Черный тмин: польза и вред

Тмин отличается не только ярким ароматом, придающим блюдам пикантность и насыщенность, но и большим количеством элементов, важных для организма. Целители Востока много веков успешно используют лечебные свойства тмина и противопоказания для избавления от различных патологий как у взрослых, так и у детей.

Целебные свойства тмина

Черный тмин получил все свои целебные свойства благодаря веществам, которые входят в его состав. Эфирные масла – основной активный компонент. Избавляют от бессонницы и проблем с пищеварением.

Также растение располагает:

• биофлавоноидами и дубильными элементами;
• Кальцием, селеном, марганцем, калием, фосфором, железом, магнием, цинком и меди.
• Тиамином, рибофлавином, пиридоксином и фолиевой кислотой – это витамины группы В. Ретинол – это витамин А, аскорбиновая кислота – витамин С, токоферол – витамин Е. Также присутствуют редкий витамин К и РР.
• бета – каротином и кумарином.

Матери, знающие о воспитании и лечении детей, применяют отвар семян растения для избавления младенцев от коликов и вздутия живота.

Черный тмин обладает многими полезными свойствами: снимает воспаления, уничтожает вирусы и бактерии, восстанавливает ткани, понижает артериальное давление и холестерин, повышает иммунитет, закрепляет стул, избавляет от гельминтов и лечит болезни сердца.

Часто и правильно используя черный тмин, можно избавиться от болезней и улучшить внешний вид.

Показания к применению

Растение является поистине универсальным средством от множества проблем. Многие ученые считают, что в будущем на его основе будет создано лекарство против онкологических заболеваний. Калинджи (второе название тмина) показан при многих проблемах со здоровьем, о чем будет рассказано далее.

При лечении каких заболеваний используется

1. К заболеваниям дыхательной системы относятся бронхит, пневмония и грипп.
2. Печеночных – гепатит.
3. Покрытия кожи – экзема, фурункул, раны, дерматит.
4. Полости рта – пародонтоз, стоматит, гингивит.
5. Сердечно-сосудистых – атеросклероз, гипертония.
6. К мочеполовой сфере относятся камни, возникающие в мочевом пузыре.
7. К лор-заболеваниям относятся кашель, ларингит, ринит, синусит, отит и трахеит.
8. Поражение гельминтами.
9. Мужские болезни мочеполовой системы включают в себя нарушения потенции, простатит и воспаление аденомы простаты.
10. Артроз, артрит, ревматизм и остеохондроз костей.
11. Мастопатия, миома, эрозия, кровотечение, эндометриоз, бесплодие.

Тмин способен помочь при малярии. Несмотря на полезные свойства, его нельзя использовать без консультации врача, особенно при тяжелых болезнях.

Это интересно: лечебные свойства перечной мяты

Тмин в рецептах народной медицины

Тмин на протяжении долгого времени успешно применяют народные целители для лечения разных болезней.

Растение сможет помочь лишь при условии правильной его обработки и использования. Для каждого недуга существуют свои рецепты и инструкции по употреблению.

1. Для увеличения количества молока у кормящей женщины плоды растения (2 чайные ложки) помещают в кастрюлю с водой (400 миллилитров), доводят до кипения в течение 5 минут, остужают и процеживают. Принимать по 100 мл три раза в день перед едой.
2. От метеоризма поможет отвар: измельчите плоды (2 столовые ложки) и залейте стаканом воды, дайте настояться 2 дня, затем пейте после еды по 70 миллилитров.
3. При проблемах с аппетитом перед приемом пищи измельчите двадцать мяты и выпейте дваста миллилитров теплой воды.
4. Чтобы укрепить иммунитет ребенка, можно залить столовую ложку семян тмина кипятком (200 мл), настоять, процедить и дать ребенку пить до пяти раз в день по одной ложке.
5. Для укрепления организма можно использовать следующий рецепт: залейте стаканом кипятка одну большую ложку семян тмина. Поварите три минуты. Пейте по 50 миллилитров во время еды.
6. При туберкулезе измельченные ягоды растения (1 большая ложка) варят 7 минут в 400 мл воды. После этого кастрюлю накрывают крышкой и ждут остывания до комнатной температуры. Процеженный настой принимают дважды в день по половине стакана: утром натощак, а вечером после еды. Прием продолжается до исчезновения симптомов.
7. Для расслабления и успокоения добавьте пару ложек тминных цветков в чайник, налейте туда чай и кипяток (300 мл), дайте настояться 15 минут. Процедите и пейте напиток три раза в день по половине стакана.
8. От запоров помогает настой из сухих плодов (2 больших ложки), залитых кипятком (1 стакан). Смесь кипятятся на водяной бане около 10 минут, затем остужаются и процеживаются. Принимать после еды по половине стакана до полного выздоровления.
9. При простуде смешайте три столовые ложки сухого состава с половиной литра воды. Доведите до кипения на огне и оставьте на несколько часов. Выпивайте равные части в течение дня до полного выздоровления.

Для восстановления и укрепления нервной системы после тяжелого рабочего дня перемалывают тминные семена с медом в пропорции 1:1. Принимают по одной маленькой ложке три раза в день, тщательно разжевывая, в течение десяти дней.

