Салат «Мужские грёзы»: 9 рецептов

Салат «Мужские грёзы» с нежной говядиной знаком многим хозяйкам и любим за простоту приготовления, изысканный вкус и притягательность для сильного пола.

Классический рецепт с говядиной

Фото: img.freepik.com

Салат «Мужские грёзы» с говядиной — классика, воспроизвести которую просто.

Заранее подготовьте продуктовый набор из:

  • 400 г говядины;
  • 3 яиц;
  • 1 головки лука;
  • 150 г сыра.

Кроме того, пригодится немного майонеза, уксус с сахаром и вода для маринада.

Способ приготовления:

  1. Мясо и яйца отвариваются.
  2. Говядину разделяют на очень тонкие волокна.
  3. Белки и желтки яиц разделены, затем обе части трет на терке.
  4. Твёрдый сыр также натирается.
  5. Из репчатого лука получаются тонкие полукольца, пропитанные маринадом.
  6. Через пятнадцать минут салат готовят слоями с прослойкой из майонеза в такой последовательности: белок, говядина, лук, желток и сыр, который не мажут майонезом.

Готовим с курицей

Если нравится мясо птицы, то можно приготовить салат «Мужские грёзы» с курицей, используя:

  • 200 г курятины;
  • 2 яйца;
  • плавленый сырок;
  • пучок зелёного лука,
  • майонез.

В процессе:

  1. Вареное мясо и яйца перетирают отдельно друг от друга.
  2. Из-за многослойности салата пригодится формовочное кольцо, если есть в наличии.
  3. На дно тарелки выкладывается мясо.
  4. После нанесения майонеза равномерно распределите мелко порубленную зелень.
  5. Следующим слоем идёт тертый плавленый сырок.
  6. Заключительный этап – перетёртые яйца с декоративной отделкой по выбору мастера кулинарии.

Со свиным языком

Благодаря популярности классический рецепт существует в большом количестве вариантов. Вкус готового блюда меняется в зависимости от выбора продуктов кулинаром. В рецепте изысканной закуски требуется:

  • 2 свиных языка;
  • 4 яйца;
  • 150 г сыра;
  • 1 головка лука;
  • 1 морковка;
  • 2 маринованных огурца;
  • немного майонеза;
  • сахар, уксус и вода для маринада.

Этапы исполнения:

  1. Для салата готовят ингредиенты: варят язык, морковь и яйца, мелко режут, а лук замачивают в маринаде на 10 минут.
  2. Начинают с говядины и лука, политых майонезом.
  3. Вторыми распределяются яйца.
  4. После следующей порции соуса выкладывают кусочки моркови.
  5. Следующим идёт слой огурцов, нарезанных соломкой, майонеза и тертого сыра на мелкой тёрке.

Салат «Мужские грезы» с шампиньонами

Грибы — многофункциональный продукт, отлично подходящий к разнообразным блюдам, в том числе и тем, которые входят в набор «Мужских грёз».

Ингредиенты для салата:

  • курятина – 250 г;
  • морковь по-корейски – столько же;
  • шампиньоны консервированные – 350 г;
  • сыр – 150 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • уксус – стопка;
  • майонез – упаковка.

Способ создания аппетитного салата:

  1. Тонко нарезанные кольца луковицы замачиваются в растворе из воды и уксуса.
  2. Филе и яйца варятся, потом нарезаются небольшими кубиками.
  3. Для первого слоя салата используется курица, на неё наносится майонезом рисунок-сетка и равномерно расставляется лук.
  4. Затем выкладывают кусочки грибов и поливают соусом.
  5. Четвертый слой формируют яйца с добавлением очередного слоя майонеза, сверху аккуратно укладывают корейскую закуску.
  6. Морковь, которую предварительно смазали майонезом, покрывают натёртым на мелкой тёрке сыром.

Как готовить со свининой

Для получения более плотного и калорийного салата, можно добавить свинину. Помимо четверти килограмма мяса понадобятся:

  • 3 яйца;
  • 100 г сыра;
  • 2 луковицы;
  • пачка майонеза;
  • 2 стопки уксуса;
  • по вкусу зелёный лук и соль.

