Льняная мука для снижения веса использовалась с тех пор, как научились измельчать семена. Благодаря накопленным знаниям существует много способов ее применения. Научные исследования подтвердили ее пользу.
Химический состав и калорийность
Для приведения фигуры в нормальное состояние и поддержания его в дальнейшем некоторые специалисты советуют готовить блюда с использованием муки из семян льна.
Так как она содержит все необходимые элементы для похудения:
- Клетчатка улучшает работу кишечника, помогая бороться с запорами.
- кальций;
- Микроэлементы улучшают состояние волос, кожи и ногтей.
- фолиевая кислота;
- хром;
- витамин В (1,2,6) очищают кровь и восстанавливают ее;
- железо;
- Растительный белок утоляет голод и питает организм. Полезен для мышц и поддерживает их форму. Легко усваивается.
- калий;
- Лигнаны оказывают противоопухолевое действие.
- магний;
- фитоэстрогены;
- Омега-кислота (6,3) способствует выведению и распаду продуктов окисления, образующихся в организме.
- натрий;
- цинк.
Рассмотрим состав в 100 г:
- калории – 236 ккал;
- жиры – 8,8 г;
- углеводы – 6,9 г;
- белки – 32,4 г.
Муку используют в качестве добавки ко всем блюдам или заменяют льняную часть обычной. Такой подход не даст заметного результата похудения, зато улучшит питательность еды и предотвратит отложение подкожного жира.
Польза льняной муки для похудения
Ленное семя — прекрасный продукт для поддержания здорового веса.
Результат достигается благодаря тому, что:
- В организме активизируются обменные процессы.
- выводятся все бесполезные и вредные вещества;
- мука замечательно усваивается;
- продукт насыщает организм;
- нормализуется микрофлора в кишечнике;
- избавляет от шлаков;
- Защищает от проникновения вирусов и бактерий в пищеварительный тракт.
- очищается ЖКТ.
Мучная диета с использованием льняной муки.
Для достижения идеальных форм тела часто применяется диета с льняной мукой.
Ингредиенты:
- кефир – 240 мл;
- мука (льняная) – 1 ст. ложка.
Приготовление:
- Смешать муку с кефиром.
- Диета на льняной муке с кефиром заменяет ужин в течение недели.
- Во время диеты важно правильно питаться и пить достаточное количество воды.
Сбалансированная диета
Ингредиенты:
- мука – 4 ст. ложки льняной;
- груша – 1 шт.;
- кипяток – 240 мл;
- морковка – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- льняное масло – 1 ч. ложка.
Приготовление:
- В утренние часы залейте муку кипятком и перемешайте. Накройте и дайте настояться четверть часа.
- Потрите грушу, смешайте её с готовой смесью и позавтракайте. В это время не пейте ничего. Жидкости можно употребить только спустя полчаса.
- Тёрть морковь. Нарезать апельсин. Соединить. Влить масло. Перемешать. Приготовить эту смесь как второе блюдо дня.
- В качестве обеда подойдет любой овощной суп, но готовить овощи нужно без обжарки.
- На ужин готовьте то же самое, что и на завтрак. К нему можно добавить ломтик парной рыбы.
П purification of the body with flaxseed meal and kefir
Мука помогает очистить кишечник. Смесь из муки позволит забыть о запорах, нормализовать микрофлору и вывести шлаки с токсинами. Смесь также способна помочь в борьбе с язвами и гастритом.
Ингредиенты:
- кефир – 300 мл;
- льняная мука – 1,5 ст. ложки.
Приготовление:
- Муку ввести в кисломолочный продукт и перемешать.
- Полученной смесью заменять ужин.
Необходимо три недели очищать организм указанной смесью, после чего перейти к поддерживающей терапии.
1 неделя: смесь использовать вместо завтрака.
2 неделя:Удвоить количество муки. Принимать по утрам.
3 неделя:В кефир добавить три маленьких ложки муки, перемешать и употреблять на завтрак.
