Жители современных городов могут приобрести дистиллированную воду, которую производят бытовые дистилляторы. Такая вода интересна людям, которые стремятся к здоровому образу жизни, и возникает вопрос о её назначении, достоинствах и недостатках, а также свойствах.
Основные особенности дистиллированной воды
Влияние дистиллированной воды на организм вызывает много вопросов, слухов и домыслов. Натуропаты считают ее необычайно полезной, способной творить чудеса и сохранять молодость. Другая точка зрения утверждает, что такая вода вымывает из организма все полезное, способствует разрушению зубов и костей. Вероятно, истина находится где-то посередине, ее еще предстоит установить путем дальнейших рассуждений.
Чистая вода обладает уникальными физическими качествами, отличается pH и прекрасно растворяет разные вещества.
Без неё невозможно обойтись ни одной химической лаборатории. Её применяют во многих областях жизни человека.
В остальном это обычная вода: она льётся с неба во время дождя, входит в состав сочных фруктов и овощей, блестит на траве утренней росой. Для промышленности её получают на специальных установках или при помощи бытовых дистилляторов.
Свойства и химический состав
Даже очищенная от примесей и солей вода не является абсолютно чистой, так как в ней растворены атмосферные газы. Благодаря углекислоте рН воды находится в пределах 5,5 – 6,5, среда слабокислая. Такая жидкость легко нагревается выше точки кипения и охлаждается ниже точки замерзания.
Прошедшая очистку дистиляцией вода не проводит электрический ток. В случае если купленная вода проводит ток, это означает наличие в ней недопустимых примесей.
Дистиллированная вода согласно ГОСТу имеет заданные показатели качества.
Сведём их в таблицу:
| Химический элемент | Норма массовой концентрации |
|---|---|
| аммиак и аммонийные соли (NH 4), мг/дм 3 | 0,02 |
| нитраты (КО 3), мг/дм 3 | 0,2 |
| сульфаты (SO 4), мг/дм 3 | 0,5 |
| хлориды (Сl), мг/дм 3 | 0,02 |
| алюминий (Аl), мг/дм 3 | 0,05 |
| железо (Fe), мг/дм 3 | 0,05 |
| кальций (Сa), мг/дм 3 | 0,8 |
| медь (Сu), мг/дм 3 | 0,2 |
| свинец (Рb), %, | 0,05 |
| цинк (Zn), мг/дм 3 | 0,2 |
| вещества, восстанавливающие КМnО 4 (O), мг/дм 3 | 0,08 |
Содержание химических элементов в воде не всегда может равняться указанному значению, однако не должно превышать установленную допустимую концентрацию.
Можно ли пить дистиллированную воду
Самая полезная вода для употребления утром натощак – дистиллированная. Ночью организм восстанавливался после рабочего дня. Выпитая вода поможет удалить шлаки, растворенные в крови. Дистиллированная вода не содержит солей и является отличным растворителем.
- Прием воды в холодном виде активизирует работу почек в очистке крови и стимулирует перистальтику кишечника из-за низкой температуры жидкости.
- Прием теплой жидкости нарушает работу перистальтики кишечника, но стимулирует выделительную функцию кожи и легких. Больше воды со шлаками выводится таким образом.
Вода для питья дистиллированная прекрасно очищает, но пользоваться ею всё время не рекомендуется.
Принимать её следует только на пустой желудок, чтобы не нарушить переваривание пищи. Перед едой дистиллированной водой можно утолить жажду не позже, чем за один час до приема пищи.
Во время тренировок организм интенсивно теряет воду. Чувство жажды после физической нагрузки указывает на то, что кровь становится слишком густой, и сердце испытывает трудности с работой. Однако пить во время занятий нельзя: произойдет резкое увеличение объема крови, от чего сердечно-сосудистая система получит чрезмерную нагрузку.
Восстановив нормальный пульс после кратковременного отдыха, можно пить. Для улучшения работоспособности рекомендуется перед и после занятий употреблять щелочную воду вместо дистиллированной.
