Популярное ягодное растение славится освежающим вкусом и полезными свойствами плодов. Малина обыкновенная не нуждается в сложном уходе, положительно реагирует на подкормку, обрезку и умеренный полив. Ягоды употребляют в свежем, замороженном и сушеном виде, а также используют для консервирования.
Ботаническое описание
Многие огородники и владельцы садов выращивают или желают посадить малину обыкновенную (Rubus idaeus) на своих участках. Многолетник имеет вид полукустарника, разветвленное корневище, прямые стебли высотой от 1 до 2 метров, толщиной 8–15 мм у основания. Развитие растения происходит в течение двух лет.
В первый год появляются зелёные побеги с серебряным налетом. Летом молодые стебли становятся древесными: у красных сортов – красно-коричневыми, а у желтой малины – светло-желтыми.
Почвенные побеги этого вида отмирают после сбора урожая.
В ботаническом описании отмечается, что листья растения черешковые, сложные, непарноперистые, состоящие из 3–5 листочков. Верхняя сторона пластинок зеленая и слегка «гофрированная», нижняя серовато-белая из-за налета и множества мелких волосков. На побегах много коротких острых шипов. Созданы новые сорта без колючек.
Соцветия кистевидной формы образуются в пазухах листьев. Цветки окрашены в белый или зеленый цвета и не бросаются в глаза. По ним сложно сразу понять, что этот вид относится к семейству Розовых, в которое входят яблоня, вишня, миндаль.
Летом или осенью созревают плоды, сложные из множества ароматных мелких костянок. В обычной речи чаще называют ягодами. Кусты малины при хорошем уходе растут на одном месте, дают хороший урожай до десяти лет и более.
Лучшие сорта малины обыкновенной
Существуют летние, осенние и ремонтантные сорта малины. Сорта различаются по срокам созревания, силе роста кустов, урожайности, окраске, размерам, вкусу и величине ягод. Плоды малины обыкновенной на двухлетних побегах собирают в июне—июле. Ягоды среднего или крупного размера, сладкие, ароматные. Традиционные сорта группы нуждаются во многом солнечном свете, образуют много корневой поросли.
Ремонтантная малина приносит урожай дважды: в июне и августе. Ёё ягоды крупные и отлично подходят для транспортировки.
Культуру позднего срока развития просто вырастить. В августе-сентябре она плодоносит на побегах текущего года, меньше болеет. В любой группе малина имеет хорошие сорта.
Краткое описание:
- «Награда» — это сорт с плодами, имеющими форму конуса и округлую вершинку.
- Сорт «Элида» считается одним из лучших раннеспелых, отличающихся крупными ягодами.
- Летняя малина «Бальзам» характеризуется средним сроком созревания и крупными ягодами.
- Растение «Гусар» отличается устойчивостью к болезням и обладает ароматными красноватыми плодами конической формы.
- Сорт яблок «Исполин» отличается большой урожайностью и неприхотливостью в выращивании.
- Малина «Малаховка» созревает летом и имеет удлиненные ягоды.
- «Колокольчик» – это летний вид с обильным урожаем, который можно использовать по-разному.
- Десертная разновидность с крупными, немного вытянутыми ягодами. Выдерживает морозы и устойчива к болезням.
- Малина «Брянское диво» обладает традиционным ароматом и вкусом, плоды её созревают повторно.
- «Жар Птица» — растение с крупными ягодами.
- Ожерелье из рубинов — сорт, подходящий для коммерческого разведения.
- Малина сорта «Карамелька» отличается крупными, сладкими ягодами и ремонтантным типом роста.
- «Галактика» — это растение многоцелевое, которое растёт в форме куста стандартного размера.
- Сорт абрикосов «Абрикосовый» плодоносит повторно и имеет жёлтые ягоды; выдерживает низкие температуры.
- «Золотой гигант» — это малина с ярко-золотыми, большими ягодами нежно сладкого вкуса.
В северных регионах России возможно выращивание лишь небольшого числа сортов малины. Без укрытия культура погибает при температуре –30°С. Сорта с повышенной зимостойкостью: «Новость Кузьмина», «Усанка», «Мальборо».
