В современных городах жители всё чаще пользуются дистиллированной водой, которую производят в домашних условиях. Возникает вопрос о её назначении, преимуществах и недостатках, а также о свойствах такого рода воды для людей, ведущих здоровый образ жизни.
Основные особенности дистиллированной воды
Влияние дистиллированной воды на организм вызывает много вопросов, слухов, домыслов. Натуропаты считают её необычайно полезной, способной творить чудеса и сохранять молодость. Другая точка зрения утверждает, что такая вода вымывает из организма всё полезное, способствует разрушению зубов, костей и т. д. Истина, вероятно, где-то посередине и требует дальнейших рассуждений для установления.
Чистая вода обладает уникальными физическими характеристиками, отличается особым уровнем pH и превосходно растворяет различные вещества.
Без неё не обойдётся ни одна химическая лаборатория; она используется во множестве областей жизни людей.
Вода обычная. С неба падает во время дождя, наполняет сочные фрукты и овощи, сверкает на траве утренней росой. Для промышленности её добывают на специальных установках или простым способом – с помощью бытовых дистилляторов.
Свойства и химический состав
Несмотря на очистку от примесей и солей, вода всё ещё не является абсолютно чистой из-за растворенных в ней атмосферных газов. Благодаря углекислоте, показатель рН воды находится в диапазоне 5,5 – 6,5, что указывает на слабокислую среду. Такая жидкость легко нагревается до температуры кипения и охлаждается ниже точки замерзания.
Дистиллированная вода, очищенная через дистиллятор, не проводит электрический ток. Если приобретенная вода проводит ток, то в ней есть лишние примеси.
По стандарту ГОСТ дистиллированная вода обладает строго установленными характеристиками.
Сведём их в таблицу:
| Химический элемент | Норма массовой концентрации |
|---|---|
| аммиак и аммонийные соли (NH 4), мг/дм 3 | 0,02 |
| нитраты (КО 3), мг/дм 3 | 0,2 |
| сульфаты (SO 4), мг/дм 3 | 0,5 |
| хлориды (Сl), мг/дм 3 | 0,02 |
| алюминий (Аl), мг/дм 3 | 0,05 |
| железо (Fe), мг/дм 3 | 0,05 |
| кальций (Сa), мг/дм 3 | 0,8 |
| медь (Сu), мг/дм 3 | 0,2 |
| свинец (Рb), %, | 0,05 |
| цинк (Zn), мг/дм 3 | 0,2 |
| вещества, восстанавливающие КМnО 4 (O), мг/дм 3 | 0,08 |
Массовая концентрация химических элементов в воде не должна превышать установленную норму, хотя и может быть ниже заявленной.
Можно ли пить дистиллированную воду
Утром натощак самая полезная вода — дистиллированная. Организм всю ночь интенсивно восстанавливался после рабочего дня. Выпитая вода поможет удалить из крови растворенные шлаки. Дистиллированная вода, не содержащая солей, является прекрасным растворителем.
- Холодная вода стимулирует работу почек для очистки крови и запускает перистальтическую деятельность кишечника.
- Прием теплой жидкости замедляет работу кишечника, но стимулирует деятельность кожи и легких, способствуя выведению шлаков с водой через них.
Вода, прошедшая дистилляцию, отлично подходит для очистки, однако целый день ей пользоваться не рекомендуется.
Принимать её следует исключительно на пустой желудок; в противном случае произойдет нарушение переваривания пищи. Перед едой дистиллированную воду разрешено употреблять не позже чем за час.
Во время тренировок организм интенсивно теряет воду. Жажда после физических упражнений указывает на то, что кровь становится густой, и работа сердца затрудняется. Однако пить во время занятия спортом нельзя: из-за резкого увеличения объема крови сердце получит чрезмерную нагрузку.
Восстановив исходное состояние пульса после краткого перерыва, можно приступать к употреблению жидкости. Для увеличения работоспособности целесообразно перед и после занятий пить щелочную воду вместо дистиллированной.
