пищу.

С шампиньонами

Среди популярных рецептов салата с ветчиной и кукурузой особенное место занимает грибной вариант. В приготовлении допустимо использовать различные грибы, но наиболее подходящим выбором считаются свежие шампиньоны.

Существует простой способ приготовления, требующий:

• 1 банка деликатесной кукурузы;
• по 400 грамм свежих шампиньонов и ветчины;
• 1 луковица;
• 250 грамм майонеза.

Методика приготовления этого салата:

1. Полукольцами разрезать лук, затем порубить кубиками желаемого размера.
2. Грибы покрошить пластинками.
3. Обжарьте всё вместе с луком, добавив немного оливкового масла.
4. Нарежьте огурцы и ветчину кубиками.
5. Соедините подготовленные ингредиенты с кукурузой, добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Если потребуется, добавьте немного соли.

Необычная закуска с ананасами

Тем, кто предпочитает экзотику, стоит попробовать необычную закуску под названием «Тропиканка», которая пользуется популярностью в ресторанах страны.

Несмотря на кажущуюся простоту, это блюдо обладает интересным и изысканным вкусом.

Для его приготовления в домашних условиях понадобится:

• 300 грамм ветчины;
• по 1 банке консервированных ананасов и кукурузы;
• 4 яйца;
• майонез.

Что можно сделать из этих ингредиентов?

1. Вначале отвариваем яйца, затем заливаем их холодной водой, после чего очищаем и мелко натираем на тёрке.
2. Ветчину покрошить соломкой.
3. Выложите кукурузу и ананасы из банки, предварительно слейте рассол.
4. В салатник укладываем по очереди ветчину, яйца, кукурузу и ананасы. Каждый слой смазываем майонезом.

Блюдо украсят кусочками листового салата или свежей, мелко нарезанной зеленью.

Салат: ветчина, кукуруза и сухарики

Этот салат имеет множество вариантов. Рецептом, который может пригодиться любителям быстрых блюд, стоит обратить внимание.

Для работы нужны будут:

• 1 баночка кукурузы;
• 120 грамм сыра;
• 300 грамм любой ветчины;
• Одна упаковка сухариков с любым мясным вкусом.
• Один маленький пучок зелёного пера лука.
• 150 грамм майонеза.

Салат готовится за не более чем пять минут.

Надо только:

1. Нарежьте сыр и ветчину кубиками.
2. Произвольно порубить лук.
3. Откачать рассол и достать из банки кукурузу.
4. В миску положить все составляющие, включая сухарики, залить майонезом и перемешать.

Этот салат лучше подать на стол сразу. Как и остальные закуски с сухариками, его не нужно долго настаивать.