Процесс подготовки включает следующие этапы.

  1. Отваренное мясо нарезают кубиками, затем перемешивают с майонезом и выкладывают первым слоем.
  2. Лук, маринованный в уксусе полчаса, размещают на свинине.
  3. Измельченные яйца равномерно разбрасывают по майонезу и накрывают сверху ещё одним слоем.
  4. Салат посыпают сыром перед подачей, а сверху можно добавить зелень.

//youtu.be/kUODRoF3Wzw

С черносливом

Сто грамм сухофруктов добавят салату неповторимые оттенки. Для приготовления закуски также необходимо.

  • 350 г курятины;
  • 100 г сыра;
  • 300 г грибов;
  • 50 г грецких орехов;
  • зелени и майонеза.

Чтобы приготовить салат:

  1. Курицу варят и режут на куски.
  2. Сухофрукты замачиваются на 20 минут.
  3. Сыр натирается.
  4. Грибы нарезаются мелкими кубиками и обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
  5. Слоиный салат составляют грибы, мясо, чернослив и сыр, прослоенные майонезом.

Салат «Мужские грeзы» с индейкой и сыром.

Ещё один интересный и полезный способ приготовить вкусную закуску, для реализации которого понадобятся:

  • 300 г филе индейки;
  • 3 яйца;
  • 2 луковицы;
  • 6 штук шампиньонов;
  • кусочек сыра;
  • майонез;
  • соль, специи и масло для обжарки.

В процессе создания:

  1. Индюшину варят, перемалывают и наносят первым слоем.
  2. Грибные пластинки жарят на сухой сковородке, после чего туда кладут нарезанный лук и подсолнечное масло.
  3. На мясо кладут грибную массу с луком и смазывают майонезом.
  4. Затем укладываются слои измельчённых яиц и тертого сыра, чередуя с прослойками майонеза.

С помидорами

Мясо в качестве основного компонента высоко оценили мужчины, что и дало блюду такое оригинальное название. .

Даже если мужчине важность внешнего вида блюда незначительна, добавить летнюю свежесть поможет два помидора. В остальном потребуется:

  • 400 г говядины;
  • кусочек сыра;
  • 1 головка лука;
  • 4 яйца;
  • майонез;
  • уксус;
  • соль и молотый перец.

При приготовлении:

  1. Вареное мясо режут кубиками, посолить, добавить специи и перемешать с майонезом.
  2. Лук нарезают тонкими кольцами и помещают в маринад из уксуса.
  3. Хозяйка варит яйца и измельчает их по своему желанию.
  4. Для тертья сыра используется самая маленькая насадка.
  5. Из помидоров делают тонкие ломтики (большие плоды разрезают на две части).
  6. Слоёный салат готовят из говядины, лука, помидоров, яиц и сыра.
  7. Все слои, помимо самого верхнего, смазываются майонезом.

Весенняя вариация

Весной, с появлением на прилавках свежего и ароматного редиса, хочется порадовать семью вкусным весенним салата. Для его приготовления понадобится купить:

  • 200 г говядины;
  • немного больше редиса;
  • кусочек сыра;
  • 2 яйца;
  • луковицу;
  • майонез;
  • уксус;
  • зелень, соль и специи.

Способ приготовления:

  1. Мясо, отваренное до готовности, нарезают кубиками, редис – тонкими ломтиками.
  2. Сыр натирается, а яйца измельчаются кружочками.
  3. Лук нарезают соломкой и замачивают в растворе из уксуса и воды.
  4. В салат укладывают мясо, луковые кольца, сырную стружку, ломтики яйца и соломку редиса.
  5. Каждый слой промазывают майонезом.
  6. Овощ весны украсят майонезом и зеленью.

Чтобы порадовать любимого мужчину романтическим ужином или вкусным угощением после работы, не нужно долго стоять у плиты. Достаточно подобрать подходящее мясо, приготовить все необходимые ингредиенты и за короткий срок сформировать аппетитную и сытную закуску.