Очиток: разновидности, выращивание дома

Очиток не требует особенных условий ухода, имеет красивые насыщенные листья, некоторые виды обильно цветут и используются в приготовлении блюд. Существуют два основных типа очитков – для выращивания на улице и дома.

Очиток: сорта и виды растения

Очиток, также известный как седум, – декоративное травянистое растение семейства Толстянковые. Растение произрастает на всех континентах за исключением Австралии. В мире насчитывается около 500 видов очитка, наибольшее количество которых встречается в Мексике.

Очитки бывают однолетние и многолетние, низкорослые, почвопокровные и высокорослые полукустарники.
Предполагают, что название на русском языке произошло от слова «очищать». Растение считают целебным, применяют в народной медицине.

В комнатных условиях выращивают разные виды очитков.

  1. Очиток ВайнбергаМолодое растение имеет прямостоячие побеги, которые с ростом склоняются к земле. Листья собраны в звездчатую розетку и нуждаются в регулярном обновлении при оголении стебля.
  2. Очиток толстолистныйПрямостоячие стебли достигают в высоту 30 см. Листья утолщенные, цилиндрические, салатного цвета с оранжевым кончиком, напоминают необычные цветы. Для вертикального роста стеблям требуется опора, так как под тяжестью листьев они склоняются и свисают за край горшка.
  3. Очиток ЗибольдаЛистья сине-зелёного цвета, маленькие, с бежевой полосой посередине, растут группами из трёх. Стебли у растения тонкие и длинные. Некоторые сорта имеют листья другого цвета.
  4. Очиток МорганаНеобычный вид создает пышный каскад из мелких сизо-зеленых листьев, заостренных на конце, — длинные ампельные стебли образуют его.
  5. Очиток превысокийРастение, не превышающее в высоту 50 сантиметров, имеет длинные и глянцевые листья.

Некоторые виды очитков называют заячей капустой, – это пряно-вкусовые растения, которые употребляют в пищу. Листья по вкусу напоминают листовую горчицу, их добавляют в салаты из овощей.

В открытом грунте выращивают очиток видныйКуст вырастает до 50 сантиметров в высоту, имеет мясистые листья на бесчерешковом стебле. В осенний период, когда другие растения сада теряют листву и вянут, этот куст пышно и красиво цветет.

По внешнему виду на него похож очиток пурпурныйС розовыми, фиолетовыми или лиловыми цветками, но цветет он только в середине июля. Очитки зимуют в земле, стебли срезают у основания в конце октября, в укрытии им не требуется быть.

Очиток едкийЕще один вид из рода очитков, часто используемый в ландшафтном дизайне. Не требует особого ухода, цветет желтыми мелкими цветками с конца весны по середину лета. В растении содержится ядовитый сок.

Выращивание седума из семян

Цветок очиток можно размножать семенами, которые хорошо всходят. Высевают их весной, когда всё живое трогается в рост.

Порядок посева:

  1. В небольшую емкость засыпают рыхлый, воздухопроницаемый грунт. Идеально подойдёт смесь из песка и универсальной почвы для рассады, или готовая земля для суккулентов из магазина.
  2. Почву поливают раствором фитоспорина.
  3. Поверхность покрывают семенами седумы случайным образом.
  4. Поверхность немного покрыть землёй, но слишком глубоко закапывать не требуется.
  5. При засыхании земли увлажняют с помощью распылителя.

Когда у сеянцев появится по 2 настоящих листа, рассаживают их в разные горшки. Продолжают уход, обеспечивая хорошее освещение, умеренную влажность (суккуленты не любят сырости). Подкармливают удобрениями для кактусов.

Размножение растений черенками и делением кустов.

Растение успешно размножается при помощи черенков. Очиток обладает высокой жизнеспособностью, части стеблей и отдельные листы пускают корни, становясь пригодными для укоренения.

Чтобы размножить суккулент, достаточно поместить отломавшийся стебель или лист в землю и периодически увлажнять её из пульверизатора, парник не требуется. Вскоре у основания листа появится новое растение, которое будет расти, укореняться и его можно пересадить в более просторный горшок.

Взрослыми очитками размножают куст делением. Пересаживая, можно разделить разросшийся куст на части и посадить их в отдельные горшки.

