Чеснок — самое чудесное природное лекарство. По его рецептам изготавливают лекарства и едят сырым. Люди лечатся чесноком уже тысячи лет. Раскроем все нюансы его употребления и поделимся лучшими рецептами для лечения.
Химический состав и калорийность чеснока
Чеснок включает:
- азотистые вещества;
- эфирные масла;
- Калий способствует выведению излишков воды, а также защищает от инсульта и гипертонии.
- Витамин Д способствует укреплению иммунной системы.
- сернистые вещества;
- фитонциды – это природные антибиотики;
- фолиевая кислота;
- Натрий играет важную роль в контроле обменных процессов.
- Вещества, которые улучшают работу пищеварительных желез.
- магний;
- селен;
- Антиоксиданты поддерживают здоровье клеток организма.
- кальций;
- Фитостерины способствуют омоложению и очистке организма.
- Кремниевая кислота, придание коже красоты и эластичности.
- витамин В;
- Кислота фосфорная с антиоксидантным действием.
Анализируем состав полезных веществ в порции продукта (100 грамм).
- калории – 149 ккал;
- жиры – 0,5 г;
- пищевые волокна – 1,5 г;
- белки – 6,5 г;
- вода – 60 г.
От каких заболеваний помогает чеснок
Чеснок обладает целебными свойствами, позитивно влияющими на здоровье.
Овощ:
- понижает артериальное давление:
- Показано ранозаживляющее, антитоксическое, обезболивающее и противомикробное воздействие.
- препятствует онкологическим образованиям;
- оказывает противоглистное действие;
- помогает в борьбе с авитаминозом;
- помогает снизить уровень холестерина;
- Помогает понижать артериальное давление.
- противодействует старению;
- Естественный антибиотик, повышающий сопротивляемость организма болезням.
- Способствует защите организма от негативного влияния внешней среды.
- Оказывает летуальность к широкому спектру бактерий.
- Эффективный препарат для борьбы с респираторными недугами, возникающими в определенное время года.
- лечит расстройства нервной системы;
- очищает организм;
- положительно влияет на работоспособность сердца;
- Способствует лечению пневмонии, туберкулеза, коклюша и легкого абсцесса.
- оказывает позитивное влияние на работу ЖКТ;
- лечит заболевания кожных покровов.
Овощи способствуют подавлению рака молочной железы и матки в женском организме. Помогают бороться с бесплодием. Употребление разрешено беременным женщинам, которые получают фолиевую кислоту, благоприятную для развития плода.
Как правильно применять для здоровья
Для достижения лечебного эффекта нужно съедать ежедневно две-три головки чеснока утром натощак. При лечении определённых болезней настоем из чесночных долек следует следовать способу употребления, указанному врачом.
Лечение чесноком, не жуя
Традиционные знахари советуют глотать чесночные зубчики целиком, не разжевывая их. Это связано с тем что при повреждении структуры зубков испаряется значительная часть полезных веществ и не поступает в нужное место организма. Такой способ чаще всего используют для избавления от паразитов. Также вы сможете избежать неприятного запаха изо рта, который появляется при разжевывании чеснока.
Чтобы добиться желаемого результата, важно правильно использовать чеснок. Утром приготовьте маленький зубчик чеснока. Очистите его от шелухи и хорошо промойте. Поместите на язык и запивайте большим количеством жидкости, лучше всего водой. Завтракать можно только через полчаса.
Этот метод даёт наилучший результат, заметный спустя всего четыре дня.
Лучшие лечебные рецепты с чесноком
Для очищения крови, снижения артериального давления, очистки желудочно-кишечного тракта и решения проблем с сосудами головного мозга стоит приготовить настойку.
Ингредиенты:
- чесночные зубки;
- водка, можно использовать спирт.
Приготовление:
- Измельчить чеснок. Переложить в тару. Количество измельченного продукта должно составлять третью часть объема тары.
- До полного уровня наполнить водкой. Накрыть и переместить в затемненное место. Выдержать двадцать дней.
- Принимают эту настойку не более пяти капель трижды в сутки.
От кашля
Ингредиенты:
- мед – 0,5 ст. ложки;
- молоко – 240 мл;
- сливочное масло – 1 ч. ложка;
- чеснок – 3 зубка.
Приготовление:
- Крупно порубить чеснок. Варить его в молоке. Через три минуты добавить масло.
- Варить, периодически помешивая, восемь минут.
- Прием рекомендован до улучшения состояния. Дети пьют половину кружки пару раз в день. Взрослым доза вдвое больше.
На основе меда и уксуса
Этот рецепт может помочь при гриппе, импотенции, артрите, астме, артрозе, раке, ожирении. Витаминная смесь способна очистить отложения в сосудах и печени, нормализовать давление, улучшить гормональный фон.
