Клубнику считают самой распространенной ягодой, которую возделывают в России. Растить её и ухаживать проще, чем некоторые другие культуры. Срок созревания обычно приходится на конец мая и продолжается до июля.
Узнаем, как вырастить обильный урожай душистых ягод.
Клубника: особенности выращивания
Клубника превосходит другие культуры по ряду показателей: длительный период плодоношения, высокая урожайность, морозостойкость, крупные ягоды и устойчивость к болезням. Однако существуют и особенности: максимальный урожай даёт лишь первые два-три года, после чего кустам необходима пересадка.
Для поддержания достигнутых результатов важно понимать условия и способ культивирования земляники.
Есть три варианта разведения ягоды:
- в открытом грунте;
- тепличным способом;
- в трубах ПВХ.
Каждый метод обладает своими особенностями, плюсами и минусами.
В открытом грунте
С мая по июль можно ждать плодоношения в открытом грунте. Выращивание клубники в открытом грунте не требует больших затрат, но занимает больше времени и сил. За сезон кустики поливают и подкармливают обильно, а осенью – готовят к зимовке.
В теплице
В теплице клубника плодоносит обильнее и быстрее созревает. Сеянцы можно высаживать в неотапливаемую теплицу с конца апреля, не боясь холодов. В отапливаемых теплицах культивируют клубнику в северных районах России.
При выращивании клубники в теплицах нужно учитывать особенности вентиляции, освещения и искусственного опыления.
Ежедневно проветривать теплицу важно, особенно в жару. Летом частые знои с отсутствием ветра делают эффективным применение искусственной вентиляции.
Весной во время цветения в теплице недостаёт естественных опылителей — насекомых и ветра. Эта проблема решается, если выбрать самоопыляемый сорт.
В больших теплицах выращивают клубнику с помощью гидроponics.
В трубах ПВХ горизонтально
Гидропоника — более продвинутый способ выращивания клубники. Растения получают необходимые питательные вещества из раствора. Кустики дают крупные урожаи. Чаще всего используют трубы ПВХ. Их достоинство — экономия места, так как трубы можно размещать горизонтально на удобной высоте в несколько уровней, а также чистота урожая, отсутствие контакта с землей.
Гидроponика имеет некоторые недостатки по сравнению с обычным способом выращивания растений.
- Первым делом, это влечет за собой значительные первоначальные затраты.
- Второе — покупка оборудования для дополнительного освещения: ламп ДНАТ или ДНАЗ.
После анализа преимуществ и недостатков ясно, что гидропонный способ более выгоден.
Для посадки применяют трубы диаметром десять-пятнадцать сантиметров. С интервалом в пятнадцать сантиметров сверлят отверстия, рассчитанные на размещение горшков, где верхний диаметр превышает нижний.
В каждом горшке находится растение, корни засыпаются керамзитом, а затем его помещают в трубу.
Насос предназначен для подачи раствора. В оптимальном случае его настраивают на автоматическое движение потока воды по трубам в течение тридцати минут два или три раза в день. Отвод осуществляется в отдельные резервуары, откуда вода снова забирается насосом для нового цикла.
Для выращивания клубники в гидропонных системах растворы лучше готовить под руководством опытного специалиста или покупать уже готовыми.
Полив корней раствором проводят 1-2 раза в день в течение получаса.
Можно попробовать выращивать культуру в трубах из ПВХ с помощью плодородной почвы вместо гидропоники. Важно организовать капельное орошение.
Как вырастить рассаду клубники?
Семена лучше высаживать в неглубокие горшки с почвой в конце февраля или марте. Почва должна быть лёгкой, рассыпчатой. Для выращивания клубники смешивают равные части обычной огородной земли и песка (желательно крупнозернистого). В смесь можно добавить немного перлита, вермикулита или сосновой коры. Эти компоненты улучшают структуру почвы, помогают удерживать влагу, но не дают воде застаиваться.
