Полынь обыкновенная – это летнее настроение, прогулка за городом и воздух, наполненный запахами трав, где особо заметен её неповторимый пряный аромат.
Описание и целебные свойства
Полынь обыкновенная, как и ковыль, является природным лакмусом почвы: растения не растут на закисленных и переувлажненных участках. Природа насчитывает около четырехсот видов полыни, отличающихся по высоте, внешнему виду, цвету и форме листьев, запаху, свойствам.
Полынь обыкновенная, из-за темного цвета стебля именуемая чернобыльником и чернобылем, — многолетнее травянистое растение семейства астровых (лат. Artemisia vulgaris). Растет по обочинам дорог, на полях, лугах.
Чернобыльник может вырастать до двух метров. Её листья на верхней части стебля — небольшие и зеленые, а на нижней – широкие и светло-зеленые. Цветет полынь мелкими желтыми цветками в июле − сентябре, образуя семена.
Растение ценно своими частями, богатыми полезными веществами, и традиционно в разных странах его использовали для изготовления лекарств от болезней.
В настоящее время применяют полынь обыкновенную.
- в лекарственных препаратах;
- в приправах к мясным блюдам;
- в парфюмерии и косметологии;
- В состав некоторых напитков входит (тархун, вермут, абсент).
- для приготовления краски зеленого цвета;
- Для защиты жилищ, участков с садами и огородами от вредителей.
Лучше всего принимать лекарства из аптеки по совету врача. Несоблюдение дозировки при использовании травяных отваров и настоек, а также самолечение могут спровоцировать ухудшение состояния здоровья.
Существует множество традиционных способов применения чернобыльника для наружного лечения.
- Ванночки полезны для снятия усталости в ногах, боли в суставах, избавления от мозолей. Для приготовления 200 граммов свежих стеблей и листьев заливают шестью литрами кипятка, настаивают до теплой температуры и парят ноги, прикладывая листья полыни к проблемным зонам.
- При ушибах, кровоподтеках и синяках полезны компрессы из сока свежих измельченных листьев, накладываемых на пораженные участки.
- Для укрепления волос и предотвращения их выпадения используйте отвар: траву залейте кипятком в соотношении 1:10, настаивайте минимум час, процедите. Этим отваром мойте голову через день месяц. По желанию процедуру можно повторить через 2−3 недели.
Декоративные сорта растения
Декоративные виды полыни с изящно рассеченными листьями разных серебристых оттенков (от почти белого до зеленоватого) прекрасно украшают сад, подчеркивая красоту цветущих и декоративных растений. Небольшие невзрачные цветы растения обычно удаляют, оставляя их лишь при желании размножить понравившийся сорт семенами.
Виды декоративных растений различают по высоте: низкорослые и высокорослые. К низкорослым относят:
- Стеллера достигает высоты 25−30 см, обладает резными серебристо-белыми листьями с приятным ароматом. Часто выращивают в качестве почвопокровного растения и применяют для оформления альпийских горок, бордюров. Хорошо соседствует с гвоздикой-травяницей, флоксами, очитками, тысячелистниками. Популярным сортом является Moris Form с листвой серебристо-металлического цвета.
- Куст Шмидта достигает высоты от 25 до 40 сантиметров, зависит от сорта. Листья серебристо-зеленые. Растение используют в бордюрах, горках и на переднем плане клумб. Из лучших сортов выделяют Nana (до 25 см) с узкими тонкими густыми листьями и Powus Castle (до 40 см) с рассеченными густыми листьями.
- Прямостоячие стебли пурши достигают 60 сантиметров и поддаются стрижке до нужной высоты. Листья серебристые, удлиненные, слегка опушенные. Пурша является хорошим фоном для ярких цветов: роз, флоксов, лилий.
- Людовика достигает высоты до 80 см, однако цветоводы предпочитают прищипывать верхушки для формирования компактного куста. Листья серебристого цвета слегка вытянуты и имеют зубчатые кончики. Известные сорта: Valeri Finnig с листьями зеленовато-серебристого оттенка снаружи и белого – изнутри, Silver Queen с густоопушенными серебристыми листьями.
Высокорослые:
- Растение имеет горький вкус. Ее декоративная форма украшается шелковистыми серебристо-зелеными листьями с приятным запахом. При посадке важно учитывать, что выделяемые фитонциды могут навредить соседним цветам, например, георгинам, гвоздикам. Растение обычно сажают вдоль забора.
- Жанлим обладает листвой с ажурными разрезами, имеющей необычный желтовато-зелёный оттенок.
- Лерхий — однолетний цветок, который формирует компактные, пирамидальные кустики с ароматными темно-зелеными листьями.
