С тридцатых годов прошлого века грейпфрут применяют для похудения из-за компонента, способствующего снижению веса. Тропический фрукт может помочь достичь хороших результатов, но система питания на цитрусовых, как и любая диета, имеет ограничения и не подходит всем.
Чем полезен грейпфрут для похудения?
Грейпфрут — удивительный фрукт. Истоки его происхождения до сих пор остаются загадкой для ученых. Возможно, его появление произошло из-за случайного перекрестного опыления между апельсином и помело.
Благодаря этим удивительным метаморфозам человек получил от природы ценный подарок. При употреблении грейпфрута в пищу мы удовлетворяем потребность во множестве витаминов. Возможность тропического фрукта снизить вес скорее заинтересует женщин.
В горьких плодах содержится биофлавоноид нарингин, придающий цитрусовым специфический вкус и участвующий в обмене веществ.
Снижая выработку инсулина, отвечающего за использование глюкозы, возникает проблема: гормон спешит «пристроить» сахар из крови. Если клетки не успевают усвоить глюкозу, она накапливается в жировых запасах в виде целлюлита на бедрах и животе. При нормальном уровне инсулина утилизация сахаров протекает штатно. Большая часть глюкозы идет на питание тканей, а не на формирование жировой прослойки. Чем быстрее обменные процессы, тем меньше балласта отложится в резерв.
- Нарингин восстанавливает клетки печени, которая отвечает за нормальное пищеварение и получение энергии из углеводов и жиров.
- Горький компонент способствует выделению ферментов, что обеспечивает наилучшее переваривание питательных веществ.
- Гликозид способствует росту полезных микроорганизмов в кишечнике, что восстанавливает важную часть обменных процессов.
Основы диеты с грейпфрутом.
Рацион для снижения веса с грейпфрутом – низкокалорийный, дневной объём не превышает 800 килокалорий. Три приёма пищи: завтрак, обед и ужин. Последний должен быть съеден до 19:00 или минимум за три часа до сна.
Когда соблюдаешь диету, чувство голода становится самым трудным препятствием. Грейпфрутовый рацион не предполагает перекусов.
Для контроля аппетита допустимо, как исключение, между основными приёмами пищи съесть фрукт или выпить до 200 миллилитров натурального нежирного йогурта.
Чтобы получить желаемый результат, нужно выпивать не менее полутора литров воды ежедневно.
Следует исключить из рациона указанные продукты.
- Все пирожные, хлебобулочные изделия из белой муки.
- мясо жирных сортов;
- Любые сохраненные в баночках, вяленые, маринованые, острые продукты, специи, колбасные изделия, мясные и рыбные деликатесы.
- бобовые;
- Сладкоежки оценят этот набор: десерты, пирожные, конфеты, сахар и сладкие напитки.
- растворимый кофе;
- алкогольные напитки;
- Соусы с пряностями, мукой и крахмалом.
- Жирные молочные продукты, копчёные сыры.
Позволяется употреблять нежирный творог, кефир, постное мясо, овощи (в том числе картофель), любые фрукты, нежирную рыбу, ржаной хлеб, орехи, сухофрукты, мед. Еду необходимо преимущественно готовить на пару или запекать без масла. Можно пить натуральные соки и чай без сахара. Кофе — не более одной чашки в течение дня. Салаты заправлять растительным маслом.
В день следует потреблять пару сочных плодов, а два раза съесть пополовинке цитруса. Также необходимо употреблять целиком один фрукт или его свежевыжатый сок.
Во время диеты с грейпфрутом чувство бодрости появляется из-за большого количества витаминов в рационе. Занятия спортом лучше перенести на другой момент, поскольку меню содержит недостаточное количество калорий.
Меню диеты на фрукте на неделю
Рацион необходимо сделать разнообразным, несмотря на ограничения, для чего составляется индивидуальное меню на каждый день.