Семена заделывают поверхностно тонким слоем земли и покрывают полиэтиленом или мини-парником. В таких условиях емкости находятся при комнатной температуре 3-4 недели до появления всходов. До этого почву увлажнять не нужно, но следить за влажностью и по необходимости опрыскивать пульверизатором, чтобы семена не вымылись.
По прорастании большинства семян в полиэтилене можно делать маленькие отверстия, каждый день увеличивая их размер. Это приучает ростки к сухому воздуху. Через две недели парник можно убрать. Через месяц кусты вырастут настолько, что им станет тесно в контейнере, и их следует пересадить в более просторную ёмкость.
Уход за клубникой
Для получения обильного урожая клубники необходимы оптимальные условия выращивания.
Как и когда сажать
Высаживают рассаду на грядки обычно в начале апреля – середине мая. Важно изучать долгосрочный прогноз погоды перед этим. При значительных похолоданиях следует повременить. В закрытом грунте сроки можно сдвинуть на две недели раньше.
Требования к почве и подготовительные мероприятия
Клубника предпочитает почвы, которые ранее использовались для выращивания лука, чеснока, луковичных цветов и фасоли. Там, где перед клубникой росли помидоры, капуста, картофель или огурцы, её развитие идёт хуже.
Высаживают по рядам с промежутком примерно в 25-30 сантиметров между растениями. Расстояние между кустиками должно составлять около 15 сантиметров.
Перед посадкой грядку перекапывают и рыхлят. В процессе перекопки можно добавить древесную золу и компост с биогумусом (до двух литров на ведро земли). В почве делают лунки, выливают 1-2 литра воды. Куст сажают, расправив корневую систему, присыпают землёй и поливают водой. После впитывания жидкости вокруг корневой шейки замульчируют землю (соломой, опилками, скошенной травой или ботвой) для предотвращения быстрого пересыхания почвы, снижения воздухопроницаемости, роста сорняков и гниения ягод. Посадки поливают каждый день в течение семи дней.
Поливы и подкормки
Клубнике нужна много воды, особенно молодой и распускающейся почки. После появления завязей поливать можно реже.
Чтобы клубника плодоносила весь период, её следует подкармливать удобрениями. Растения любят навоз, который разводят в пропорции 1:8 (навоз к воде). В настой можно добавить древесную золу. Настаивается такой раствор около 4-7 дней. Весной после таяния снега по всей поверхности почвы рекомендуется распределить карбамид.
Очистка грунта от сорняков
Даже при тщательном мульчировании на грядках с клубникой могут появиться сорняки. Каждый садовод знает, как с ними бороться. Можно отметить, что при выращивании клубники в промышленных масштабах за 2-3 недели до высадки рассады грядки обрабатываются средством Раундап или его аналогом. Это, скорее всего, предотвращает появление большого количества сорняков летом.
Особенности помывки и хранения культур после уборки.
С середины июля наступает период покоя, поэтому подготовка к зимовке уже возможна. В первую очередь необходимо избавиться от сорняков на грядках и взрыхлить землю. Это поможет удобрениям быстрее достичь корней растений и восстановить их силы.
После сбора урожая необходимо позаботиться о самих кустиках: под каждым корневищем может оголиться верхняя часть, что плохо повлияет на рост и плодоношение в будущем. Под each кустик нужно подсыпать питательную землю, не засыпая сердцевину.
В середине августа удаляют старые подгнившие листья, чтобы растение успело восстановиться до холодов. Молодые листочки трогать не нужно. В это время клубника выпускает множество усов для размножения. Если вы не хотите расширять посадки или заменять кустарники, то усы следует удалить, чтобы растения не теряли сил. Если же вам необходим размноженный материал, выберите сильные усы у каждого куста и оставьте на них по одной розетке.
В сентябре клубнику полезно подкармливать. Полив навозной жижей и добавление в междурядья древесной золы способствуют подготовке кустов к зимовке.