Особенности выращивания
Малина развивается на любом достаточно плодородном, хорошо дренированном грунте. При застоях воды, плохой аэрации почвы болезни распространяются быстрее. В естественных условиях малина любит опушки и поляны, растет под лесной кроной.
На огороде лучше выбрать самую солнечную площадку. Кусты переносят только легкое затенение. Малину можно посадить рядом с невысоким забором или оградой, которые будут укрытием от ветра и создадут снежный покров зимой.
Посадка в открытом грунте
Лучшее время для посадки малины — осень. Тогда корневище успевает разрастись. Также культуру можно сажать весной, а укорененные зеленые черенки — летом. Выбирают участок с нейтральной или слабокислой почвой. Место готовят за 2–4 недели до начала работ: перекапывают, делают лунки или траншею.
Малина не любит расти рядом с клубникой, смородиной и картофелем.
Малину высаживают, отдельные кусты или в ряд. В ряду можно подвязывать к шпалерам. Корневище быстро разрастается, поэтому кусты не следует располагать слишком плотно. Между растениями оставляют расстояние 50–100 см. Между каждым рядом – не менее 120–200 см для доступа света и воздуха.
Во время посадки выкапывается яма 40*50 см. На дно засыпается холмиком подготовленная почва. Корни смачивают в растворе коровяка, опускают в посадочную яму. Поверх присыпают землей, аккуратно прижимают к корневищу и утрамбовывают. Поливают, мульчируют перегноем.
Как ухаживать за кустами
Малина любит влажную почву, но не заболоченную. Весной и летом поливают её обильнее и чаще. Один взрослый куст нуждается в до 10 литрах воды. Первое орошение происходит перед цветением, последующие — до и во время созревания ягод, после сбора урожая, перед наступлением заморозков. Увлажнение совмещают с подкормками.
Удобрения вносят при посадке, до цветения и осенью. С июня растение готовится к зиме и подкормки ему не нужны. Для малины предпочтительнее органические удобрения. Кустам особенно необходимы калий и магний; дефицит этих веществ успешно восполняет древесная зола.
Перекапывание почвы среди кустов рекомендуется проводить нечасто.
Корневища создают слой, подходящий для роста, который следует беречь от разрушения. В осенний период между кустами и в междурядьях оставляют листья, весной и летом насыпают слой мульчи (соломы, торфа, сухой травы без семян).
Для сбора урожая побеги крепят к колышкам или проволоке между столбами. Европейские сорта, которым в России может быть холодно, пригибают к земле зимой. Стебли кустов укладывают друг на друга и фиксируют.
Нюансы проведения обрезки
Чтобы сформировать куст, нужно укоротить цветущие ветки и удалить корневую поросль, которая загущает кусты, мешает поливу и сбору урожая. Первую обрезку делают весной после посадки: отсекают цветущие ветки на 20 см.
С второго года ежегодно весной или осенью после сбора урожая укорачивают ветви. После зимовки верхушки обрезают до сильной почки на толстом, превышающем карандаш в диаметре, стебле. Осенние мероприятия включают удаление побегов второго года жизни и вырезку старых стеблей как можно ближе к корневищу.
Способы размножения
Малина обыкновенная размножается делением куста, черенками и отводками. Для получения большого количества посадочного материала применяют последние две методики. Сорта, способные легко образовывать придаточные корни на побегах, подходят для размножения черенками. Прутики нарезают с молодых, здоровых и немного одревесневших стеблей. Листья удаляют, кроме 2–3 верхних. Материал помещают во влажную плодородную почву. Укоренение в мини-теплицах происходит за 2–3 недели.
Распространенные болезни и вредители
Болезнь малины приводит к уменьшению урожая и снижению качества ягод. Грибковые заболевания представляют наибольшую угрозу для растения. Корневая гниль проявляется усыханием кончиков побегов и прекращением роста. Обработка проводится бордоской смесью (3%). Вредителя — малинового жука — собирают на землю и уничтожают вручную.
Чтобы избежать рисков, нужно сажать растения с достаточным расстоянием друг от друга, избегать излишней влажности грунта и не вносить больше нормы удобрений. Для профилактики проводят опрыскивание отварами крапивы и хвоща.
