Салат «Мужские грёзы» с нежной говядиной знаком многим хозяйкам и любим за простоту приготовления, изысканный вкус и притягательность для сильного пола.
Классический рецепт с говядиной

Салат «Мужские грёзы» с говядиной — классика, воспроизвести которую просто.
Заранее подготовьте продуктовый набор из:
- 400 г говядины;
- 3 яиц;
- 1 головки лука;
- 150 г сыра.
Кроме того, пригодится немного майонеза, уксус с сахаром и вода для маринада.
Способ приготовления:
- Мясо и яйца отвариваются.
- Говядину разделяют на очень тонкие волокна.
- Белки и желтки яиц разделены, затем обе части трет на терке.
- Твёрдый сыр также натирается.
- Из репчатого лука получаются тонкие полукольца, пропитанные маринадом.
- Через пятнадцать минут салат готовят слоями с прослойкой из майонеза в такой последовательности: белок, говядина, лук, желток и сыр, который не мажут майонезом.
Готовим с курицей
Если нравится мясо птицы, то можно приготовить салат «Мужские грёзы» с курицей, используя:
- 200 г курятины;
- 2 яйца;
- плавленый сырок;
- пучок зелёного лука,
- майонез.
В процессе:
- Вареное мясо и яйца перетирают отдельно друг от друга.
- Из-за многослойности салата пригодится формовочное кольцо, если есть в наличии.
- На дно тарелки выкладывается мясо.
- После нанесения майонеза равномерно распределите мелко порубленную зелень.
- Следующим слоем идёт тертый плавленый сырок.
- Заключительный этап – перетёртые яйца с декоративной отделкой по выбору мастера кулинарии.
Со свиным языком
Благодаря популярности классический рецепт существует в большом количестве вариантов. Вкус готового блюда меняется в зависимости от выбора продуктов кулинаром. В рецепте изысканной закуски требуется:
- 2 свиных языка;
- 4 яйца;
- 150 г сыра;
- 1 головка лука;
- 1 морковка;
- 2 маринованных огурца;
- немного майонеза;
- сахар, уксус и вода для маринада.
Этапы исполнения:
- Для салата готовят ингредиенты: варят язык, морковь и яйца, мелко режут, а лук замачивают в маринаде на 10 минут.
- Начинают с говядины и лука, политых майонезом.
- Вторыми распределяются яйца.
- После следующей порции соуса выкладывают кусочки моркови.
- Следующим идёт слой огурцов, нарезанных соломкой, майонеза и тертого сыра на мелкой тёрке.
Салат «Мужские грезы» с шампиньонами
Грибы — многофункциональный продукт, отлично подходящий к разнообразным блюдам, в том числе и тем, которые входят в набор «Мужских грёз».
Ингредиенты для салата:
- курятина – 250 г;
- морковь по-корейски – столько же;
- шампиньоны консервированные – 350 г;
- сыр – 150 г;
- яйца – 4 шт.;
- лук – 1 шт.;
- уксус – стопка;
- майонез – упаковка.
Способ создания аппетитного салата:
- Тонко нарезанные кольца луковицы замачиваются в растворе из воды и уксуса.
- Филе и яйца варятся, потом нарезаются небольшими кубиками.
- Для первого слоя салата используется курица, на неё наносится майонезом рисунок-сетка и равномерно расставляется лук.
- Затем выкладывают кусочки грибов и поливают соусом.
- Четвертый слой формируют яйца с добавлением очередного слоя майонеза, сверху аккуратно укладывают корейскую закуску.
- Морковь, которую предварительно смазали майонезом, покрывают натёртым на мелкой тёрке сыром.
Как готовить со свининой
Для получения более плотного и калорийного салата, можно добавить свинину. Помимо четверти килограмма мяса понадобятся:
- 3 яйца;
- 100 г сыра;
- 2 луковицы;
- пачка майонеза;
- 2 стопки уксуса;
- по вкусу зелёный лук и соль.
Процесс подготовки включает следующие этапы.
- Отваренное мясо нарезают кубиками, затем перемешивают с майонезом и выкладывают первым слоем.
- Лук, маринованный в уксусе полчаса, размещают на свинине.
- Измельченные яйца равномерно разбрасывают по майонезу и накрывают сверху ещё одним слоем.
- Салат посыпают сыром перед подачей, а сверху можно добавить зелень.
//youtu.be/kUODRoF3Wzw
С черносливом
Сто грамм сухофруктов добавят салату неповторимые оттенки. Для приготовления закуски также необходимо.
- 350 г курятины;
- 100 г сыра;
- 300 г грибов;
- 50 г грецких орехов;
- зелени и майонеза.
Чтобы приготовить салат:
- Курицу варят и режут на куски.
- Сухофрукты замачиваются на 20 минут.
- Сыр натирается.
- Грибы нарезаются мелкими кубиками и обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
- Слоиный салат составляют грибы, мясо, чернослив и сыр, прослоенные майонезом.
Салат «Мужские грeзы» с индейкой и сыром.
Ещё один интересный и полезный способ приготовить вкусную закуску, для реализации которого понадобятся:
- 300 г филе индейки;
- 3 яйца;
- 2 луковицы;
- 6 штук шампиньонов;
- кусочек сыра;
- майонез;
- соль, специи и масло для обжарки.
В процессе создания:
- Индюшину варят, перемалывают и наносят первым слоем.
- Грибные пластинки жарят на сухой сковородке, после чего туда кладут нарезанный лук и подсолнечное масло.
- На мясо кладут грибную массу с луком и смазывают майонезом.
- Затем укладываются слои измельчённых яиц и тертого сыра, чередуя с прослойками майонеза.
С помидорами
Мясо в качестве основного компонента высоко оценили мужчины, что и дало блюду такое оригинальное название. .
Даже если мужчине важность внешнего вида блюда незначительна, добавить летнюю свежесть поможет два помидора. В остальном потребуется:
- 400 г говядины;
- кусочек сыра;
- 1 головка лука;
- 4 яйца;
- майонез;
- уксус;
- соль и молотый перец.
При приготовлении:
- Вареное мясо режут кубиками, посолить, добавить специи и перемешать с майонезом.
- Лук нарезают тонкими кольцами и помещают в маринад из уксуса.
- Хозяйка варит яйца и измельчает их по своему желанию.
- Для тертья сыра используется самая маленькая насадка.
- Из помидоров делают тонкие ломтики (большие плоды разрезают на две части).
- Слоёный салат готовят из говядины, лука, помидоров, яиц и сыра.
- Все слои, помимо самого верхнего, смазываются майонезом.
Весенняя вариация
Весной, с появлением на прилавках свежего и ароматного редиса, хочется порадовать семью вкусным весенним салата. Для его приготовления понадобится купить:
- 200 г говядины;
- немного больше редиса;
- кусочек сыра;
- 2 яйца;
- луковицу;
- майонез;
- уксус;
- зелень, соль и специи.
Способ приготовления:
- Мясо, отваренное до готовности, нарезают кубиками, редис – тонкими ломтиками.
- Сыр натирается, а яйца измельчаются кружочками.
- Лук нарезают соломкой и замачивают в растворе из уксуса и воды.
- В салат укладывают мясо, луковые кольца, сырную стружку, ломтики яйца и соломку редиса.
- Каждый слой промазывают майонезом.
- Овощ весны украсят майонезом и зеленью.
Чтобы порадовать любимого мужчину романтическим ужином или вкусным угощением после работы, не нужно долго стоять у плиты. Достаточно подобрать подходящее мясо, приготовить все необходимые ингредиенты и за короткий срок сформировать аппетитную и сытную закуску.