После сбора урожая клубники в северных регионах и Москве её выращивание в открытом грунте продолжают защищать укрытиями.
Клубника ремонтантного типа: посадка и уход
Клубника – ягода ценная, но период ее урожая краток. В результате работы селекционеров появились сорта, дающие плоды с конца мая и до середины осени, а в тепличных условиях – даже дольше. Такую клубнику называют ремонтантной.
Для культивирования ремонтантных форм необходимы те же условия, что и для обычных.
- В открытом грунте созревание происходит с мая по сентябрь.
- В теплицах можно выращивать растения постоянно из-за возможности продлить плодоношение на протяжении всего года с помощью дополнительных источников тепла и света.
- Трубы ПВХ чаще используют для выращивания клубники промышленным способом из-за высоких расходов на другое оборудование, что не подходит всем начинающим фермерам.
Главной проблемой ремонтантной клубники является истощение кустов из-за длительного цветения и созревания ягод. Задача заключается в поддержке растений весь период цветения и сбора урожая.
По остальным параметрам процесс выращивания ремонтантных сортов клубники схож с культивированием обычных видов.
Каждый огородник обязан придерживаться некоторых норм.
- Клубнике нужен достаточный полив всё время созревания ягод. Пересушенная земля уменьшит урожай и испортит качество ягод.
- Подкормки и удобрения необходимы для ухода за ремонтантными сортами. Из-за длительного периода плодоношения растениям требуется дополнительное питание для сохранения силы к следующему году.
- Следующий этап — рыхление почвы и мульчирование растений. Рыхлая почва обеспечит более быстрое попадание питательных веществ к корням, а мульча поможет сохранить влажность почвы.
- Бороться с вредителями так же важно, как и другие задачи.
Размножение клубники
Культура может размножаться двумя способами: рассадой или делением взрослых растений.
Размножение клубники рассадой было рассмотрено ранее. Выращивание молодых растений ремонтантных или традиционных сортов осуществляется аналогичным способом, поэтому обратим внимание на размножение путём разделения взрослого куста.
Этот метод применяют редко из-за сложности поиска крепких побегов, пригодных для размножения, после длительного плодоношения. Однако при дефиците саженцев его можно использовать.
Для достижения желаемого результата выбирают растения двух или трехлетнего возраста. К такому возрасту растение образовывает несколько самостоятельных розет, которые можно без повреждений разделить на отдельные кусты. Нужно удалить нижние листья и произвести посадку.
Заболевания и вредители, а также способы защиты от них
Любят культуру не только люди, но и слизни, а также виноградные улитки. Отпугивают этих беспозвоночных гранулы суперфосфата, разсыпанные среди растений. Из народных методов предлагается посыпать листья золой или табачной пылью, и практика показывает положительные результаты.
Клубнику иногда поражают грибковые болезни, которые легко диагностировать по листьям. Листья приобретают сероватый оттенок, покрываясь пятнами или налетом, напоминающим плесень, или просто усыхают. Бурая пятнистость немного выделяется симптомами: листья покрываются пятнами, похожими на ржавчину. Препараты Эупарен, Ридомил и Бордосская смесь хорошо справляются с этими болезнями. Их разводят согласно инструкции и применяют для опрыскивания наземной части растений.
Мучнистая роса и фитофтороз – болезни, часто поражающие тепличные кусты. При мучнистой росе на плодах, листьях и стеблях появляется белый налет, похожий на порошок. Фитофтороз поражает корни: они без видимой причины усыхают. Считая эти заболевания неизлечимыми, важно заниматься их профилактикой: регулярно проветривать теплицу, удалять усохшие листья и опрыскивать кусты Фитоспорином раз в 2-4 недели летом.
Выращивание клубники – занятие трудоемкое. Однако соблазн отведать вкусной, сочной, ароматной ягоды велик! Садоводы, невзирая на сложности, продолжают заниматься этим делом и в итоге убеждаются, что оно того стоит.
