Картофель – один из любимых овощей жителей многих стран, в том числе России. Наиболее востребованы сорта картофеля, не нуждающиеся в особом уходе, хорошо переносящие плохую погоду, хранящиеся зимой без потерь и обладающие приятным вкусом и питательностью. Эти качества имеет картофель Гала. Продукт немецкой селекции пользуется популярностью среди российских аграриев.
Описание и характеристика сорта
Этот сорт подходит для выращивания в разнообразных климатических условиях и на различных типах грунта.
Рассмотрим характеристики картофеля сорта Гала.
| Урожайность | 700 ц/1 га |
| Сроки созревания | 70-80 дней |
| Масса созревших клубней | 110-150 г |
| Цвет клубней | Желтый |
| Число клубней на куст | До 25 шт. |
| Содержание крахмала | 13-14 % |
| Районы выращивания | Территория России |
| Стойкость к болезням | Возможно поражение ризоктониозом |
| Условия выращивания | Положительно отзывается на подкормки и поливы |
| Оригинальные семена | NORIKA GMBH (Германия) |
Это растение отличается от других сортов. Ростки прямые, прочные. Кусты невысокие с крепкими стеблями, соцветия мелкие, белые. Листья и стебли темно-зеленые, листья обычной формы с немного волнистыми краями.
Как был выведен сорт Гала
Выведенный немецкими селекционерами сорт картофеля известен с начала 2000-х годов. Россиян заинтересовал этот сорт как культура, способная расти в условиях различных регионов страны. В Госреестре сорт зарегистрирован в 2008 году.
Вкусовые качества картофеля Гала
Клубни имеют окраску светло-желтого или бежевого оттенков. Цветовые вариации зависят от погодных условий во время роста и созревания. В отличие от сортов с желтыми клубнями, эти не развариваются при тепловой обработке, сохраняют свою форму, цвет не меняется, не темнеют.
Это столовый сорт картофеля. Опытные дегустаторы оценивают его вкус на 9 баллов из 10. Важно и низкое содержание крахмала (14%). В целом, картофель богат белком, витамином С и каротином. Это находка для желающих не потреблять много калорий.
Преимущества и недостатки сорта
У него, как у любого рода, есть плюсы и минусы.
Большинство земледельцев, которые культивировали сорт картофеля Гала, отмечали его достоинства.
- Его можно культивировать практически на всех почвах России. Для роста предпочтительнее климат средней полосы.
- Большой урожай. Почти все клубни весят от 80 до 140 грамм.
- Легко ухаживать. Возможно переносить сроки высадки в соответствии с погодными условиями.
- Достижение спелости за 80 дней.
- Устойчив к основным видам заболеваний.
- Клубни хорошо сохраняются зимой.
- Вкус отличный, форма продукта сохраняется во время приготовления, крахмала немного, но другие полезные вещества остаются.
Несмотря на все плюсы, при подборе сорта всё же приходится сталкиваться с некоторыми недостатками.
- Чтобы сорт развился полностью, необходимо следовать всем правилам агротехники. Культура нуждается в увлажнённой почве, при засухе её нужно дополнительно поливать, чтобы сохранить урожай. Слишком много воды также вредно.
- Грибковый поражает растения, вызывая ризоктониоз. Характерными признаками являются пятна на клубнях и язвы на зеленых частях.
Положительные качества сорта превосходят его незначительные недостатки. При соблюдении правил можно вырастить вкусный и полезный продукт с высоким урожаем.
Посадка картофеля в открытый грунт
Семена картофеля высаживают после предварительной подготовки. Сроки посадки определяются климатом. В среднем по России время посадки приходится на середину мая. Срок можно рассчитать от желаемого момента получения готовых клубней, вычтя 80 дней.
На обработанной земле выкапывают ямки глубиной 10 сантиметров с расстоянием не менее 75 сантиметров друг от друга. С появлением всходов клубни прикрывают землей, чтобы оставались укрытыми. Между рядами картофеля оставляют 80 сантиметров, а между растениями в ряду — 50 сантиметров. Картофелины укладывают ростками вверх, срезом вниз.