Как принимать тмин для похудения

Избавление от избыточного веса возможно не только физическими упражнениями, диетами и медикаментами. В качестве дополнения к этим методам можно использовать народную медицину, рецепты которой давно считаются эффективными. Тмин входит в число растений, способных помочь в решении этой проблемы.

А происходит это по следующим причинам:

• Жиры начинают лучше усваиваться и расщепляться.
• Улучшается работа желудка и повышается его продуктивность.
• Процесс опорожнения кишечника становится более частым и комфортным.
• Токсины и шлаки удаляются из организма.

Из этой специи готовят экстракт, который помогает улучшить кровообращение и работу лимфы. Этим свойством можно эффективно бороться с целлюлитом.

Употребление одной ложки тмина ежедневно способствует выведению примерно пяти килограммов лишнего веса без особых усилий, как подтверждено наукой.

Для достижения наилучших результатов при использовании специй, следуйте этим рекомендациям.

1. Необходимо ее употреблять ежедневно.
2. Представлены способы применения тмина утром и вечером в еде и питье.

Вот схема употребления для похудения:

• За первые семь дней после пробуждения употребляйте по одной маленькой ложке тминных семян, запивая стаканом теплой воды.
• В течение второй недели утром и за час до ужина принимайте по две ложки специй с двумя ложками воды.
• на третьей неделе повторение второй;
• на четвертой дозу уменьшите до 1 ложки.

В таком режиме вы сможете избавиться от двух до четырёх килограммов лишнего веса, а если дополнительно уменьшить потребляемые калории, результат будет ещё более заметным.

Представлены рецепты для снижения веса с использованием тмина.

• Заварка кипятком или добавление в другие напитки – чай, сок или кефир.
• Заварите обычный для вас чай, добавив в него большую ложку семян тмина на 300 миллилитров воды. Перед употреблением нагрейте и пейте его по половине стакана перед едой.
• Напиток с корицей и тмином: смешайте по 0,3 чайной ложки каждой специи, залейте кипятком (150 мл) и оставьте на 15 минут. После остывания до 70 градусов добавьте ложку меда. Готовый напиток пейте три раза в день за полчаса до еды или через час после неё.

Хорошо сочетать тмин с красным перцем для более эффективного воздействия на обменные процессы в организме, ускоряя их. Перед началом применения растений обратитесь к специалисту, который подберет для вас подходящую дозировку и способ приема.

Использование тминного масла в косметологии

Благодаря сильным антивозрастным свойствам тминное масло популярно в косметологии. Продукт восстанавливает поврежденные клетки, а также эффективно борется с дерматитами, псориазом и экземой благодаря своим антисептическим и антибактериальным качествам, делая кожу более молодой.

Больше материалов: масло черного тмина

Жирная

Для обновления жирной кожи используйте косметическую глину: разведите её до густого состояния, добавьте масло тмина, перемешайте и нанесите на лицо на пятнадцать минут. В неделю маски применяйте до трёх раз, смывая остатки не впитавшегося продукта простой водой.

Для очистки кожи смешайте семь миллилитров масла растения с семнадцатью граммами экстракта из виноградной косточки и нанесите на кожу на сорок минут.

Смешайте оливковое масло (7 мл), тминное (5 мл), розмариновой эфирное масло (4 капли), можжевельника и бергамота по 3 капли, а также базилика (2 капли). Разогрейте смесь на водяной бане и теплым составом намажьте лицо. Отдохните около 20 минут.

Сухая

Чтобы освежить сухую кожу лица, продукт смешайте с маслом виноградных косточек. Время выдержки маски — 40 минут.

Смешайте сметану (30 мл), тминное масло (15 мл) и молотую корицу, затем нанесите смесь на лицо на 15 минут.

Маска из пятнадцати граммов продукта, нескольких капель воды, шести граммов жидкого меда и яичного желтка уменьшит морщины за десять минут.

Вокруг глаз

Масло тмина в чистом виде, нанесенное вечером перед сном, улучшает внешний вид чувствительной кожи вокруг глаз. Также можно накапать 2 капли масла в минеральную воду, смочить ватный тампон и протирать зону глаз, не затрагивая слизистую глаза.

Противопоказания и побочные эффекты

Тмин при правильном использовании безопасен для самочувствия и здоровья человека.

Но вот меры предосторожности следует соблюдать при:

• Во время беременности и грудного вскармливания от применения следует воздержаться вследствие нехватки информации об его влиянии в эти фазы жизни.
• Хирургическое вмешательство отложится на ближайшее время из-за специи, которая снижает уровень сахара в крови. Это помеха как во время операции, так и после нее при контроле его уровня. В связи с этим за две недели до операции прекратите прием тмина.

Вещество может влиять на лекарства для снижения сахара крови, что может привести к значительному падению уровня сахара.

Сколько специй можно употреблять, зависит от возраста, пола, веса и других индивидуальных особенностей. Поэтому желательно проконсультироваться со специалистом для получения рекомендаций по приему специй в вашем случае, чтобы избежать негативных последствий или отсутствия результата. Здоровья вам и вашим близким!