Веселка: польза, применение и места произрастания в России

Веселка обладает выраженными лечебными свойствами и используется в народной медицине для лечения многих болезней, включая онкологию и подагру. Для максимальной пользы необходимо правильно готовить из неё лекарственные средства, точно соблюдая дозировки. В лечебных целях применяется именно веселка обыкновенная.

Где растет гриб веселка в России

Веселка произрастает на территории России в разных районах. Ее можно отыскать в смешанных, хвойных и лиственных лесах. Гриб растет одиночно или группами преимущественно около пней и подгнивших деревьев. В большинстве случаев грибница находится рядом с елями, дубами и орешником. Веселка может давать до двадцати плодовых тел. В южных регионах России гриб встречается очень редко, предпочитая Среднюю полосу и восточные районы. Период плодоношения длительный – с июня по октябрь. Однако на него сильно влияют погодные условия, из-за чего в некоторые годы он может завершиться раньше обычного, а появление первых плодовых тел иногда задерживается. Пик плодоношения приходится на август, при теплой, но не засушливой погоде.

Фото: wikigrib.ru

Грибницы не переносят сильные осенние заморозки и летнюю жажду. При таких обстоятельствах рост прекращается быстро, что приводит к остановке плодоношения. Кроме того, грибницы часто меняют места произрастания, не формируясь на одном участке несколько лет подряд. Это затрудняет сбор грибов, так как в новом сезоне приходится искать новые грибные места.

В 21 веке селекционер Александр Кузнецов запатентовал технологию культивирования грибов на грядках.

Разновидности

В природе существует несколько видов веселки. Грибники, желающие обнаружить лекарственный гриб, должны знать, на какой именно обращать внимание. Например, веселка Хадриана с лиловым оттенком не относится к лечебным; исследования ее полезных свойств не проводились. Веселка Ревенеля также не является ценной в качестве лекарства; этот вид характеризуется розовой или красной шляпкой. Экзотичный, крайне редкий родственник лекарственного гриба – вид «Дама с вуалью» – полезен для здоровья, но из-за редкости практически никогда не используется в лечебных целях.

Существует съедобный вид грибов, пригодный для кулинарии – веселка Адриана. Его можно употреблять в стадии яйца или только проросшим. Отличительная черта этого вида – розово-фиолетовый окрас оболочки яйца. Во Франции его едят сырым, как редис. Однако переросший гриб не рекомендуется к употреблению, так как начинается процесс гниения и распада, что может привести к пищевому отравлению.

Веселка обыкновенная — шляпочный гриб высотой до 30 см, применяемый в народной медицине благодаря особым лечебным свойствам. Вначале его плодовое тело яйцевидное, кожистое, белое или кремовое. Мякоть незрелой веселки студенистая, с резким запахом редьки. По мере роста оболочка разрывается, и гриб поднимается вверх на ножке белого цвета. Шляпка его колокольчатой формы, ячеистая, слизистая, темно-оливкового или коричневого окраса. Запах меняется на гнилой или трупный.

Заготовка целебного сырья

Лечебные свойства веселки сохраняются при правильной заготовке и хранении. Знание технологии обработки обеспечивает максимальную пользу от грибного лекарства и помогает избежать негативных последствий, если гриб начал разлагаться. Наибольшей ценностью обладают грибы в стадии яйца. Можно использовать и молодые плодовые тела с не измененной структурой и без гнилостного запаха. Шляпку выбрасывают, берут только ножку. Из даров леса готовят настойку или сушат. Мыть сырье запрещено. Для очистки от загрязнений грибные яйца и ножки протирают влажной салфеткой.

При сушке веселки свежий материал нужно поместить в проветриваемом месте без попадания света. Яйца и ножки разрезают пополам, нанизывают на нитку и высушивают. Готовое сырье укладывают в стеклянные банки с крышками и хранят до двух лет.

Если хотите использовать весёлки в салатах, собирайте только грибовые яйца. Мякоть её очищают от оболочки и, нарезанную, добавляют в блюда. Вкус грибов специфичный и не каждому по вкусу.

Лечебные свойства гриба

Исследования выявили химический состав лекарственного гриба и объяснили его терапевтическое воздействие на различные заболевания. Благодаря уникальному составу активных компонентов, веселка способна устранять широкий спектр нарушений.

