Польза кедровых орехов: лечебные свойства и противопоказания

Ядра сосны, называемые кедровыми орехами, богаты витаминами и питательными веществами. Рассмотрим, чем полезны кедровые орехи и как правильно их применять.

Пищевая ценность и калорийность

В составе содержится много полезных мононенасыщенных жирных кислот. Они несут пользу для сердечно-сосудистой системы.

Фото: img.freepik.com

Также в состав входят:

  • Витамины С и А обеспечивают хорошее зрение и крепкий иммунитет.
  • марганец, кобальт;
  • медь, цинк;
  • Витамин Д делает кости и зубы крепкими, а также помогает лучше усваивать кальций.
  • фосфор;
  • витамин (Р);
  • пищевые волокна улучшают пищеварение;
  • железо;
  • аминокислоты;
  • триптофан способствует глубокому сну;
  • Олеиновая кислота участвует в регуляции уровня холестерина.
  • Витамин Е защищает от разрушительного действия свободных радикалов, которые провоцируют старение.
  • кальций;
  • молибден;
  • йод;
  • Витамины B1, B2 и B3 важны для работы нервной системы.

Рассмотрим, что полезного содержится в 100 граммах продукта.

  • вода – 5 г;
  • пищевые волокна – 43,4 г;
  • углеводы – 7,66 г;
  • белки – 7,41 г;
  • жиры – 34,08 г;
  • зола – 2,45 г.

Калорийность – 541 ккал.

В чём польза кедровых орехов для человеческого организма?

Орехи кедра богаты полезными свойствами.

  • Укрепляют иммунитет, помогают восстановиться после болезней и сильных нагрузок.
  • благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему;
  • Положительно действуют на работу пищеварительной системы.
  • Способны снижать уровень холестерина.
  • улучшают обмен веществ;
  • помогают избавиться от бессонницы;
  • улучшают состояние крови;
  • Эффективный способ предотвращения рака.
  • справляются со стрессами;
  • избавляют от депрессии и раздражительности;
  • нормализуют деятельность нервной системы;
  • Повышают интеллектуальные возможности и работоспособность головного мозга.
  • Средства с содержанием йода эффективны для лечения щитовидной железы.
  • В паре с медом — хорошее средство при лечении язв и желчнокаменной болезни.
  • полезны для беременных;
  • повышают лактацию;
  • После смены молочных зубов важно включить новые продукты в рацион ребенка для полноценного физического и умственного развития.
  • Эффективное средство для заживления ран и решения кожных проблем.
  • повышают женское либидо и потенцию;
  • Поскольку уменьшают чувство голода, их назначают для борьбы с лишним весом.
  • Улучшают состояние организма и замедляют процессы старения.

Лечебные свойства орехов

Несмотря на миниатюрный размер, орешки полезны для здоровья.

  • борются с заболеваниями сердца;
  • укрепляют иммунитет;
  • лечат кожные заболевания;
  • восстанавливают остроту зрения;
  • лечат миому и мастопатию;
  • Регулируют деятельность желез внутренней секреции.

В современном здравоохранении семена применяют в составе множества лекарств, предназначенных для лечения…

  • малокровие;
  • ишемическую болезнь сердца;
  • аллергические реакции;
  • повышают иммунитет.

Частое употребление служит хорошей защитой от этих болезней.

  • анемия;
  • атеросклероз;
  • сахарный диабет.

Настойка

Ингредиенты:

  • мед – 1100 мл;
  • кедровые ядра – 1100 г;
  • водка – 1100 мл;
  • вода кипяченая – 1100 мл.

Приготовление:

  1. Измельченные ядра поместить в готовую стеклянную емкость.
  2. Поместите под воду, затем удерживайте в затемненном месте в течение пяти дней.
  3. Поместить в емкость водку. Тщательно перемешать. Оставить настаиваться на месяц.
  4. Растворить в меде и процедить через марлю.

Принимать перед едой. Максимальный объем одной порции — 50 мл.

Свойства масла, жмыха, семян и ореховой скорлупы.

Лечат не только ядро, но и другие части шишки.

Семена

Потребление семян обогащает организм необходимыми витаминами, оказывающими положительное воздействие на все органы и системы.