Если участок плохо удобрялся осенью, то после посадки нужно провести подкормку. Можно использовать настой куриного помета (1:10). Раствором поливают бороздки между растениями.
Раствор мочевины (1 ложка на 10 литров воды) или аммиачной селитры (20 грамм на 10 литров воды) используют для полива почвы около посадок по пол-литра под каждое растение.
Выращивание и уход за культурой
Чтобы картофель хорошо рос, нужен хороший уход.
Полив
Для роста куста и корней, формирования крупного сочного клубня нужен полив. Растение поливают три раза за сезон, если год не засушливый. При сухой погоде полив проводят чаще. Сорт засухоустойчивый, но без воды развиваться не сможет.
Картофель сорта Гала вынослив к засухе, излишняя влага ему вредна.
В засушливую погоду рекомендуется поливать молодые ростки высотой до 5 см тремя литрами воды, которые необходимо вылить в центр растения.
Чтобы цветущий картофель рос хорошо, ему нужно около восьми литров воды. Перед поливом проверьте: если почва на глубине десяти сантиметров сухая, то картошку нужно полить.
Рыхление
При образовании сухой корки на поверхности земли необходимо взрыхлить почву. Первое рыхление проводят через пять дней после высадки клубней. Рыхление разламывает корку, облегчает проникновение кислорода в почву и росткам пробиться сквозь землю. В процессе рыхления повреждаются корни сорняков, что способствует их уничтожению.
Окучивание
Покрытие клубней картофеля предохраняет их от резких колебаний температуры и иссушения, способствуя росту корней и урожаю.
Первое окучивание выполняют при высоте стеблей 12 сантиметров. Через две или три недели, в зависимости от скорости роста куста, проводят второе окучивание. Образовывают гребни высотой 30 сантиметров.
Окучивать растения лучше всего пораньше утром, когда грунт ещё влажный. Идеальный момент для работы – после дождя или полива. Слишком сухой участок не подходит для процедуры: при окучивании сухая земля рассыпается, корни могут остаться без защиты.
Внесение подкормок
Требуется три подкормки для этого сорта картофеля за сезон. Минеральные и органические удобрения подойдут для него. Подкормка при посадке? Следующую внести необходимо при первом окучивании, в состав которой обязательно включить азот. Можно использовать нитрофоску, аммофоску или аммиачную селитру. Расход указан на упаковке. Обычно не более 40 г удобрения растворяют в 10 литрах воды.
При втором окучивании вносят удобрения с фосфором и калием: суперфосфат и сульфат калия (20 грамм на 5 литров воды). Подходит Кемира или Агрикола.
Типичные для сорта болезни и вредители
Картофель сорта Гала относится к категории лучших сортов. Вынослив к распространенным заболеваниям картофеля.
Присущие ему болезни:
- Вирус скручивания листвы.
- Фитофтора зеленых частей растения.
- Ризоктониоз.
Лучший способ избежать болезни – профилактика. важной частью этого процесса является подготовка семенного картофеля, которого помещают в разные растворы для уничтожения возможных возбудителей болезней.
Наличие скрученных листьев у картофельных кустов не исключает употребление клубней в пищу, но их нельзя использовать для посадки.
При обнаружении колорадского жука на маленьком участке можно собирать насекомых вручную или применять народные методы борьбы.
Сбор и хранение урожая
Этот раннеспелый картофель достигает зрелости за 80 дней. В южных регионах можно собрать два и более урожая.
За десять дней до сбора картофеля нужно срезать и удалить ботву. Это повысит качество вкуса, сохранит аккуратный вид клубней, улучшит хранение и целостность во время перевозки.
Чтобы предотвратить появление болезней у картофеля, его обрабатывают специальными средствами, например, Максимом или Бактофитом.
Хранят в погребе в виде розсыпи либо наполняют ящиками. Помещение должно иметь влажность не более 90 %, а температура — от 0 до 7 градусов Цельсия. Клубнику перед закладкой на хранение необходимо высушить.
Выращивание овощей всегда требует определенных усилий. Чтобы не пропали даром, необходимо изучить агротехнические требования культуры. Определение сорта является важным условием. Картофель Гала станет правильным выбором.