- Листья у Понтийской разновидности имеют серую зеленую окраску сверху и почти белую снизу.
Посадка в открытый грунт
Полынь нетребовательна к условиям произрастания, но при выборе места для посадки следует учесть некоторые моменты.
- Участок может быть как под прямыми солнечными лучами, так и в полутени.
- Почва должна иметь нейтральную кислотность.
- Почва должна быть рыхлой и лёгкой. В грунтовую смесь рекомендуется добавить песок, а в посадочные лунки – дренаж.
- Растениям необходима определённая дистанция от грунтовых вод.
Разместить деленки садовых кустарников возможно как весной, так и осенью. Можно пересадить в сад понравившиеся кусты дикой полыни, поместив их в подготовленную лунку.
После высадки саженцев следует произвести полив.
Уход и особенности выращивания
Ухаживать за растением просто, достаточно периодически подстригать его для создания пышного куста и удалять цветочные стебли (при отсутствии необходимости в сборе семян).
Полив полыни необходим лишь при посадке, культура хорошо выдерживает продолжительную засуху. Два раза за сезон можно удобрять ее готовыми комплексными составами или «зелеными» удобрениями, сделанными из собранных сорняков.
Благодаря мощной защите растение устойчиво к болезням и вредителям. Оно также предохраняет близстоящие посадки от надоедливых насекомых.
Необходимо учитывать, что отдельные виды агрессивны и быстро разрастаются, подавляя окружающие растения. Для предотвращения захвата полынью при выращивании территории подрезают корни либо устанавливают бордюрную ленту вокруг куста.
Размножение растения
Можно размножать полынь несколькими путями.
- В августе-сентябре разросшийся куст выкапывают, делят на части и сажают в приготовленную почву.
- В июне срезают под углом верхушечные побеги длиной не менее десяти сантиметров и высаживают полученные черенки в подготовленную почву или тару.
- Можно посеять семена осенью непосредственно в землю или выращивать рассаду: посадить семена весной в емкости и высадить рассаду осенью на участок.
Полынь легко укореняется и быстро растёт. Достаточно просто прорыхлить землю после посадки.
Сбор лечебного сырья
Все части полыни ценны своими полезными свойствами, и для каждой назначены отдельные сроки сбора.
- Листья срывают до того, как начнёт цвести растение, отделяя от стеблей, но не включая черешки.
- Стебли вместе с листьями и цветами убирают, отступив 25-30 сантиметров от верхушки. Лучшее время для сбора – в фазу полного цветения большинства бутонов.
- Выкапывают корни и корневища осенью, до наступления морозов, для получения наибольшего количества питательных веществ.
- Полив помогает семенам накопить больше пользы, поэтому сбор их лучше проводить по утрам или после дождя.
В сухую погоду остальные части полыни следует перебрать и разложить тонким слоем для просушивания на ткани или бумаге. Сирье необходимо регулярно, раз в 1-2 дня, переворачивать. Для просушки подходит теплое затененное помещение с хорошей вентиляцией.
Готовность сырья определяют по стеблю: если его легко сломать, то траву можно разложить по бумажным пакетам и хранить в прохладном месте.
Хранить высушенную полынь можно не дольше двух лет.
Применение полыни в саду и огороде
Полынь бывает очень полезна на садовых и огородных участках.
- Растение лучше всего сажать возле стволов плодовых деревьев, так как его аромат отпугивает вредителей – насекомых и мышей.
- В осеннюю пору к деревьям яблонь и груш крепят лентами или шпагатами длинные ветки полыни, чтобы защитить их зимой от грызунов и весной от солнечного обожжения.
- Ветками полыни заготавливают на зиму в зонах высаживания луковиц тюльпанов и лилий, которые так предпочитают мыши и кроты.
- Чтобы устранить мышью в домах, на чердаках и в подвалах разлагают растения либо вешают пучки веток.
- Тканевые мешочки с сушеной полынью, разложенные рядом с продуктами и одеждой, помогают защититься от тараканов и моли.
- Полынь используют для защиты от вредителей: ею опрыскивают картофельные кусты от колорадского жука, борются с гусеницами, тлей, фитофторой, мучнистой росой и различными грибковыми заболеваниями растений, цветов и кустарников.
Для приготовления отвара понадобится примерно 700 грамм сухой травы или около двух килограммов свежей. Трава помещается в большую емкость, заливается водой и настаивается под крышкой два дня. Затем кипятят около двадцати минут, процеживают и доводят объем воды до десяти литров. Опрыскивать 3−4 раза в неделю.
Полынь в саду — это ароматный элемент ландшафтного дизайна, который одновременно выступает надежной защитой для растений. Она позволяет обойтись без применения химических средств для борьбы с вредителями и заболеваниями садовых культур.