Ингредиенты:
- мед – 240 мл;
- чеснок – 3 головки;
- уксус 9% – 240 мл.
Приготовление:
- Натертый чеснок залить уксусом и перемешать. Добавить жидкий мед и перемешать снова.
- Отставить в темное помещение на неделю.
- Используйте утром на пустой желудок. Растворите в воде перед применением. В стакан воды добавьте две чайные ложки настоя.
Лечение простатита
Отвар из молока оказывает положительный эффект.
Ингредиенты:
- молоко – 240 мл;
- рубленые чесночные зубки – 1 ст. ложка.
Приготовление:
- Разогреть молоко до кипения. Добавить измельчённый чеснок.
- Варите четверть часа, процедите и пейте по 120 мл отвара до улучшения состояния трижды в день.
Против паразитов
Ингредиенты:
- молоко – 240 мл;
- чеснок – 2 ч. ложки.
Приготовление:
- В молоке растворить измельчённый чеснок, используя мелкую тёрку.
- Варить смесь шестнадцать минут. С утра выпить по пять глотков натощак.
Лечение гипертонии
Ингредиенты:
- чеснок – 45 г;
- настойка мяты;
- спирт (96%) – 100 мл.
Приготовление:
- Измельчить головку чеснока, залить спиртом и плотно закрыть емкость.
- Отложить на семь дней. Время от времени перемешивать. Извлечь зубки. Добавить в спирт мятную настойку. Дозировку устанавливайте по себе.
- Принимать по 20 капель перед каждым приемом пищи, разбавляя их тремя ложками воды.
От повышенного холестерина
Ингредиенты:
- лимон – 4 шт.;
- чеснок – 4 головки;
- вода.
Приготовление:
- Нарежьте лимон и поместите его в чашу блендера. Добавьте необходимое количество зубчиков чеснока. Взбивайте до однородности.
- В трехлитровой емкости смешать полученную массу с водой до уровня «горлышка». Выдержать три дня. Процедить.
- Употреблять по 100 миллилитров три раза в день. Продолжительность курса с настойкой из чеснока и лимона — 40 дней. Перерывов не допускается, поэтому необходимо заранее запастись следующей порцией средства.
При отсутствии хронических заболеваний и противопоказаний используйте указанные дозировки. В противном случае рекомендуется снизить рекомендованный объем лекарства в три раза.
Для очистки сосудов
Ингредиенты:
- чеснок – 360 г;
- молоко;
- спирт – 210 мл.
Приготовление:
- Для эффективности настоя понадобится сок чеснока, который можно получить, измельчив чеснок в блендере.
- Погрузить в спирт, закрыть крышкой и перемешать. Поместить в затемнённое место на две недели. Холодильник не подходит.
- Процедить и настоять еще два дня.
- Настойку разводят в молоке: на 50 мл добавляют 3 капли. При каждом последующем приеме дозировку увеличивают на каплю, пока не достигнут 15 капель. Затем дозировку снижают на каплю до трех капель. После этого к каждому приему добавляют по 25 капель. При ощущении неприятных ощущений в почках дозу снижают до 15 капель. Смесь употребляют три раза в день за полчаса до еды.
Советуют очищать организм каждые пять лет.
Использование для похудения
Этот овощ ускоряет обмен веществ, помогая быстрее избавиться от жира под кожей. В большинстве диет советуют добавлять в блюда сырые зубчики чеснока.
Специальная программа с использованием чеснока доступна для применения. Нужно ежедневно увеличивать количество съеденного чеснока.
В первый день диеты нужно съесть одно луковицу чеснока. Затем каждый последующий день добавлять по одной луковице, пока не достигнете одиннадцати.
В обратном порядке применять, каждое утро сокращая на один зубчик, до тех пор, пока не останется один.
Во время этой диеты можно есть только овощи. Для лучшего результата занимайтесь спортом.
Как избавиться от запаха чеснока
Хотя полностью устранить специфический запах невозможно, его интенсивность можно снизить, а дыхание сделать более свежим. Помогает съесть кусочек лимона или пожевать петрушку. Эффективно также разжевывание корицы или семян кардамона. При отсутствии перечисленных продуктов рот можно прополоскать обычным молоком.
Противопоказания
Как и любое лекарство, чеснок имеет ряд противопоказаний.
- Перед использованием помните о том, что дыхание станет резким и заметным для окружающих. Ввиду этого от употребления чеснока лучше воздержаться перед важными встречами.
- Чеснок может вызвать приступ у людей с эпилепсией.
- Хотите похудеть? Имейте в виду, овощи могут провоцировать чувство голода.
- При беременности с риском прерывания плодности употребление чеснока противопоказано.
- Во время лактации нужно быть внимательным к употреблению чеснока. Он может изменить вкус и аромат молока, из-за чего ребенок может не захотеть грудь.