Особенности выращивания растения

Для удачного культивирования очитка дома следует придерживаться нескольких рекомендаций.

  1. Растению необходим солнечный свет, затенение ему противопоказано.
  2. Для очитка подходит любая почва.
  3. Его можно поливать нечасто, потому что он устойчив к засухе.
  4. Седуму нужен период покоя зимой. Лучше всего провести его несколько месяцев в прохладном помещении. После отдыха растение порадует цветением весной.

Горшок с очитком, поставленный на хорошо освещённый подоконник, хорошо держит форму. В затенении он становится рыхлым и теряет красоту.

Уход в домашних условиях

Очиток не требователен к условиям, но для достижения большего декоративного эффекта следует учесть некоторые моменты.

Оптимальные условия содержания

Очиток любит много света: в тени стебель удлинится, и он может сбросить нижние листья. Хорошо растёт на южных окнах и без затенения. Но привыкать к яркому свету нужно постепенно.

Растение нуждается не только в свете, но и в правильном поливе, который зависит от времени года, температуры и его потребностей в воде.

В летнюю пору седуму подают воду с умеренностью, когда topsoil высохнет на треть объема горшка. Листья при продолжительном отсутствии осадков утрачивают эластичность, скручиваются и могут отмирать. В зимний период при хранении в прохладном месте полив уменьшают до одного раза за месяц.

В летнее время наилучшая температура для цветка – от 23 до 27 градусов Цельсия. В зимний период растение можно переместить на веранду с отоплением или утеплённую лоджию, где столбик термометра не падает ниже 5–7 градусов Цельсия.

При высокой влажности очитка не требуется дополнительного увлажнения. Можно периодически опрыскивать его теплой водой для удаления с листьев накопившейся пыли. Вытирать растение губкой не рекомендуется, поскольку листья легко ломаются.

Удобрение и подкормка

Весной и летом очитков подкармливают ежемесячно удобрениями для кактусов и суккулентов. Осенью и зимой растение не нуждается в подкормках.

Для декоративно-лиственных культур можно применять обычное удобрение, но разведённое с меньшей концентрацией, чем указано в инструкции. Растение хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями.

Пересадка и требования к почве

Молодые растения пересаживают каждый год или через два года. Стебли у очитков ломкие и требуют осторожности при пересадке. У растения корневая система небольшая, поэтому горшок нужен компактный, широкой формы, неглубокий, с отверстиями для стока воды снизу.

Очиток неприхотлив к почве: ему подходит как нейтральная, так и слабокислая земля. В любом грунте он легко укореняется, цепляясь за него своими корнями. Особенно хорошо очиток развивается в рыхлом грунте для суккулентов.

При высаживании растения в горшке на дно насыпан слой керамзита толщиной около 2 см, затем помещается подготовленная почва. Для улучшения её структуры в неё добавляют мелкий гравий или порошок из кусочков красного кирпича.

После пересадки растения поливать не нужно, поскольку почва из магазина обычно слегка увлажнена. Поливают через три или четыре дня очищенной, отфильтрованной водой комнатной температуры.

Обработка от вредителей и болезней

В летнее время очиток размещают на открытом воздухе для более активного роста и развития. Установление растения в саду может привлечь вредителей, например, гусениц, которые могут обгрызть все листья. Для борьбы с ними можно обработать куст препаратом Сэмпай (1 мл на 2 л воды), опрыскивая по листьям.

Листья могут заразиться тлей или щитовкой. При сильном нашествии вредителей растения обрабатывают инсектицидами, например, Фитовером.
Обработанные листья в пищу не употребляют.

Растение может заболеть из-за неправильного ухода. Избыточное поливание приводит к гниению основания стебля. В таком случае побег отламывают и укореняют в свежем грунте. Пораженные грибками или бактериями остатки сжигают, почву обрабатывают фунгицидами для предотвращения повторения заболевания.

Очиток – одно из самых перспективных растений для начинающих садоводов, выживает во всех условиях и не нуждается в особом уходе. Виды очитка видный и пурпурный выращивают в саду, еще более неприхотливы, чем комнатные разновидности. Молодые листья этих растений применяют в пищу, готовят салаты и лекарственные настои.