Грейпфрутовая диета является одной из самых популярных и быстрых монодиет. В грейпфруте содержится уникальное вещество, способствующее похудению без особых усилий. Однако чрезмерное потребление цитрусовых может быть вредным для организма, поэтому все должно быть в меру.
Особенности и принципы грейпфрутовой диеты
Для снижения веса за три дня наилучшим выбором является диета с грейпфрутом. В течение трёх дней ограничение в еде не вызовет стресс для организма, но позволит заметить первые позитивные изменения.
Основные правила:
- не есть после 19 часов;
- отказаться от соли, сахара и специй;
- Употребляйте не менее двух литров воды ежедневно.
- Между приемами пищи должно пройти от трех до шести часов.
При сильном голоде после семнадцати часов можно выпить кефир или съесть яблоко, но не перед сном.
Рекомендуемые и запрещенные продукты
Важно правильно подобрать тропические фрукты. Прежде чем купить, необходимо внимательно осмотреть плоды. Эxемпляры с слишком блестящей и идеальной кожурой лучше не брать, так как продавцы могли обработать их воском. Лучше выбрать более простые плоды с маленькими пятнами зеленого или коричневого цвета – это указывает на натуральность и отсутствие химической обработки.
Грейпфрут нужно выбирать средней спелости — не твердым и не мягким.
Фрукт нужно разрезать пополам и вынуть мякоть ложкой с острым краем. Перегородки не следует употреблять, так как из-за высокого содержания гликозида их вкус горький. Если специальной ложки нет, лучше очистить плод от кожуры и белых перегородок, затем разделить его на дольки.
Грейпфрутовый меню можно разнообразить следующими продуктами:
- отварными яйцами;
- постным мясом;
- нежирной рыбой;
- овощами;
- сырами с низким процентом жирности;
- овощными супами.
Под запрет подпадают такие продукты:
- соль, сахар, специи, соусы;
- сдоба;
- бобовые;
- консервация;
- жирные сорта мяса и рыбы;
- копчености.
Плюсы и минусы
Преимущества диеты:
- Пополнение организма витамина С, магния, калия и антиоксидантов.
- поддержка иммунной системы;
- снижение выработки инсулина;
- Регуляция функций ЖКТ и печени, давление крови.
- В течение длительного времени сохраняется чувство насыщения из-за присутствия легко усваиваемого белка, клетчатки и жидкости.
- низкая калорийность;
- повышение активности желудочного сока;
- очищение органов ЖКТ.
Некоторые люди плохо переносят грейпфрут, у него могут возникнуть изжога и дискомфорт в желудке.
Подробное меню на 3 и 7 дней
Во время каждого приема пищи следует съесть половину грейпфрута.
В качестве примера рассмотрим вариант трёхдневного питания.
- Первый день: утром – половинчатый грейпфрут и ломтик ветчины, днем – опять половина грейпфрута и овощной салат, вечером – половинка фрукта и 150 г запеченого мяса с листьями салата.
- Второй день: на завтрак – два яйца, в обед – пятьдесят грамм сыра, вечером – двести граммов отварной рыбы, салат из зелени. Каждое блюдо дополнить грейпфрутом.
- Третий день: завтрак – половина стакана овсянки и два грецких ореха, обед – овощной суп или бульон, ужин – порция отварной курицы и два помидора. В каждом приеме пищи нужно съесть полплода.
Можно употреблять воду, некрепкий зелёный или травяной чай, а также кофе.
Диета с грейпфрутом на семь дней предусматривает ежедневный прием двух сваренных куриных яиц и половинки тропического фрукта утром.
Остальные приемы пищи:
- В понедельник днем — грейпфрут, вечером — постное мясо.
- Вторник: к полудню – 200 граммов курицы, приготовленной на гриле, порция салата из свежих овощей, вечером – два яйца с кусочком хлеба, грейпфрут.
- В среду днем – дваста граммов брынзы с помидорами, вечером – отварное мясо.
- Четверг: аналогично первому дню.
- В пятницу днем – паровые овощи и огурец, вечером – рыба отварная с салатом.
- Суббота: аналогично первому дню.
- В воскресенье днем – курица с салатом и грейпфрутом, вечером – овощи, приготовленные на пару (без картофеля).
Можно использовать вместо половинки грейпфрута стакан свежего сока из него.
Яично-грейпфрутовая диета предполагает употребление этих двух продуктов в течение недели. В обеденное время допускается добавление небольшого количества творога, нежирного мяса или овощей для разнообразия рациона.
Выход из грейпфрутовой диеты
После окончания диеты не следует сразу переходить к привычной пище. Это может негативно сказаться на работе желудка.
В начале необходимо есть легкоусвояемые небольшие порции и пить много воды. После выписки рекомендуется раз в неделю устраивать разгрузочный день на основе грейпфрутов.
Какова максимальная масса, которую можно потерять?
Похудение при следовании рекомендациям начинается мгновенно. За три дня экстренной диеты возможно избавиться от 3 до 5 килограммов. Для подготовиться к летнему сезону после зимы – превосходный способ.
Придерживаясь диеты, рекомендуется совмещать её с небольшими физическими нагрузками и прогулками на свежем воздухе.
Кому противопоказана такая диета
Беременным женщинам нельзя придерживаться любых диет. Их рацион должен быть сбалансированным и полноценным для обеспечения организма всеми необходимыми веществами. Диеты можно начинать после рождения ребенка и окончания кормления грудью, если это необходимо.
Из-за высокого содержания кислоты плоды не рекомендуется употреблять при .
- гастриты;
- язвы;
- повышенная кислотность желудка;
- печеночная недостаточность.
Прием лекарств несовместим с соблюдением диет.
В остальном применение краткосрочной диеты с грейпфрутом не оказывает негативного влияния на организм. Диетологи чаще всего советуют именно такой вариант, поскольку предложенное меню снабжает необходимыми питательными веществами и стимулирует обмен веществ.