Жмых

Жмых, в отличие от ядер, не содержит сахарозы. Из-за этого питательность ниже, но при этом он более полезен. Гармонично подобранный состав снабжает организм тонкими соединениями, способными абсорбировать токсины, шлаки и яд.

Его можно использовать не только в приготовлении пищи.

Вещества, входящие в состав жмыха:

  • Удаляют с поверхности кожи омертвевшие клетки.
  • размягчают раны;
  • устраняют гнойники.

Жмых благоприятно влияет на кожу пяток, делая её более мягкой.

Скорлупа

Раковинку нельзя есть сырой.

Ее применяют в форме настоек и отваров для …

  • лечения лишая и ожогов;
  • косметического средства для кожи;
  • лечения воспаления в полости рта;
  • средства против геморроя и лейкоза;
  • для удаления нежелательных волос на теле;
  • средства от бронхиальной астмы и кашля.

Масло

Масло применяется в парфюмерной промышленности, медицине и производстве лакокрасочных материалов. В настоящий момент не существует возможности синтезировать его аналогично. Ещё одно особенность — это полное отсутствие противопоказаний.

Масло:

  • обладает заживляющим эффектом;
  • Способствует заживлению ран, обморожений и ожогов.
  • оказывает общеукрепляющий эффект;
  • повышает работоспособность (умственную, физическую);
  • избавляет от хронической усталости;
  • повышает иммунитет;
  • выводит соли из организма;
  • улучшает зрение.

Использование в сфере красоты

Орехи полезны для организма, и из-за этого косметологи активно применяют их в своей работе.

  1. Настой из скорлупы улучшает внешний вид волос. После мытья их следует ополаскивать этим настоем. Такая процедура делает волосы здоровыми, крепкими и блестящими.
  2. Для удаления волос с тела необходимо сжечь скорлупу и растворить ее в воде. Нанести полученную смесь на зоны с лишней растительностью и выдержать четверть часа. Трех подобных процедуры обеспечат ожидаемый результат.
  3. Для достижения мягкости и шелковистости кожи советуют готовить скраб: скорлупу измельчают в порошок, заливают кипятком и добавляют овсяные хлопья. Полученная густая смесь наносится на тело на четверть часа, затем смывается водой.
  4. Нанесение масла на лицо способно увлажнить и снабдить кожу питательными элементами. Перед использованием желательно очистить и распарить кожу.
  5. Масло, нанесенное на волосы, помогает избавиться от перхоти и бороться с облысением.
  6. Смешав водку, масло и крепкую заварку в равных частях, можно получить эффективное средство против выпадения волос. Для процедуры нужно использовать одну большую ложку смеси, которую распределяют по всем волосам и втирают в кожу головы. Следует держать смесь на волосах три часа. Проводить процедуру рекомендуется три раза в неделю.
  7. Натерев руки маслом, можно получить мягкую и шелковую кожу всего за одну ночь.
  8. Два раза в неделю обрабатывайте ногти маслом для укрепления.

Применение в народной медицине

С незапамятных времён ядра считаются средством от многих болезней. В Сибири их применяют для лечения отложений солей.

Также при помощи настоев и отваров:

  • лечат нарывы;
  • Ванны полезны для лечения диатеза, гнойников и экзем.
  • Снимают напряжение с нервной системы. Применяют при усталости и возбуждении.
  • лечат суставный ревматизм, подагру;
  • восстанавливают обмен веществ;
  • борются с авитаминозом;
  • излечивают проблемы ЖКТ;
  • Помогают при проблемах со слухом и желудочно-кишечным трактом.
  • очищают кровь;
  • повышают умственную работу и физическую;
  • укрепляют иммунную систему.

Противопоказания и возможный вред

Нет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

Избегайте чрезмерного потребления. Рекомендуется включать семена в рацион регулярно, небольшими дозами. Детям малого возраста от употребления не рекомендуется из-за риска попадания семян в дыхательные пути.

Чрезмерное применение может вызвать побочные явления.

  • рвота;
  • тошнота;
  • горький привкус во рту.

Эти симптомы исчезают сами собой в течение короткого периода.