Приготовление в домашних условиях
Дистиллированная вода, лишенная всех примесей, производится с помощью аппарата — аквадистиллятора. Благодаря парообразователю он превращает обыкновенную воду в дистилят. Для получения 1 литра дистиллированной воды требуется обычно один час.
При изготовлении дистиллята рекомендуется использовать родниковую воду или воду, очищенную с помощью пищевого фильтра, это продлит срок службы дистиллятора. Если приходится пользоваться водопроводной водой, ее следует настоять в течение суток.
Хотите знать, как получить дистиллированную воду дома? Есть несколько простых способов.
- Простейшим способом получить чистую воду является ее сбор во время дождя. В городских условиях это практически невозможно, поскольку воздух загрязняют выхлопные газы автомобилей и дым промышленных объектов.
- Второй простой способ – использовать конденсацию пара во время кипения. Для этого нужно налить половину кастрюли воды, поставить ее на огонь и внутрь поместить пустую миску из огнеупорного стекла или нержавейки. Кастрюлю накрыть перевернутой крышкой, а сверху на нее положить лёд. Во время кипения воды пар будет конденсироваться на поверхности крышки и капать в миску. Через полчаса пустая миска наполнится небольшим количеством дистиллированной воды.
Сфера использования дистиллированной воды
Чистая дистиллированная вода нашла широкое применение во многих областях.
- для медицинской техники;
- в аптечном деле;
- на производстве;
- в косметологии;
- при эксплуатации бытовых приборов;
- в автомобилях.
Каждая хозяйка понимает, что паровой утюг и увлажнитель воздуха будут служить дольше при использовании дистиллированной воды. Водитель регулярно приобретает дистиллят для аккумулятора своего автомобиля.
Польза и вред
Неочищенная вода как растворитель может содержать большое количество веществ, опасных для здоровья: возбудителей бактериальных, грибковых, вирусных инфекций, глистных и паразитарных инвазий. В обычной воде могут быть также пестициды, гербициды, соли тяжелых металлов, канцерогены и другие химические вещества, которые промышленность много лет выбрасывает в окружающую среду. Одним из компонентов здорового образа жизни является употребление чистой воды.
В первую очередь обратим внимание на достоинства дистиллированной воды, лишенной всякого вреда.
- Составом этой воды полностью соответствует вода, находящаяся в растительных клетках сладких фруктов.
- Она не содержит большого количества минеральных солей, которые организм усваивает с трудом.
- она хорошо выводит из организма шлаки;
- утоляет жажду;
- не имеет вкуса и запаха.
Выпитая утром натощак дистиллированная вода — благо для здоровья организма.
Многие люди убедились в этом. Она улучшает метаболизм, стимулирует клеточное дыхание. Растворяет все токсины в крови и выводит их из организма.
Однако у такой воды есть и недостатки.
Врачи считают, что проникнув в тело, это вещество может спровоцировать стресс, плохо усваивается клетками и приводит к различным негативным последствиям.
- Высокая кислотность воды мешает поддержанию необходимого кислотно-щелочного равновесия в организме.
- Дистилляция – длительный процесс, для него необходима особая аппаратура.
- Неправильное использование дистиллированной воды может негативно сказаться на работе сердца и сосудов, а также пищеварительной системы.
Качество очищенной воды зависит от аппарата, применяемого для её получения. Воду, приготовленную в недорогом дистилляторе, не предназначенном для питья, может отличаться неприятным вкусом. Самодельный аппарат также является видом дистиллятора.
Современное общество трудно представить без дистиллированной воды, ее значение в промышленности и быту неоспоримо. Возможный вред для организма проявляется лишь при неграмотном употреблении. Важно учитывать особенности физиологических процессов и избегать употребления воды во время физических нагрузок или приема пищи. Рекомендуется поддерживать баланс минеральных солей в организме. Однако даже при употреблении обычной питьевой воды прием витаминно-минеральных комплексов может быть необходим.
Дистиллированную воду можно считать самой простой – чистой от вредных примесей. Вред приносят лишь неосведомлённые её употребление, а польза проявляется не только в промышленности, технике и быту, но и в питании.
