Острый панкреатит: симптоматика, лечение и диетические рекомендации

Панкреатит — болезненный процесс, проявляющийся воспалительно-дегенеративными изменениями в поджелудочной железе. Ферменты этого органа участвуют в переваривании пищи и предназначены для транспортировки в кишечник. При заболевании ферменты активируются раньше времени, еще в поджелудочной железе, что вызывает разрушительный процесс, называемый «самоперевариванием». Заболевание подразделяется на хронический и острый панкреатит. Рассмотрим признаки, симптомы и методы лечения последнего.

Причины заболевания

Переизбыток ферментов, необходимых для работы поджелудочной железы, становится основной причиной воспаления. Такое нарушение работы железы приводит к агрессивной среде, которая разрушает ткани органа, вызывая их отмирание — процесс, известный в медицине как некроз.

Сбои могут вызвать следующие факторы:

• Травмы поджелудочной железы, возникающие при проведении инструментальных исследований или операций.
• гормональный дисбаланс;
• процессы инфицирования, затронувшие железу;
• патологические изменения в желчном пузыре;
• Сбои в работе организма при нехватке или избытке кальция.
• травмы брюшных органов;
• Несбалансированная диета и строгие ограничения в еде для похудения.
• Длительное употребление медикаментов, воздействующих на работу поджелудочной железы.
• злоупотребление алкоголем;
• Операции по удалению желчного пузыря проводятся при перегрузке печени.

Нарушение может быть вызвано наследственной предрасположенностью. Людям, у которых в семье есть больные этим заболеванием, следует особенно беречь здоровье и принимать профилактические меры.

Симптомы и признаки острого панкреатита

При остром панкреатите госпитализация обязательна. Лечение в домашних условиях с помощью народных средств не следует проводить.

Острый процесс характеризуется следующими симптомами:

• Резкие боли, обхватывающие живот.
• частым рвотам с кровянистыми выделениями;
• сухости во рту и на слизистых оболочках;
• учащенному сердцебиению;
• повышенной потливости;
• ознобу;
• Нарушение функции кишечника без признаков газов и дефекации.
• общей слабости.

Продолжительность приступа определяется формой и стадией воспаления.

Как отличить хронический панкреатит от острого

Острая форма отличается от хронической главным образом продолжительностью и проявлением болезни.

Хроническое течение заболевания сопровождается постепенным разрушением тканей органа и приводит к ряду осложнений. Болезнь характеризуется периодами обострений, которые чередуются с фазами ремиссии.

Во время острой фазы процесса железо разрушается продуктами собственного обмена, а в хроническом процессе ткани органа изменяются, превращаясь из железистых в рубцовые.

Классификация степени тяжести

По интенсивности проявлений острый панкреатит подразделяется на категории.

Он может быть:

1. При минимальном повреждении органы функционируют легко. Характеризуется отек железы и хорошо поддается лечению. Прогноз в таком случае очень благоприятный.
2. Когда происходят серьёзные расстройства в тканях и органах с различными болезнями.

К частым трудностям при тяжёлом течении острого панкреатита относятся:

• скопление жидкостей внутри органа;
• некрозы, инфекции и нагноения;
• образование ложной кисты.

При появлении первых признаков острой формы панкреатите требуется немедленно обратиться к врачу.

Диагностика болезни

Для выявления диагноза и оценки состояния пациента применяются определённые мероприятия.

• общий анализ мочи и крови;
• Анализ крови на содержание лейкоцитов.
• Анализ для определения содержания калия, натрия и кальция.

В дополнение к анализам применяются такие диагностические инструменты.

• сонографическое исследование органа;
• рентгенографию;
• компьютерную томографию;
• лапароскопическое исследование.

Чтобы отличить панкреатический приступ от других состояний, нужно исключить холецистит, кишечную непроходимость, перфорацию желудка и острое кровотечение в брюшной полости.

Лечение острого панкреатита

Без серьёзных осложнений и хорошего самочувствия пациента применяют консервативное лечение. В случае тяжёлого приступа с возникшими расстройствами потребуется операция.

Медикаментозное лечение острого панкреатита

В лечении острой фазы применяются препараты для достижения следующих эффектов:

• Устранить боль («Трамадол», «Баралгин» и обезболивающие препараты).
• Устранить симптомы шока (альбумин и полиглюкин).
• Устранить избыток ферментов, синтезированных железом (лазикс).
• Избежать абсцессов и перитонита (мероприятия, такие как прием «Метронидазола», «Ципрофлоксацина», «Имипенема»).
• Восполнить запасы воды и электролитов (препараты с калием и натрием).
• Повысить эффективность микроциркуляции с помощью препаратов «Гемодез» и «Реополиглюкин».
• Уменьшить выделение разрушительных субстанций (таких как «Гордокс», «Контрикал», «Квамател», «Омепразол» и «Соматостатин»).

При наличии сопутствующих заболеваний и нарушений, вызвавших приступ, назначается дополнительное лечение.

