Хорошие урожаи зависят от правильного севооборота как для промышленных хозяйств, выращивающих овощи, так и для личных подворий. Многие огородники возделывают капусту, а после неё грядку на следующий сезон нужно засадить правильно, учитывая какие культуры могут расти после крестоцветных. Капусту повторно сажать на старое место нельзя.
Для чего нужен севооборот на огороде
Севооборот — чередование растений на участке выращивания, которое основано на научных данных и направлено на повышение урожайности, предотвращение заболеваний и сохранение плодородности почвы. Различные культуры нуждаются в разных минералах, поэтому севооборот помогает сбалансировать их потребности. Кроме того, он препятствует накоплению бактерий в грунте, опасных для выращиваемого вида.
При замене растений на грядке важно учитывать, что не все культуры подходят друг другу по соседству. Цель севооборота — чередовать растения таким образом, чтобы каждая следующая могла полноценно развиваться, сменив предыдущую, и при этом использовать разные питательные вещества и не страдать одними болезнями.
После капусты почва заметно истощается питательными веществами из-за того, что корни растения углубляются до метра. Капуста также привлекательна для бактерий и вредителей. Поэтому ее нельзя выращивать на одной грядке каждый год, а следующие культуры должны быть устойчивы к болезням и вредителям.
Правила чередования культур
Огородникам важно помнить правила чередования растений на участке. Правила позволят избежать неудач, которые негативно повлияют на урожаи. Сажать капусту, а также любой другой вид, следует не ранее чем через три года. Такой срок является гарантией того, что почва полностью успеет восстановиться. Исключение – фасоль и земляника, которые полноценно дают урожаи на одной грядке до трёх-четырёх сезонов.
Главные правила севооборота следующие:
- Не рекомендуется на одном участке много лет подряд выращивать разные культуры одного семейства. Это важно, так как у этих растений часто одни и те же вредители и потребности в питательных веществах. При смене растения почва не отдохнет, а истощится еще сильнее, увеличится количество вредителей и опасных бактерий.
- Чем продолжительнее растение не растет на старом месте, тем полезнее это для капусты. Оптимальным сроком является шесть лет, минимальный – три года. Более раннее возвращение культуры на прежнюю грядку не позволит грунту восстановиться и отдохнуть, поэтому перерыв будет бессмысленным.
- Важно учитывать потребность растений в питательных веществах при выборе смены культуры на грядке. После растений, которые используют много питательных веществ, почву перед посадкой следующего вида следует либо обильно удобрять, либо сажать вид, не требующий много питания.
Чтобы избежать ошибок при выращивании культур по принципу севооборота, нужно вести записи о том, что и где сажали за семь последних лет.
Если из-за ограниченной площади участка невозможно менять место выращивания культуры, нужно рядом высадить совместимого с ней соседа другого вида. Это уменьшит нагрузку на почву и запутает вредителей. При этом важно строго придерживаться режима подкормок.
Что посадить после капусты?
| Растения, которые можно сажать | Растения, которые нельзя сажать |
|---|---|
| Томаты | Редис |
| Огурцы | Репа |
| Картофель | Брюква |
| Шпинат | Редька |
| Перец | Дайкон |
| Корнеплоды – морковь и свекла | Кресс-салат |
| Лук | Горчица |
Картофель — хороший выбор для посадки после капусты. У него нет общих с ней болезней и он противостоит грибку, вызывающему килу капусты. Эта болезнь обычно сохраняется в грунте после капусты. За три года картофель способен полностью восстановить почву.
На втором месте — помидоры. Так же как и капуста, не подвержены распространённым заболеваниям и даже своими токсичными свойствами могут уничтожать часть вредителей капусты. Но им требуется больше питательных веществ, что не по силам истощенной после капусты земле, ставшей почти пустой.
На третье место можно поставить огурцы. Их не так сильно беспокоит качество почвы, и после капусты можно получить хороший урожай. Но если совсем не подкармливать, то вкусовые качества плодов будут низкими. Подкормки для полноценных огурцов нужны, но в малых дозах.
Что лучше посадить по соседству с овощами
Разумный подбор растений рядом с капустными грядками защитит овощи от вредителей и предотвратит заражение почвы ими. Важно, чтобы соседние культуры были не только разных видов, но и оказывала капусте благотворное воздействие.
- Лук и чеснок позволят не просто отпугнуть вредителей, но и обеззаразить почву. Поэтому их можно высаживать прямо между капустными кустами. Лук и чеснок созревают раньше, чем большинство сортов капусты, и потому к моменту окончательного формирования конкуренции ей не составляют.
- Пряную зелень можно выращивать между капустой или рядом с ней. Сочетание нескольких видов зелени повысит защиту от вредителей. Базилик также поможет предотвратить мучнистую росу.
- Бархатцы также высаживаются между капустными кустами. Растения отпугивают вредителей своим запахом и улучшают структуру почвы. Это благоприятно влияет на формирование корней капусты и её питание.
Правильное чередование культур упрощает возделывание, несмотря на то что сначала кажется сложной задачей.
