Этот ягодный кустарник не всегда встречается в садах из-за трудностей с получением посадочного материала. Посадка и уход за иргой просты, ягоды годны как в свежем виде, так и для переработки, важно лишь правильно подобрать сорт.
Виды и сорта растения
В природе существует примерно 25 видов ирги, однако в культуру завезли лишь часть из них, и не все виды производят качественные ягоды.
Ирга колосистая.
Это декоративное деревце или куст с белыми или нежно-розовыми цветами весной. Отличается устойчивостью к вредителям, болезням, морозам, но достоинства ирги колосистой заканчиваются здесь же. Ягоды мелкие, со средним вкусом, хотя богаты сахарами. Культурных сортов этого вида нет.
Ирга кроваво-красная.
Высота куста достигает 3 метров. Цветы достаточно большие и обладают удлиненными лепестками. Плоды мелкие и созревают поздно. Из них легко получить много сока, в отличие от других видов смородины. На вкус ягоды неяркие, за исключением сорта Саксесс. У него вес ягод доходит до 0,8 грамма. Кисло-сладкий вкус его ягод оценивается в 4,6 балла при дегустации, что является хорошим показателем.
Ирга канадская.
Это куст высотой до 6 метров или дерево, достигающее 10 метров. При распускании листья опушены, и растение кажется серебристым. Очень декоративно оно в период цветения, покрытое кистями белых цветов. Формирует вкусные и крупные плоды сбалансированным содержанием кислот и сахаров, но в кисти их немного. Все выведенные сорта, как и сам вид, отличаются неплохой зимостойкостью, но иногда подмерзают в суровые зимы. Самые популярные сорта: Слет с крупными и вкусными ягодами, Традишн, а также Хани-вуд с очень сладкими плодами и Паркхилл с кисловатыми. Птицы очень любят плоды ирги канадской, от которых урожай нужно оберегать.
Ирга ольхолистная.
В средней полосе кустарник достигает высоты 2-4 метра. Белыми цветками цветет с конца мая. Ягоды весом до 2 граммов собраны в кисти по 14 штук. Урожайность дружная, сбор проводится дважды. Вкус ягод отличный, соотношение кислот и сахаров гармоничное. Кустарник неприхотлив, но в морозные зимы кончики побегов подмерзают. Самые интересные сорта: Смоуки (из ягод которого делают отличное вино), Альтаглоу (с ароматными плодами), Форесбург (с очень сладкими ягодами), Мэндан (с сочными плодами).
Внедрение первого российского сорта, выведенного в Мичуринском институте – «Звездная ночь», началось с испытаний.
Его успешно прошли, внесли в Госреестр селекционных достижений в 2016 году и рекомендовали для выращивания во всех регионах нашей страны.
Особенности выращивания ирги
Это растение считается неприхотливым. Многие виды морозостойки. Мощная корневая система позволяет растению переносить недостаток влаги и питательных веществ. Ирга нетребовательна к составу и плодородию почвы, выносит затенение. В экстремальных условиях она будет существовать, но для достойного урожая нужно обеспечить ей комфорт: много света, правильные и своевременные подкормки, а также обязательное формирование кроны.
Ирге страдает от обильной корневой поросли. Размножение происходит легко, но растение густо растет, отбирая у основного куста силы и уменьшая урожай. В связи с этим требуется борьба с порослью.
Посадка в открытый грунт
Ирга хорошо переносит пересадку и укореняется, однако лишь при условии сохранения корней в целости.
Выбор посадочного материала
Для посадки предпочтительны морозоустойчивые виды с высокой урожайностью вкусных ягод. Если ирга предназначена для живой изгороди (она получается плотной и декоративной), то урожайность не так важна. В первую очередь стоит обратить внимание на возраст саженцев: лучшую приживаемость имеют саженцы 1—2 лет.
При подборе саженца учитывают следующие характеристики:
- Корень здоровый, без признаков сухости и гнили.
- Растение крепкое, с неповрежденной корой типичного цвета для данного сорта.