Хирургическое вмешательство

Хирургическое вмешательство показано приблизительно в 10-15 процентах случаев при выявлении признаков гнойных процессов.

В ходе операции, выполняемой под общим наркозом, хирурги удаляют пораженные участки поджелудочной железы.

Лечится ли острый панкреатит народными методами?

Для усиления результата лечения можно использовать следующие методы традиционной медицины:

• Несколько раз в день пейте отвары из золотого уса, семян тмина и плодов шиповника.
• Готовьте лекарственное средство из тысячелистника, календулы и ромашки за время до каждого приема пищи.
• Пить утром свежеприготовленную смесь соков из картофеля и моркови.
• Потреблять несколько ягод рябины или маленький кусок прополиса после приема пищи.
• пить зеленый чай с мятой и медом.

Для приготовления отваров требуется 35–40 граммов основного ингредиента на стакан кипятка. Овощные соки употребляют не более 80–100 мл за один раз, а чай с медом можно пить до пяти раз в день.

Необходимо помнить, что острым панкреатитом не излечишь народными средствами, использовать их можно лишь как дополнение к основному лечению по назначению врача.

Питание при острой форме панкреатита

Для предотвращения осложнений необходимо не только разбираться в симптомах и методах лечения острого панкреатита, но и уметь правильно организовывать питание заболевшего человека, зная, какие продукты допустимы, а какие противопоказаны.

В течение первых трёх-пяти суток после приступа больному рекомендуется воздержаться от еды.
На второй день необходимо начать пить щелочную минеральную воду в больших количествах для восстановления электролитного и солевого баланса.

При острой форме панкреатита после голодания назначается следующая диета.

• нежирное мясо и рыба;
• овощные супы;
• каши, кроме пшеничной и перловой;
• некислые фрукты;
• кисломолочная продукция;
• овощи, не содержащие грубой клетчатки.

В уходе за больным необходимо руководствоваться следующими принципами питания.

1. Давать еду часто, до 5 раз в сутки.
2. Придерживаться объема порции не более 300 г.
3. Перетирать каши и супы.
4. Введение мяса и рыбы возможно через неделю после начала болезни.
5. Ограничить потребление соли.
6. Исключить пряности и приправы.
7. Подавайте еду тёплой, но никогда не горячей.

Разрешены не только минеральные воды, но и фруктовые соки, кефир, ряженка, чай с медом и шиповниковый отвар.

Нельзя есть жирное, жареное, острое и соленое, консервы, кофе, сладкую выпечку и продукты из какао.

Возможные осложнения

Начальная стадия болезни и предположительная продолжительность жизни зависят от многих обстоятельств и индивидуальны для каждого случая.

• тяжести и формы болезни;
• степени поражения органа;
• сопутствующих нарушений;
• наличия осложнений;
• возраста и индивидуальных особенностей пациента.

Полное выздоровление возможно только при отсутствии некротических очагов. Несвоевременная остановка отмирания клеток приводит к нарушению функций железы. В подобной ситуации благоприятный исход возможен при здоровом образе жизни, соблюдении диеты и выполнении всех назначений врача.

Умертность от острого панкреатита не превышает 10%. Такой исход случается при тяжелом поражении железы, сопровождающемся осложнениями.

К распространенным заболеваниям, которые развиваются из-за панкреатита, относятся:

• общую истощенность организма;
• Развиваются патологии эндокринной системы, сопровождающиеся сахарным диабетом.
• бактериальные атаки и инфекционные процессы;
• образование псевдокисты с последующим разрывом;
• расстройство дыхательных функций;
• Прогрессирование злокачественных новообразований поджелудочной железы.

Тяжелые расстройства, способные привести к гибели, можно предотвратить с помощью своевременного и подходящего лечения, а также соблюдения профилактических мер.

Превентивные меры

Для предотвращения воспаления и разрушения поджелудочной железы следует выполнять следующие рекомендации.

1. Правильно организовать питание.
2. Строго придерживаться установленного режима питания и контролировать количество употребляемой пищи.
3. Мониторинг показателей массы тела с последующей коррекцией при необходимости.
4. Практиковать умеренную физическую активность.
5. Ограничить употребление спиртного.
6. Отказаться от сигарет.
7. Своевременно лечить расстройства пищеварения.

В случае развития заболевания можно смягчить проявления и предотвратить его обострения и рецидивы при помощи следующих мероприятий.

1. Немедленно начинать лечение при обнаружении панкреатита.
2. При необходимости ложиться в стационар.
3. Регулярно посещать гастроэнтеролога.
4. Следовать рекомендациям по лекарствам и питанию.
5. Избегайте стресса и перенапряжения.
6. Отказаться от алкоголя и бросить курить.
7. При появлении симптомов ухудшения самочувствия обратитесь в медицинское учреждение.

Поджелудочная железа – орган весьма нежный, нуждающийся в бережном отношении. Повреждённые клетки и ткани не способны восстановиться, а прогрессирование болезни остановить очень затруднительно.