| понедельник | завтрак | Целый грейпфрут, 50 граммов отварной грудки индейки, свежий фруктовый сок. |
|---|---|---|
| обед | Три-четыре дольки цитруса, два hundred fifty граммов овощного салата (огурцы, шпинат, латук, зелень), сбрызнутого соком лимона и маслом оливок без соли, чашка зелёного чая. | |
| ужин | Из цитруса осталась часть весом 150 г, также в меню входит 150 г печеного куриного филе без масла и 200 г овощей-гриль (цуккини, шампиньоны). На десерт — зеленый чай. | |
| вторник | завтрак | Целый плод, две сваренные яйца, чёрный чай с добавлением пяти миллилитров меда. |
| обед | Несколько ломтиков цитруса, сто пятьдесят граммов обезжиренного творога, фруктовый сок. | |
| ужин | Остаток цитруса, 50 граммов ветчины без жира, салат из свежих овощей и зелени (латук, капуста, огурец, лимонный сок, оливковое масло), черный чай. | |
| среда | завтрак | Грейпфрут, овсянка (молоко — 50 грамм, вода — 150 грамм, овсяные хлопья — три ложки), орехи, изюм, кофе. |
| обед | Несколько кусочков цитрусовых, бульон из куриной грудки (200 г) с ржаными гренками и чай. | |
| ужин | Подаётся остаток цитруса, 150 граммов запечённой телятины с овощами гриль ( помидоры, цукини), заправленные оливковым маслом, и стакан воды. | |
| четверг | завтрак | целый грейпфрут, 50 г нежирного сыра, чай |
| обед | Долька лимона, сто пятьдесят грамм отварной трески, салат из свежей моркови с лимонным соусом, зелёный чай. | |
| ужин | Половина цитруса, двести граммов запечённых моркови, сельдерея и баклажана с маслом из оливок, чай. | |
| пятница | завтрак | Целый грейпфрут, 150 граммов фруктового салата с натуральным йогуртом и стакан воды. |
| обед | Долька лимона, сто грамм жареного картофеля, зелень с добавлением лимонного сока. | |
| ужин | Цитрусовый фрукт, разрезанный пополам, 200 грамм отварного мяса с овощами, стакан воды. |
В шестые и седьмые дни можно выбрать любой из ранее предложенных меню.
Важно правильно завершить диету. Постепенно увеличивайте количество калорий до 1500 в день, питаясь регулярно небольшими порциями.
Чтобы сохранить результат, сначала не стоит добавлять в меню все запрещенные продукты. Лучше вообще ограничить их потребление, позволив себе только иногда жаренное, жирное или сладкое.
Как правильно есть фрукт для похудения
Основной компонент диеты следует употреблять с учетом определенных правил. Соблюдение этих правил ускорит получение желаемых результатов и облегчит переносимость трудностей, которые могут возникнуть из-за строгих ограничений в питании.
Когда лучше употреблять грейпфрут?
В утренние часы стоит съесть большую часть грейпфрута.
Цитрус тонизирует, поэтому утром пробуждает организм, запускает обмен веществ и придаёт бодрость. Для завтрака лучше съесть целый фрукт, а половинки отложить на обед и ужин.
Употреблять до или после еды
Перед приемом пищи следует употреблять цитрус, так как он стимулирует выработку соляной кислоты. Это способствует более легкому усвоению последующей еды. В случае беспокойств по поводу состояния желудка перед грейпфрутом или его соком утром натощак можно проглотить ложку оливкового масла.
Сколько грейпфрута нужно съесть
Чрезмерное потребление сладко-горьких ягод может привести к нежелательным последствиям для пищеварительной системы. Ежедневно следует кушать по два целых плода, то есть всего четырнадцать в течение недели.
Смузи из грейпфрута
Для того чтобы излишки веса не возвращались быстро после завершения диеты, целесообразно употреблять этот полезный плод постоянно.
Вместо завтрака или как лёгкий ужин можно сделать смузи.
- грейпфрут — 1 шт.;
- апельсин — 0,5 шт.;
- яблоко — 0,5 шт.;
- мед — 1 ч. л.
Очистить фрукты от кожуры и семян, порезать на дольки, переработать в пюре при помощи блендера.
Для завтрака подойдет следующий рецепт:
- Один чистый грейпфрут без кожуры.
- порезанный на дольки очищенный киви;
- ложка семян льна;
- ложка овсяных хлопьев;
В блендере измельчить все, затем добавить чайную ложку меда.
Диеты для похудения с применением грейпфрута
Для поддержания формы некоторые порции еды можно заменить специальным напитком, который способствует сжиганию жира.
Для этого блюда нарежьте дольки и добавьте их в блендер.
- одного грейпфрута;
- одного апельсина;
- половины груши.
Включите прибор и хорошо измельчите содержимое.
Рецепт номер два:
- грейпфрут;
- стебель сельдерея;
- Ананас — круглый кусочек толщиной около одного сантиметра.
Рецепт номер три:
- сок одного грейпфрута;
- 100 г листьев шпината;
- половинка авокадо;
- сок одного апельсина;
- долька ананаса.
Прием витаминных коктейлей поддерживает заданные показатели и благотворно влияет на кожу и волосы.
Противопоказания
- Чрезмерное употребление цитрусовых в рамках диеты может вызвать аллергию у некоторых людей, поэтому им следует выбрать альтернативный подход к питанию.
- Фруктовый сок агрессивен для организма и может ухудшить состояние при заболеваниях желудочно-кишечной системы. Грейпфрутовая диета противопоказана при болезнях ЖКТ с повышенной кислотностью.
- Этот метод снижения веса также неприменим для людей с хроническими заболеваниями печени.
- Беременным не рекомендуется соблюдать эту диету из-за высокого риска развития аллергии.
- Не рекомендуется употреблять её даже при чувствительности зубов.
Фруктовая диета обеспечивает быстрый и выраженный результат. За семь дней можно похудеть на три до четыре килограмма. Такой подход прекрасно подходит для быстрого возвращения в форму после праздников или перед отдыхом на море.