В это время постарайтесь заменить обычную муку льняной.
Это интересно: льняная каша: польза и вред
Как правильно принимать для снижения веса
Для достижения результата следуйте рекомендациям по приёму льняной муки при похудении.
- Для поддержания очищения организма используйте муку перед сном.
- Для достижения желаемого результата с этим продуктом нужно проявить настойчивость и ждать положительных изменений.
- Регулярно применяйте муку.
- Сначала возьмите небольшое количество муки, а затем понемногу увеличивайте её долю. Добавлять допускается во все кисломолочные продукты.
- Продукт можно добавлять в соусы, супы и подливки. Даже небольшое количество муки в уже готовом блюде принесет результат.
- Помимо употребления муки, нужно выпить приблизительно три литра чистой воды в течение дня.
Рецепты из льняной муки
Из льняной муки готовят множество разнообразных блюд. Вот самые удачные варианты, которые не только насытят организм и прекратят чувство голода, но и способны помочь поддерживать фигуру в форме.
Как приготовить кисель из льняной муки
Ингредиенты:
- вода – 950 г;
- корица;
- льняная мука – 2 ст. ложки;
- лимонная цедра – 15 г;
- мед – 1 ст. ложка;
- варенье – 5 ст. ложек.
Приготовление:
- Размешать муку с водой, взбивая. Довести до кипения.
- Добавить к варенью цедру и корицу, перемешать и охладить.
- Добавить мед. Перемешать.
Полезные оладьи из цветной капусты
Ингредиенты:
- цветная капуста – 360 г;
- оливковое масло;
- соль;
- яйцо – 3 шт.;
- приправы;
- семена льна – 60 г.
Приготовление:
- Нарезать капусту. Добавить в комбайн и измельчить. Влить яйца и смешать.
- В кофемолке измельчить семена льна до состояния муки и добавить к капусте.
- Добавить соль и специи, настоять четверть часа.
- Ложкой поместите оладьи в разогретую с маслом сковороду и обжарьте их.
Каша
Ингредиенты:
- молоко – 310 мл;
- мед – 1 ст. ложка;
- льняная мука – 75 г.
Приготовление:
- Довести до кипения молоко. Добавить муку. Варить три минуты.
- Добавить мед. Перемешать.
Суп-пюре из овощей для похудения
Ингредиенты:
- брокколи – 330 г;
- зеленый лук – 20 г;
- льняная мука – 8 г;
- картошка – 190 г;
- краснокочанная капуста – 230 г;
- яйцо – 150 г;
- укроп – 8 г;
- черный перец;
- куриный бульон – 3 л;
- чеснок – 10 г;
- кабачок – 130 г;
- лук – 20 г;
- соль;
- петрушка – 10 г;
- болгарский перец – 100 г;
- томат – 150 г.
Приготовление:
- Нарезать продукты и положить в чашу блендера. Измельчить.
- Довести до кипения бульон, подсолить, добавить черный перец. Вмешать овощное пюре и проварить.
- В разбитое яйцо наливают воду и перемешивают. Затем добавляют муку и, взбивая венчиком, добиваются консистенции, напоминающей кефир.
- Влить в суп и, постоянно помешивая, проварить пару минут.
Коктейль из льняной муки
Ингредиенты:
- приправа;
- молотый кофе – 1 ч. ложка;
- кипяток – 140 мл;
- льняная мука – 1 ч. ложка;
- мед – 1,5 ч. ложки;
- молоко – 160 мл.
Приготовление:
- Заварите в турке напиток кипятком с кофе. Добавьте мед и перемешайте. Дайте настояться.
- В шейкер налейте молоко. Добавьте кофейный напиток.
- Добавьте приправы и муку. Встряхните. Переложите смесь в бокал.
Противопоказания
Запрещается употребление:
- При наличии камней в желчном пузыре важно избегать закупорки желчных протоков.
- при наличии аллергической реакции на продукт.