Приготовление в домашних условиях
Аквадистиллятор — аппарат, позволяющий получить очищенную от примесей дистиллированную воду. Благодаря парообразователю он преобразует обычную воду в дистиллят. Приготовление одного литра дистиллированной воды обычно занимает один час.
Чтобы продлить срок службы дистиллятора, лучше всего использовать родниковую воду или воду, прошедшую через пищевой фильтр. В случае отсутствия других вариантов, воду из-под крана нужно настоять сутки.
Как приготовить в домашних условиях дистиллированную воду? Вот несколько простых рецептов.
- Самый простой способ получить чистую воду – собрать её во время дождя. В городе же такая возможность практически отсутствует из-за загрязняющих веществ, содержащихся в воздухе от автомобильных выхлопов и заводских труб.
- Простой способ получения дистиллированной воды – использовать конденсацию пара на крышке во время кипения. Для этого налейте в кастрюлю половину воды, поставьте ее на огонь и внутрь поместите пустую миску из огнеупорного стекла или нержавейки. Кастрюлю накройте перевернутой крышкой, а сверху на крышку положите лёд. Во время кипения воды пар будет конденсироваться на поверхности крышки и капать в миску. Через полчаса пустая миска наполнится небольшим количеством дистиллированной воды.
Сфера использования дистиллированной воды
Продукты, созданные методом дистилляции, находят широкое применение во многих областях жизни человека.
- для медицинской техники;
- в аптечном деле;
- на производстве;
- в косметологии;
- при эксплуатации бытовых приборов;
- в автомобилях.
Каждая хозяйка осознает важность использования дистиллированной воды для продления срока службы паровых утюгов и увлажнителей воздуха. Водители регулярно приобретают дистиллят для подзарядки аккумуляторов своих автомобилей.
Польза и вред
Неочищенная вода как растворитель может содержать множество вредных для здоровья веществ: возбудителей бактериальных, грибковых и вирусных инфекций, а также глистных и паразитарных инвазий. В обычной воде могут присутствовать пестициды, гербициды, соли тяжелых металлов, канцерогены и другие химические вещества, которые промышленность десятилетиями выбрасывает в окружающую среду. Один из компонентов здорового образа жизни – употребление чистой воды.
Вначале изучим достоинства дистиллированной воды, освобожденной от всего негативного.
- Состав этой воды совпадает с составом воды, находящейся в растительных клетках спелых плодов.
- В составе отсутствует чрезмерное количество минеральных солей, которые организм плохо усваивает.
- она хорошо выводит из организма шлаки;
- утоляет жажду;
- не имеет вкуса и запаха.
Выпитая утром натощак дистиллированная вода – благо для здоровья организма, так считают многие люди.
У этой воды есть и свои недостатки.
Медики считают, что при проникновении в организм это вещество способно вызывать стресс и плохо усваивается клетками, становясь причиной других неблагоприятных процессов.
- Высокая концентрация кислоты в воде нарушает нормальный кислотно-щелочной баланс организма.
- Дистилляция — длительный процесс, требующий специальных приборов.
- Неправильный прием дистиллированной воды может повлиять на работу сердца и сосудов, а также желудка.
Качество очищенной воды зависит от применяемого аппарата. Вода, приготовленная в дешевом дистилляторе, не предназначенном для пищевых целей, может иметь неприятный вкус. Самогонный аппарат также является видом дистиллятора.
Без дистиллированной воды сложно представить современное общество, ее важность для промышленности и повседневной жизни очевидна. Возможный вред организму проявляется лишь в случае отсутствия знаний о правильном употреблении. Важно учитывать особенности работы организма, избегать употребления воды во время физических нагрузок или приема пищи. Рекомендуется поддерживать баланс минеральных солей. Даже при питье обычной питьевой воды прием витаминно-минеральных комплексов может быть необходим.
Дистиллированную воду можно назвать самой простой, лишенной вредных добавок. Вред от неё возможен только при неправильном использовании, а польза её распространяется на сферы промышленности, техники, быта и даже питания.