  1. Фитонциды содержатся в данном продукте в высоких концентрациях. Это позволяет противостоять всем видам вирусов и патогенным бактериям. Из этого гриба делают лекарство против гриппа, гепатита и герпеса.
  2. Полисахариды нужны для активной работы иммунитета. Поступление в организм больших доз полисахаридов помогает бороться с вирусами и бактериями, противостоять размножению раковых клеток, сдерживая рост опухоли и предупреждая появление метастазов. Это не значит, что стоит отказаться от традиционного лечения. Веселка обыкновенная также является отличным народным средством для поддержания организма у людей, страдающих от СПИДа, оно улучшает самочувствие.
  3. Антигистаминные вещества в составе гриба применяют для лечения аллергии. Эти соединения останавливают выработку веществ, вызывающих симптомы непереносимости, и устраняют отеки и высыпания на коже и слизистых.
  4. Антиоксиданты устраняют свободные радикалы и предотвращают вредное воздействие на организм. Входящие в состав грибов эти компоненты позволяют применять его в целях профилактики онкологии.
  5. Фитостероиды – это растительные вещества, способные улучшить баланс половых гормонов у мужчин и предотвратить заболевания репродуктивной системы.
  6. Витамины, аминокислоты и минералы, действуя в комплексе, способствуют улучшению состояния и внешнего вида кожи, а также замедляют процесс старения.
Фото: phytoherbs.com.ua

Основные лечебные действия весёлки включают в себя:

  • противоонкологическое;
  • улучшающее состояние сердца и сосудов;
  • регенерирующее;
  • очищающее – при лечении гнойных язв и ран;
  • иммуномодулирующее;
  • гепатопротекторное;
  • противовоспалительное;
  • успокаивающее;
  • противовирусное;
  • восстанавливающее гормональный фон;
  • общеукрепляющее.

Чтобы получить положительный эффект от приема грибов в качестве лекарства, важно точно следовать назначенной дозировке и продолжительности лечения.

Народные рецепты

  1. Спиртовая настойка – универсальное средство, используемое чаще всего. Для приготовления лекарства понадобится 3 литра водки и 800 граммов грибов. Грибные яйца разрезают пополам и укладывают в банку. Затем вливается водка, и тара плотно закрывается крышкой. Настойку выдерживают в темном прохладном месте 2-3 месяца. Готовая настойка гриба веселка имеет темно-коричневый цвет. Отфильтровывать состав не нужно. Хранить его следует в темноте или в посуде из темного стекла, которую ставят в холод.
  2. Масло (его также называют земляным маслом). Из двух столовых ложек грибного порошка готовят настой: заливают 2 стаканами оливкового масла и настаивают две недели. Принимают внутрь по чайной ложке с осадком. Наружно лекарство применяют для заживления язв, ожогов, ран и пролежней.

Как правильно принимать

Фото: mirinteresen.net

Применение внутрь грибных лекарственных средств необходимо проводить после консультации с врачом. Для успешного лечения этим народным средством важно знать, как принимать гриб веселка при конкретном заболевании. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и горла пьют масляный настой, так как спиртовой может раздражать поврежденную слизистую. При компрессах на язвы, вызванные тромбозом вен, их не следует утеплять.

При употреблении лекарства внутрь необходимо соблюдать дозу — одну чайную ложку трижды в день после приема пищи. При возникновении дискомфорта лечение следует прекратить.

Использование при онкологии

Гриб воздействует на рак за счет активации защитных сил организма против опухоли. Во время химиотерапии настойка из веселки улучшает самочувствие, уменьшая тошноту. Для лечения пьют спиртовую настойку три раза в день по столовой ложке, запивая сырым яйцом. Продолжительность курса — месяц, далее делают перерыв в 10 дней и повторяют лечение.

Для предупреждения рака настойку принимают дважды в день по такой же схеме. Такой режим нужен при обнаружении предраковых изменений.

Противопоказания

Строгое соблюдение противопоказаний необходимо для недопущения вреда здоровью.

Необходимо отказаться от употребления грибов в следующих ситуациях:

  • индивидуальная непереносимость;
  • детский возраст до 5 лет;
  • период вынашивания ребенка;
  • период грудного кормления.

Веселка – грибок с удивительными лечебными свойствами. Это мощное природное средство используется в народной медицине многие годы и до сих пор пользуется большой популярностью из-за способности помогать при различных болезнях.