Можно пить кофе с сахаром, без него, со сливками или жирным молоком. Вкус меняется при добавлении других ингредиентов, но калорийность увеличивается. Стоит узнать о количестве калорий в кофе с молоком, его пользе и вреде, если этот напиток употребляется ежедневно.
Состав и пищевая ценность напитка
Кофе с молоком можно приготовить, используя как цельные кофейные зерна, так и растворимый кофе.
Кофе из натуральных зерен, помоленных в кофемолке и сваренных с теплым молоком, признается более полезным.
В состав этого напитка входят следующие основные компоненты:
- кальций;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- хлор.
Кофе с молоком содержит большое количество витаминов: B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, A, C, D, E, H и PP.
Можно использовать любой любимый сорт молока. С жирным молоком напиток получится более вкусным.
Пищевая ценность напитка:
- белков – 1,4 г;
- жиров – 1,5 г;
- углеводов – 12 г;
- воды – 88,4 г;
- пищевых волокон – 0,4 г.
Результаты могут незначительно варьироваться в соответствии с сортом кофейных зерен и жирностью молока.
Сколько калорий в кофе с молоком
Количество калорий в кофе с молоком определяется использованными компонентами: сахаром, медом, различными добавками вроде сиропов или специй. Жирность молока тоже имеет значение.
Энергетическая ценность заварного кофе с молоком и сахаром приблизительно равна 64 ккал на 100 мл. Без сахара калорийность меньше.
Заваренный кофе с молоком, без сахара, содержит около 58 килокалорий на сто миллилитров.
Растворимый кофе с молоком без сахара содержит 27 килокалорий на 100 миллилитров.
Растворимый кофе с молоком и сахаром содержит 63 килокалории.
Суточная норма потребления
Кофеманы могут употреблять этот напиток в больших количествах в любое время суток, но лучше не превышать норму: 2 или 3 чашки (около 400 мл) с молоком в день. Чрезмерное потребление может привести к тахикардии, бессоннице и головным болям.
Польза и вред для здоровья
Любители кофе наверняка задумывались о пользе и вреде этого напитка для здоровья. Также интересно сравнить полезность эспрессо и кофейного напитка с молоком.
Между обычным кофе и кофе с молоком польза почти одинаковая, но у такого напитка есть свои достоинства.
Кофе с молоком можно пить и перед сном, так как молоко уменьшает возбуждающий эффект кофеина.
Кофе с молоком также приносит пользу:
- Напиток подходит для людей с изжогой.
- Добавление молока или сливок уменьшает вероятность развития рака пищевода.
- Снижается риск потери кальция из костей и развития заболеваний опорно-двигательной системы.
- При сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете II типа, мочекаменной болезни и повышенном давлении кофе разрешено пить только с молоком.
Добавление холодного молочного продукта в напиток понижает его температуру.
Это помогает предотвратить проблемы с пищеварением у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
У этого вкуснго напитка есть и недостатки.
- Кофе с молоком не рекомендуется для тех, кто следит за весом или придерживается диеты, из-за его высокой калорийности.
- Такой напиток лучше не пить людям с непереносимостью лактозы, а вместо обычного молока использовать безлактозный вариант.
- Тем, кто склонен к бессоннице или страдает серьёзными проблемами ЖКТ (язвой, гастритом), не рекомендуется увлекаться кофе в любой форме.
- Даже кофейные напитки с молоком могут привести к головной боли, снижению концентрации и памяти.
Чтобы избежать всех этих негативных факторов, достаточно не употреблять исключительно кофе в неограниченном количестве, даже если он очень вкусный. В чашке кофе с молоком в день нет ничего плохого, отказ от этого удовольствия не рекомендуется.
К выбору кофе необходимо относиться с умом, отдавая предпочтение только высшим сортам. Это позволит избежать разочарования из-за невкусного напитка и уменьшить возможный вред от некачественного продукта.