В питомниках продаются саженцы с закрытой корневой системой, выращенные в больших контейнерах. Такие саженцы лучше использовать для посадки. Растение не будет тратить время на восстановление корней, поврежденных при пересадке, быстро приживется и начнет расти. У контейнерных саженцев нет ограничений по срокам посадки – ее можно проводить в течение всего сезона вегетации.
Подготовка почвы и места
Ирга – долгоживущее растение, поэтому при выборе места для посадки необходимо учесть её будущий размер и потребности в условиях выращивания.
Оно должно отвечать следующим критериям:
- Для получения наибольшего урожая необходимо выбрать хорошо освещённое место.
- уровень стояния грунтовых вод невысокий;
- Механический состав почвы рекомендуется сделать легким (супесь или рыхлый суглинок с высоким содержанием гумуса), тяжёлых почв подлежит улучшению.
- значение кислотности почвы от 6,5 до 7.
Очищают землю от сорняков. Хорошо, если предыдущий сезон она находилась под чёрным паром. Оптимально засеять её бобовыми культурами, которые повышают плодородие. Перед перекопкой на каждый квадрат вносят до 10 килограммов хорошо перепревшего компоста или перегноя, а также по 40 грамм калийных и фосфорных удобрений.
Сроки и правила посадки
Ягодную культуру высаживают ранней весной или поздней осенью. Весной почки не должны быть распухшими, а осенью деревце должно уже скинуть листья, но до морозов останется около трёх недель – этого времени достаточно для укоренения. Каждый саженец нуждается в площади питания до 4 квадратных метров, поэтому оптимальное расстояние между ними около двух метров. При формировании живой изгороди саженцы высаживают на расстоянии от полуметра до метра друг от друга.
Алгоритм посадки:
- Раскапывают яму глубиной и диаметром примерно 60 сантиметров (на тяжёлой почве – около 70 сантиметров), откладывая верхний плодородный слой в сторонку.
- Ширина траншеи для живой изгороди – 40 см, глубина – 30 см.
- В верхний слой вносят ведро перегноя, 300 грамм суперфосфата и 200 грамм калийной соли. Вместо калийной соли можно использовать 1 килограмм золы.
- на дно ямы насыпают холмик из подготовленной смеси;
- В землю помещают саженец и аккуратно разравнивают корни. При наличии повреждений их удаляют, посыпав места срезов древесной золой.
- Укладывают корни в подготовленную землю, не углубляя при этом корневую шейку.
- выливают под кустик ведро воды;
- мульчируют почву перегноем;
- При повреждении корней во время посадки, ссаживаемый куст подрезают, оставив 4-5 почек.
Уход в открытом грунте
Отсутствие заботы приводит к дичанию куста, и сбор урожая ягод снижается. Все агротехнические действия должны выполняться своевременно и полностью.
Как поливать иргу?
Взрослый куст засухоустойчив и нуждается в поливе лишь в жару и без осадков. На один куст выливают не менее двух ведер воды, чтобы пропитать весь корнеобитаемый слой. Молодая ирга нуждается в регулярном поддержании влажности почвы – ее поливают еженедельно, выливая по ведру в каждый приствольный круг. После того как молодой прирост достигнет 15 см, можно перейти на режим полива для взрослого растения.
Подкормка и удобрение
Подкармливать деревья начинают через год после высадки. В первой половине лета вносят удобрения с азотом: 50 граммов аммиачной селитры на десять литров воды или органику в виде десятипроцентного раствора птичьего помета. Эта норма рассчитана на одно растение ирги возрастом три-пять лет.
С ростом дерева количество используемых растворов возрастает. Осенняя подкормка способствует лучшей подготовке растения к зиме. Ее проводят в начале сентября, а в регионах с прохладным климатом — в августе. В приствольный круг вносят 300 грамм суперфосфата и 200 грамм сульфата калия, после чего участок перекапывают и поливают.
Подкормка ирги азотными удобрениями осенью противопоказана, так как это может привести к её истощению перед зимой.
Пересадка и обрезка
Иргу пересаживают, лишь в том случае, если первоначальное место под неё было выбрано неудачно или она не растёт, а другие методы ухода уже испробованы. Подготовка почвы и действия такие же, как и при посадке.
