Свойства имбиря, как полезные, так и противопоказания, хорошо знакомы с давних времён. Его ценят в медицине и кулинарии современности.
Благодаря 400 уникальным соединениям имбирь обладает множеством целебных свойств.
Эфирные масла создают особенный аромат корня, а генгерол придаёт блюдам пикантную жгучёсть.
В имбире содержится полный комплекс витаминов группы В, аминокислоты и особенные кислоты.
- никотиновая;
- олеиновая;
- каприловая;
- линолевая.
Для кого полезен имбирь
Имбирный корень полезен как мужчинам, так и женщинам.
- Имбирь применяется народной медициной как средство для повышения иммунитета и борьбы с вирусами.
- Недостаток магния и калия в организме провоцирует сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Комплекс микроэлементов, которым богат имбирь, способен этому противостоять. Чай из имбиря улучшает мозговое кровообращение, укрепляя память и сосредоточенность.
- Стрессовые ситуации встречаются повсюду. Применение антиоксидантов из имбирного корня может помочь избежать чувства вялости, раздражительности и усталости, а также бодрить и тонизировать.
Для женщин имбирь – настоящий подарок природы.
Чай из имбиря способен:
- уменьшить боли при менструации;
- Уменьшить головные боли и раздражительность во время менопаузы.
- Сбалансировать работу гормонов – важный фактор для преодоления бесплодия.
- Подготовить матку к беременности с помощью тонизирующих средств.
Имбирный корень способствует сохранению красоты и молодости благодаря наличию в нём богатого комплекса витаминов, минералов, аминокислот и кислот.
Для мужчин Волшебный корень дарит бодрость, энергию и силу.
- Благодаря особым качествам имбиря, можно повысить иммунитет и таким образом защититься от заболеваний мочеполовой системы.
- Цик вырабатывается нормально при достаточном количестве цинка в организме, которым отличается имбирь.
- В период похмелья спасением становится чай с корнем, обладающим магическими свойствами.
- Чай с имбирем, употребляемый регулярно и в меру, может улучшить потенцию.
- Трудно найти лучшее природное вещество, стимулирующее сексуальное желание.
Помните: всё хорошо в меру, употребляйте имбирь по рецепту.
Лечим болезни имбирем
При применении имбиря в лечебных целях соблюдайте осторожность при создании чаев, настоек и разнообразных блюд.
Имбирный корень поставляют преимущественно из Китая, поэтому перед применением его нужно вымачивать в воде несколько часов.
Выбирая имбирный корень, отдайте предпочтение крепкому растению с плотной структурой. Белый имбирь считается наивысшим сортом.
При покупке имбиря в порошке обратите внимание на его окраску. Выбирайте имбирный порошок песчаного или светло-коричневого оттенка, но не серого.
Болит горло? Прими имбирь
При появлении первых симптомов простуды вы можете попробовать пить имбирный чай с лимоном или его соком.
Тоненькая пластинка имбиря избавит от боли в горле и может заменить леденцы из аптеки. Два раза в день после еды жуйте кусочек имбиря, глотать его не требуется. В течение тридцати минут после этого не пейте ничего.
Горячий чай с имбирем лечит бронхит, ангину и кашель благодаря противовоспалительным свойствам.
Помощь гипертоникам?
Гипертоникам, которые регулярно принимают препараты для понижения давления, следует проявлять осторожность при употреблении имбиря из-за его взаимодействия с гипотензивными средствами.
Врачи не пришли к единому мнению о приеме имбирного чая людьми с повышенным давлением. Действующие вещества имбиря способны разжижать кровь, что может привести к нормализации артериального давления.
Из-за возможности повысить давление, имбирь не всегда рекомендуется после перенесенного инсульта или при проблемах с сердцем.
Уникальные рецепты настойки из имбиря
Простой рецепт чая с имбирем.
- отрезать 2-3 см имбиря;
- натереть на терке;
- залить кипятком;
- настоять четверть часа;
- при желании добавить мед и лимон.
Помните, что имбирь — бодрящий напиток, так что употребляйте его утром или днем.
Для любителей восточных напитков Существует специальный рецепт напитка с имбирем, имеющий название «любовный».
Соединим по 1 столовой ложке имбиря и солодки (можно использовать сухие) и 1 чайную ложку молотой корицы. Зальём смесь два литра кипятка, доведём до кипения, дадим остыть и будем принимать по 50-70 мл 1-2 раза в день.
Всем ли полезен имбирный чай
Не существует на Земле растений, полностью безопасных для всех.
К особому корену стоит относится с предосторожностью лицам, испытывающим:
- желчекаменной болезнью;
- наличием камней в почках;
- язвой ЖКТ;
- аллергией на имбирь;
- разжижением крови.
Это правило распространяется также на людей с сахарным диабетом и аритмией.
Перед операцией с наркозом временно исключите из рациона имбирь.
При простуде имбирный чай используют как противовоспалительное средство, однако при гриппе с высокой температурой его не рекомендуется употреблять.
Можно ли принимать имбирь при беременности?
Имбирь эффективно помогает при токсикозе и сильных мигренях во время беременности.
Напитки и блюда с имбирем богаты витаминами и полезными веществами, важные для мамы и малыша.
Помните, что существуют противопоказания для женщин, Беременность у которых продолжилась более чем двадцать недель.
Получайте пользу от действия имбиря в первом триместре беременности.
Худеем с имбирем
Благодаря уникальным аминокислотам имбирь способен регулировать обмен холестерина и жиров, что делает его незаменимым для тех, кто стремится к снижению веса.
