Шоколад Альпен Гольд, пожалуй, знаком практически каждому жителю России, а о нём наверняка слышали все. Разнообразие вкусов позволяет подобрать вариант на любой вкус, а качество лакомства способно удовлетворить даже самого требовательного ценителя. Как появилась шоколадка с названием, отсылающим к живописнейшим горам Европы?
История производства шоколада Alpen Gold
Бренд Alpen Gold имеет богатую историю, насчитывающую несколько десятилетий. Первые плитки шоколада под этим названием появились в 1936 году в Германии, когда компания Suchard представила продукт, ориентированный на использование высококачественного молока. С тех пор Alpen Gold завоевал популярность во многих странах благодаря своему мягкому вкусу и нежной текстуре. Изначально, шоколад позиционировался как продукт, содержащий большое количество молока, что отличало его от других шоколадных брендов того времени. В процессе развития, компания постоянно совершенствовала рецептуру и технологии производства, чтобы удовлетворить меняющиеся вкусы потребителей. Alpen Gold стал одним из самых узнаваемых и любимых шоколадных брендов, ассоциирующимся с семейными ценностями и качеством. Сегодня Alpen Gold продолжает радовать потребителей широким ассортиментом шоколадных изделий, сохраняя при этом верность своим традициям и принципам.
«кондитерский бренд «Альпен Гольд» появился в конце XX века, ориентируясь на рынки стран постсоциалистического пространства. Позднее он перешел в собственность компании Kraft Foods, которая сейчас известна как «Монделис». Этот торговый знак включает в себя широкий ассортимент кондитерских изделий, таких как шоколад, конфеты, мороженое и печенье.
Продажа продукции «Альпен Гольд» осуществляется не во всех государствах СНГ. В частности, шоколад представлен в магазинах Казахстана, России, Киргизии, Белоруссии и Польши.
Название бренда буквально означает «альпийское золото». Несмотря на то, что компания не имеет прямого отношения к Альпам и располагает фабриками в странах Восточной Европы, изображение горных вершин Альп долгое время украшало упаковку шоколадных плиток. Сегодня же эмблемой этого шоколада является радуга. Также изменился и слоган компании: вместо пафосной формулировки «Настоящее золото Альп» используется жизнеутверждающий девиз «Оптимизм в твоих руках!».
Краткая история бренда:
- Бренд «Альпен Гольд» был основан в 1992 году.
- В июле 1997 года в городе Покров началось производство шоколада на территории России с открытием новой фабрики.
- В 2001 году компания «Крафт фудс», впоследствии переименованная в «Монделис», приобрела бренд Alpen Gold. После этого производство шоколада и других сладостей этой марки было налажено в России (Покров), Венгрии (Будапешт) и Польше (Познань).
Первый в мире памятник шоколадке был установлен в Покрове по инициативе новой компании-владельца.
С годами развитие бренда набирает обороты. Компания инвестирует значительные суммы в рекламные кампании. В сентябре 2012 года был показан рекламный ролик, созданный в связи с выпуском нового вида шоколада «Альпен Гольд».
Состав, калорийность и пищевая ценность
Шоколад «Альпен Гольд» – это десерт, не относящийся к диетическим продуктам. Его энергетическая ценность достигает 522 калорий на 100 грамм.
Пищевая ценность лакомства:
- белки – 5,7 г;
- жиры – 27,9 г;
- углеводы – 61,4 г.
Шоколад «Альпен Гольд» включает в себя:
- сахар;
- какао;
- молоко сухое;
- сыворотка;
- молочный жир;
- эмульгатор Е476, лецитин;
- ароматизатор «ванилин».
В зависимости от сорта шоколада, в его состав могут быть добавлены и другие ингредиенты.
Эти продукты, как правило, обладают высокой калорийностью, и их вклад в общую энергетическую ценность включает в себя следующие показатели:
- капучино – плюс 17 ккал;
- арахис с крекером – плюс 3 ккал;
- йогурты со вкусом клубники или черники содержат 31 ккал.
- фундук – плюс 10 ккал.
Все виды представленного шоколада
В России шоколадные плитки «Альпен Гольд» обычно имеют вес около 100 грамм. Их средняя цена составляет примерно 100 рублей, а срок годности варьируется в диапазоне от 9 до 12 месяцев.
Первоначально ассортимент продукции состоял всего из двух видов шоколада: с добавлением фундука и с фундуком и изюмом.
На сегодняшний день серия значительно расширилась и включает в себя 19 наименований (разработанных в период с 2009 по 2014 год), в том числе:
- печенье и изюм;
- темный шоколад;
- молочный шоколад;
- черника и йогурт;
- клубника и йогурт;
- фундук и хрустящие вафли;
- капучино;
- трюфель;
- арахис и кукурузные хлопья;
- апельсин и бренди;
- арахис и крекер;
- ««Альпен Гольд» — шоколад с миндалем и кокосом в двух плитках, который позиционируется как единственная белая плитка, выпущенная этим брендом.
- соленый миндаль и карамель;
- темный шоколад + малина + йогурт;
- темный шоколад + вишня + миндаль;
- ««Альпен Гольд» совместно с «Орео» (линейка, разработанная в 2016 году);
- ««Альпен Гольд» в сочетании с «Орео» с арахисовой начинкой.
Мини-плитки Alpen Gold Express 45 г:
- Фундук и Мюсли;
- Экспресс молочный;
- Экспресс фундук и вафля.
Макси-Плитки 200 г:
- Фундук;
- Цельный фундук;
- Фундук и изюм.
Плитки «Макс-фан» весом 160 г (линейка, разработанная в 2014 году):
- молочный шоколад;
- горький шоколад
- мармелад + печенье + взрывная карамель;
- попкорн, взрывная карамель, мармелад и Кола.
- драже + арахис +карамель.
Компания представила свое последнее изобретение – компактные и питательные батончики «Альпен Гольд». Эти шоколадные батончики обладают прекрасным вкусом, насыщают и отличаются удобством. Их легко взять с собой в качестве перекуса на работу, учебу и в другие места.
Некоторые комбинации ингредиентов могут показаться необычными или непривычными (например, карамель и соленый крекер). Однако именно такие смелые и оригинальные кулинарные эксперименты создают уникальный, насыщенный вкус плиток.
Польза и вред десерта
Дополнительные компоненты делают лакомства «Альпен Гольд» полезными.
- фундук является поставщиком ценных для здоровья жирных кислот.
- капучино дарит заряд энергии, способствует снятию депрессивного состояния и уменьшению стресса.
- изюм является источником большого количества витаминов и полезных веществ и т.д.
Непереносимость лактозы является главным противопоказанием к употреблению шоколада «Альпен Гольд», особенно если речь идет о молочном шоколаде. Следует также учитывать, что молочный шоколад содержит значительное количество сахара, что может негативно сказаться на здоровье и фигуре.
Чрезмерное потребление шоколада может привести к ожирению.
Несмотря на то, что название «Альпен Гольд» не связано напрямую с горными вершинами, это не влияет на вкусовые характеристики продукта – шоколад обладает приятным вкусом и является питательным. Широкий ассортимент позволяет каждому покупателю подобрать наиболее предпочтительное сочетание ингредиентов. Формат плиток, от небольших (45 грамм) до крупных (200 грамм), также является дополнительным преимуществом. Компактные батончики «Альпен Гольд» с разнообразными вкусами идеально подходят для перекусов.
