Зелёный чай с имбирем: рецепты приготовления, полезные свойства и противопоказания

Наиболее востребованные в нашей стране восточные товары — специи и ароматный чай. Важно узнать о пользе зеленого чая с имбирем и для кого данный напиток нежелателен.

Польза зеленого чая с имбирем

Знают о важности воды для работы тела практически все. Такой статус у этого напитка, любимого многими на Востоке и в других странах. Каждый день люди выпивают несколько чашек ароматного напитка.

Зеленый чай с имбирем обладает полезными свойствами:

• улучшением кровообращения;
• оказанием тонизирующего воздействия;
• обогащением витаминами и антиоксидантами;
• способностью выводить жидкость;
• снятием отечности;
• Возможностью уничтожать микробы и избавлять от воспалений.

Также этот напиток может замедлят процессы старения, помогая так сохранить молодость дольше. Чай согревает, придает энергию, повышает настроение и благоприятно влияет на самочувствие. Многие считают, что зеленый чай с имбирем помогает снять болевые ощущения в суставах и мышцах.

Как правильно заваривать напиток

Чтобы получить действительно вкусный и полезный напиток, нужно заваривать его, следуя некоторым правилам и рекомендациям.

В процессе приготовления следует учитывать следующие рекомендации:

1. Лучше покупать чай в виде листов, так как он обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также приносит пользу. В специализированных магазинах можно найти качественные составы.
2. Чтобы получить идеальный напиток, температуру жидкости не следует поднимать выше 80 градусов.
3. При выборе корня имбиря предпочтение отдаётся наиболее ровным и свежим экземплярам, свободным от посторонних запахов.
4. Для нежного вкуса и аромата корень кладут в чай кусочками, а для острого и резкого оттенка — натереть его.
5. Измельчённый продукт кладут немного меньше, чем свежий.
6. Для повышения вкуса в напиток можно добавлять кусочки лимона и настоящий мед.

Специалисты по чаю для заваривания используют керамические сосуды с толстыми стенками, которые поддерживают температуру жидкости максимально долго.

Способ заваривания следующий:

1. Поместить в чайник необходимые составляющие.
2. Залить содержимое горячей водой и надежно закрыть.
3. Содержите состав в течение приблизительно 15 минут.

Зеленый чай пьют горячим, но хранить его не стоит, предпочтительнее заваривать его разово.

Классический рецепт

Для снижения веса принято пить зелёный чай с имбирем. Женщины уверяют, что за семь дней удаётся избавиться от нескольких килограмм, получая удовольствие от чаепития.

Чтобы получить восхитительно ароматный и полезный напиток, понадобится:

• зеленый чай – 60 г;
• сухой имбирный корень – 30 г;
• фильтрованная вода – 0,3 л.

Способ приготовления:

1. Заливаем питьевой водой металлическую емкость с эмалью.
2. Поставим её на огонь и дождемся, пока жидкость не закипит.
3. В воду добавляем чай и кусочки имбиря.
4. Завариваем пятнадцать минут, не открывая крышки.

Дальше переливаем жидкость в заварочный чайник и остужаем до 45 градусов. Напиток готов, осталось полюбоваться ароматом свежезаваренного зеленого чая. По желанию можно положить в чашку ломтик лимона.

Зеленый чай с имбирем и корицей

Зелёный чай с имбиром можно заваривать и по-другому, добавив в него корицу.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• имбирный корень – 30 г;
• лимон – 2 дольки;
• корица – 1 палочка;
• зеленый листовой чай – 50 г;
• питьевая вода – 1 л;
• мята – 2 листика;
• натуральный пчелиный мед – 1 ст. л.

Чтобы заварить напиток, следует руководствоваться этой инструкцией.

1. Тонко порезать имбирный корень.
2. Переместите все подготовленные составляющие в глиняный заварочный чайник, исключая мед.
3. Влейте в него кипяток с температурой около 80-85 градусов.
4. Закройте емкость плотно и дайте составу настояться примерно десять минут.

Разлейте горячий напиток по чашкам, добавьте мед по вкусу и наслаждайтесь душистым чаем. Не настаивайте чай слишком долго, иначе пряности могут перебить вкус и аромат зеленого чая. В крайнем случае процідите жидкость, удалив все компоненты.

Вариация с медом

При простуде или для укрепления организма можно заваривать зелёный чай с настоящим мёдом и имбирем.

Чтобы приготовить напиток, повышающий тонус, нужно взять следующие ингредиенты:

• питьевая вода – 1 л;
• зеленый чай – 2 ст. л.;
• натуральный мед – 2 ч. л.;
• имбирь – 30 г;
• сахарный песок – 20 г.

Способ приготовления:

1. Нарежьте свежий имбирь тонкими кружочками.
2. Сложить дольки в керамический чайник.
3. Всыпьте заварку и залейте горячей водой (80 градусов).
4. Настоять на протяжении 5 минут.
5. Смешайте пчелиный мед и сахарный песок до однородной массы.

Разлейте напиток по чашкам и насладитесь его целебными свойствами.

С черным перцем и куркумой

Для приготовления полезного чая с чёрным перцем, имбирем и куркумой необходимы следующие компоненты:

• тертый корень куркумы – 1 ч. л.;
• тертый корень имбиря – 1 ч. л.;
• черный молотый перец – ¼ ч. л.;
• зеленый чай – 50 г;
• кипяток – 1 л.

Этапы приготовления лечебного чая:

1. В маленькой кастрюле нагреваем воду до закипания.
2. Снимаем емкость с плиты, добавляем имбирный корень и куркуму.
3. Завариваем компоненты на протяжении 5 минут.
4. Тщательно процедите напиток и дождитесь, пока он немного остынет.
5. В смесь добавляется перец, а затем всё хорошо перемешивается.

Время наслаждаться чаем — разливайте его по чашкам или пиалам и ощутите его вкус и аромат.

Возможный вред для организма

Хотя исследуемый напиток обладает замечательными качествами, важно учитывать его влияние на организм – как положительное, так и отрицательное.

• гастродуоденит;
• болезни сердца;
• язва желудка или гастрит;
• гипертония;
• высокая температура.

Специалисты не советуют этот напиток беременным женщинам, особенно на поздних сроках. Также его не рекомендуется употреблять при грудном вскармливании.

Важно помнить, что чай может вызвать проблемы с работой ЖКТ. При появлении первых признаков следует приостановить лечение и ненадолго исключить из рациона чай.