Витаминная и минеральная капуста, известная ещё в Древней Греции, занимает сегодня 20–30 % посевных площадей дачных участков. На территории бывшей Руси популярна белокочанная капуста, в частности сорт «Слава».
Описание и характеристика сортов 1305 и Грибовская 231
Капуста «Слава» пользуется популярностью у огородников благодаря высокой урожайности до 12,5 кг с квадратного метра, хорошей устойчивости к распространённым болезням и отличным потребительским свойствам, в том числе транспортабельности.
Имеется 2 разновидности сорта «Слава»:
- Белокочанная капуста «Слава 1305» — сорт с вегетационным периодом 110–120 дней. Растения образуют округлые, слегка сплюснутые кочаны средней плотности массой 4–4,5 кг. Сорт устойчив к растрескиванию и болезням. Возможно выращивание на различных почвах с урожайностью 10 кг с 1 м2.
- Сорт «Грибовская 231» — среднеспелый с кочанами темно-зелёного цвета и весом до 3 килограммов. С квадратного метра собирают от 7,5 до 8 килограммов урожая. Хорошо транспортируется из-за плотной структуры.
Главные отличия сортов 1305 и Грибовская 231
Выращивание рассады сорта «Слава 1305», посадка и последующий уход аналогичны технологии возделывания капусты сорта «Грибовская 231».
Несмотря на это, сорт «1305» отличается от упомянутого ранее варианта по описанию в каталоге сортов.
- Сорт «Грибовская 231» собирают на две недели раньше других.
- «Слава 1305» отличается высокой урожайностью из-за размера кочанов.
- «Слава 1305» обладает повышенной прочностью и сопротивляемостью заболеваниям.
- Овощи сорта «Грибовская» из-за большей плотности хранятся больше времени.
Когда и как высевать семена для выращивания рассады, а также дальнейший уход за ней.
Капусту «Слава» можно выращивать с использованием рассады или без нее. Для более надежного сбора урожая лучше использовать первый способ.
Для выращивания рассады овощных культур посев семян нужно провести в начале апреля. Рассадный контейнер заполняют рыхлым и питательным грунтом, соблюдая определённую схему.
- Семена предварительно замачивают в теплой воде в течение двадцати минут, после чего на два-три минуты опускают в холодную воду для укрепления защитных сил будущих растений.
- Семена помещают на влажный субстрат и заделывают одним сантиметровым слоем земли.
- Посевы накрываются плёнкой.
- Появление всходов к пятому дню отмечается удалением плёнки. Грунт увлажняется слабым раствором марганца, а ёмкость переставляется в прохладное место при температуре 6–10°C.
- Появление первого настоящего листа приводит к изменению температуры воздуха: днем она колеблется от 14 до 18 градусов Цельсия, ночью – от 7 до 10 градусов Цельсия.
- При густом высевании семян производится пикировка в отдельные горшки за день до процедуры, когда рассаду хорошо поливают.
- Для здорового роста молодым растениям обеспечивают длительный световой день — 14-15 часов с помощью фитоламп.
- После образования второго настоящего листа осуществляют подкормку комплексным минеральным удобрением «Нитроаммофоска».
- Перед посадкой в землю молодые растения закаливают и приучают к будущей среде обитания.
Посадка рассады в открытый грунт
Для получения хорошего урожая больших кочанов нужно верно высадить крепкие рассады.
Капуста «Слава» предпочитает суглинки или слабо глинистые почвы с кислинкой. Место посадки должно освещаться весь день. При выборе места стоит учитывать, что крестоцветные культуры не подходят в качестве предшественников. Почву готовят осенью: ее перекапывают на двадцать сантиметров, а весной — боронят для удержания влаги.
Высадка рассады на грядку начинается, когда у неё появляется 4-9 листьев и высота составляет 15-20 см. , что, как правило, наблюдается во второй половине мая.
При посадке выполняются следующие действия:
- На выделенном месте роются ямы размером 50 на 60 сантиметров, немного большего объема корней будущего растения.
- В углубления кладут немного торфа, перегноя, песка и азофоски, затем всё поливают водой.
- В воду погружают груде земли с корнем всхода так, чтобы семядольные листики находились под поверхностью.
- Сеянцы присыпаются сухим грунтом.
Как ухаживать за капустой Слава?
Капуста «Слава», привлекающая огородников своей неприхотливостью, все же нуждается в определенном уходе для гарантированного плодоношения.
- При прогнозе заморозков, частых в весенние дни севера, советуется полить грядки обильно и накрыть их плёнкой.
- Поливать капусту нужно часто, так как это влаголюбивая культура и ей требуется дополнительная вода во время роста. Необходимо увлажнять почву после того, как верхний слой высохнет, чтобы не залить растения. За двадцать дней до сбора урожая полив прекращают.
- После полива необходимо взрыхлить грядки для обеспечения воздухопроницаемости почвы и доступа кислорода к корням, обеспечивая питание овоща. В процессе рыхления удаляют сорняки, которые негативно влияют на развитие кочанов.
- Подкормку осуществляют в начале роста рассады. Появление кочанов на грядках сопровождается обогащением грунта фосфорно-калийными удобрениями с древесной золой для укрепления иммунитета растения. Через 10 дней подкормку повторяют.
Защита от болезней и вредителей
Капуста «Слава» обладает устойчивостью к вредителям. Приобретение семенного материала низкого качества может привести к развитию у рассады черной ножки на этапе выращивания. Грибковое заболевание можно победить опрыскиванием посевов фунгицидом.
При дожде, густых посадках и чрезмерном поливе может появиться серая гниль, которую на начальных этапах можно вылечить пестицидом.
Капустная моль, предпочитающая данный сорт капусты, откладывает личинок, которые затем оставляют характерные узоры на листьях. Для борьбы с гусеницами предлагается обработать посевы инсектицидом.
Сбор и хранение урожая
Достигнув -2°С, температура сообщает о времени для сбора урожая.
Капусту выкапывают с корнем для отбраковки испорченных кочанов, не годных к хранению. Здоровые кочаны просушивают сутки, после чего оставляют 2 см кочерыжки. Просушенные овощи помещают в погреб: раскладывают в один слой на стеллажах или пирамидально укладывают в деревянные ящики.
Капуста «Слава» полюбилась фермерам благодаря высоким урожаям, неприхотливости и отличным свойствам для продажи.
