Не всем известно о пользе клубники, несмотря на то, что многим нравится эта летняя ягода. В чём же заключается её польза, и может ли она быть вредной для организма?
Полезные свойства летней ягоды
Вкусната летняя ягода имеет множество полезных и даже лечебных свойств. В её плодах много сахаров, витаминов и фолиевой кислоты. Клубника богата пектином, железом, кобальтом и другими микроэлементами.
Калий, содержащийся в плодах, способствует лечению сердечных заболеваний, а клетчатка, которая присутствует в клубнике в большом количестве, помогает справляться с запорами и полезна беременным.
Клубника благотворно влияет на здоровье всего организма и считается ценным диетическим продуктом.
Ягоды — важная часть питания, полезного для здоровья. В сезон диетологи рекомендуют съесть не менее пяти килограммов клубники, чтобы получить достаточное количество фолиевой кислоты на целый год. Этот совет особенно актуален для женщин.
Применение клубники в лечебных целях
Клубника обладает полезными свойствами, и её использовали для лечения многих болезней. В плодах этого небольшого куста содержатся ценные вещества, которые применялись в народной медицине.
- Клубника полезна при проблемах с пищеварением, например при язвах и кишечных инфекциях. Её сок оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.
- Клубника понижает давление благодаря мочегонному действию. Регулярное употребление ягод способствует очистке мочевыводящих путей.
- Этот ягодник полезен и при проблемах с сердечно-сосудистой системой: укрепляет стенки сосудов и служит хорошим средством для профилактики заболеваний сердца. Клубника также помогает организму избавиться от застоя жидкости, что особенно важно при сердечной недостаточности.
- Эта сладкая ягода помогает бороться с депрессией, обогащает организм витаминами, в частности витамином С, способствующим разжижению крови.
- Клубнику считали сильным афродизиаком еще в древние времена и использовали знахари для лечебных целей. Растение называют панацеей от болезней, так как богатая клубникой пища положительно влияет на здоровье на клеточном уровне.
Это интересно: польза и вред моркови
Использование в косметологии для кожи лица
В Древнем Риме клубнику применяли в косметологии, использовали как ягоды, так и листья. Картины создавали соком этой ягоды.
Из сладких ягод просто готовить маски для кожи лица и тела. Можно нанести на чистую кожу размятое пюре на пятнадцать минут.
Эта маска обогащает кожу витаминами, уменьшает количество морщин и придает лицу здоровый оттенок.
Размятые ягоды смешивают с разными продуктами. Для сухой и обезвоженной кожи делают маску из клубники и сметаны или жирного творога, сливок. Для жирной кожи готовят маски из клубники с овсянкой и соком лимона.
Из этой ягоды можно приготовить витаминные маски для укрепления ногтей. Для этого на каждый палец на 20 минут надевают ягоду. После таких масок ногти становятся очень крепкими и блестящими.
Чем полезны листья растения
Кроме ягод, листья клубники применяют также в лечебных целях.
Из них готовят чаи, которые принимают при:
- бронхитах;
- астме;
- анемии;
- простудах;
- колитах;
- повышенном АД;
- геморрое;
- камнях в желчном;
- нарушениях обменных процессов.
Отвары листьев применяют для снижения веса и в качестве целебных травяных чаёв во время беременности с целью повышения сопротивляемости инфекциям. Напитки из листьев клубники богаты сахаром и витаминами, что положительно сказывается на состоянии кожи и волос.
Для правильного приготовления чая следует измельчить листья, а затем столовую ложку сырья залить двадцатью миллилитрами кипятка. Возможна смешивание клубники с другими травами, например, ромашковым цветком или шалфеем.
Чтобы и зимой ощущать превосходный летний вкус чая из листьев клубники, их сушат. Летом срывают листья и расстилают под крышей в тени. Сырьё хранят в бумажных мешочках всю зиму.
Противопоказания и вред
Несмотря на множество полезных свойств, летняя ягода имеет противопоказания. Какие вреда клубника может принести организму и кому ее лучше не употреблять?
- Ягоды богаты полезными веществами, но в них присутствует также мышьяк — до 14% на 100 г плодов. Не рекомендуется употреблять за раз большое количество клубники.
- Ягоды яркого красного цвета – сильные аллергены. Важно не только придерживаться нормы их потребления, но и быть осторожными, особенно если есть предрасположенность к аллергии. Именно по этой причине их с осторожностью дают маленьким детям.
- Кислоты, содержащиеся в ягодах, могут быть опасны при язве или гастрите. Из-за этого потребление клубники нужно ограничить, но полностью исключать его не обязательно.
- Чтобы не переборщить с «химией», целесообразнее употреблять собственные ягоды, а не импортные.
Народные советы: болиголов – лечебные свойства и противопоказания
Клубника ещё полезна тем, что её яркий красный цвет улучшает настроение. Однако важно не переедать.