Отсутствие обрезки приведет к плодоношению только на кончиках побегов и уменьшению урожая. Формирование растения проводят ранней весной до начала сокодвижения для предотвращения сильного травмирования.
Дерево и куст различаются формой роста. Для куста достаточно удалить сухие, поврежденные и загущающие побеги. Дереву необходимо также укорачивать растущие вертикально ветки на четверть длины — это ограничивает рост кроны в высоту, что важно, поскольку с высоких деревьев сложно собирать ягоды. Обязательно удаляют образующуюся корневую поросль, оставляя только два наиболее сильных побега.
На восьмом-десятом году жизни ирги проводят омолаживающую обрезку при уменьшении длины ежегодных приростов до 10 см. Удаляют все тонкие и слабые побеги, оставляя от 10 до 15 самых сильных, чтобы не мешали друг другу. Остальные срезают на пенек. Срезы замазывают садовым варом в теплое время и натуральной масляной краской в холодное.
Как ухаживать осенью, зимой?
- Зимой деревцу или кустику не нужен уход — снег защитит его.
- Летом или осенью осуществляют внесение фосфорных и калийных удобрений.
- После опадения листьев нужно провести полив для увлажнения почвы, особенно если осень была сухой. Можно закрыть прикорневую зону молодых растений слоем компоста или перегноя для защиты корней.
Размножение ирги
Умножение этого растения не представляет сложности. Можно использовать вегетативный или семенной метод.
- Из крупных спелых ягод отбирают семена, промывают их от мякоти и просушивают. Лучший способ – посев на разводочную грядку осенью перед зимой. Весной после естественной стратификации и отбора выживших взойдут самые сильные растения. Посев производят на глубину около 2 см с расстоянием между рядами 20 см. Ирга всходит неравномерно, иногда только через год после посева. Сеянцы при фазе 5 настоящих листьев нуждаются в пикировке.
- Для вегетативного размножения берут прикорневые побеги толщиной 0,5 см и высотой до 15 см. Посадки переносят на разводочную грядку, отбирая для деления кусты не старше 6 лет.
- Только однолетние побеги годятся для размножения черенками.
Как черенковать?
- побеги срезают летом;
- длина черенка составляет 6—7 см;
- Снимают нижний листок, верхний делают короче вдвое.
- Обработка нижнего среза проводится стимулятором корнеобразования.
- высаживают в череночник под пленку наклонно;
- поддерживают влажность воздуха на уровне 95%.
Посадочная приживаемость черенков немного больше половины. Корневая система развивается за двадцать дней. Зимостойкие черенки с корешками высаживают на рассадный участок весной, а осенью – в постоянное место.
Ценные виды выращивают, привозя их на иргу колосистую — наиболее выносливом из существующих.
Для посадки берут двухлетние саженцы. прививку ирги делают во время весеннего сокодвижения, но перед тем, как пустятся почки. Используют способ улучшенной копулировки.
Какие трудности могут возникнуть во время культивации?
- Желтение или покраснение листьев раньше, чем начинается опад, говорит о недостатке питательных веществ для растения.
- На кустах ягоды вянут из-за нехватки воды, даже перед сбором.
- Растут деревья плохо из-за нехватки освещения и питательных веществ. В этом могут быть виноваты и густые посадки.
- Нецветущие и неподающие плоды дерева говорят о недостатке ухода.
Это интересно: польза ирги
Вредители и болезни
Вредителей у этого растения немало.
- Гусеница пяденицы может нанести серьёзный вред листьям. С ней можно бороться при помощи ловчих поясов или обработки инсектицидами.
- Листовертка – гусеница, которая сворачивает листья в трубочки, из-за чего растение может погибнуть. Можно собирать гусениц вручную или опрыскивать растения инсектицидами.
- Яблонная моль повреждает листья, оставляя в них ходы. От неё помогают хлорофос и энтобактерин.
Для ирги опасны грибковые болезни: мучнистая роса с белым налетом на листьях и филлостикта — темные пятна, похожие на ржавчину. Против этих болезней применяют фунгициды, например, Фундазол.
