Томат Сибирский скороспелый заслуженно считается одним из самых известных и проверенных сортов. Несмотря на то, что он был внесен в Государственный реестр почти шесть десятилетий назад, он по-прежнему пользуется большим спросом в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Сорт отличается рядом важных характеристик, таких как короткие сроки созревания, отличный вкус и возможность успешного выращивания в различных областях. Плоды пригодны для длительного хранения, консервирования и употребления в свежем виде.
Характеристика и описание сорта
При характеристике сорта томата Сибирский скороспелый следует указать, что это низкорослые детерминантные растения, отличающиеся ранним плодоношением. Период от появления всходов до созревания первой партии плодов составляет 100–110 дней.
- Эти растения формируют плотные кусты, на которых ягоды созревают одновременно.
- Высота растений — 30 − 70 сантиметров.
- Листва тёмно-зелёная средних размеров.
- Плоды имеют округлую или округло-плоскую форму с едва заметными ребрами, количество камер варьируется от 4 до 12 и определяется размером плода).
- Вес варьируется в диапазоне 60 − 100 г.
Помидоры обладают привычным вкусом и заслуженно считаются одними из первых овощей, появляющихся в продаже. Они способны восполнить дефицит витаминов С и А, каротина, аминокислот и микроэлементов, который часто возникает в весенний период.
Достоинства и недостатки
Благодаря своим положительным качествам сорт завоевал признание среди садоводов:
- Сорт отличается высокой урожайностью. При созревании плоды не подвержены растрескиванию. На грядке формируются помидоры, достигающие веса до 600 г. С каждого квадратного метра можно получить 6–7 килограммов продукции.
- Это раннеспелый сорт томатов. До момента созревания проходит 98–110 дней от начала роста.
- Плоды, собранные до зрелости, могут созреть впоследствии.
- Не боится похолодания и капризов природы.
- Выращивание возможно как в теплице, так и в открытом грунте.
- Огородники отмечают универсальность сорта.
- Устойчив к некоторым болезням. Не подвержен поражению бурой пятнистостью и табачной мозаикой.
Сорт обладает и некоторыми недостатками. Огородники часто отмечают, что:
- плоды отличаются своими размерами;
- сорт морально устарел и не может составить достойную конкуренцию сортам и гибридам, выведенным в последнее время.
Особенности культивирования быстро созревающего сибирского томата
Данный сорт успешно культивируется практически по всей России, за исключением Северного Кавказа, Приволжского региона и Центрального Черноземья.
Для максимального проявления характеристик сорта важно обеспечить плодородную почву. Растения лучше всего развиваются на слабокислых, рыхлых и умеренно влажных грунтах. Чтобы соблюдать севооборот, рекомендуется выбирать участки, на которых в прошлом сезоне выращивались огурцы, лук, капуста или бобовые культуры.
Осенний период является оптимальным временем для подготовки почвы под томаты.
- Необходимо убрать с грядок остатки растительности.
- Необходимо перекопать почву и добавить перегной или компост.
- С приходом весны и наступлением тёплой погоды в почву вносят минеральные удобрения, опилки и древесную золу.
- Землю перекапывают повторно, а для подготовки к посадке рассады лунки увлажняют раствором марганцовки, используя концентрацию 1 грамм на 10 литров воды.
Как вырастить рассаду
Высевать семена для получения рассады рекомендуется в период с конца февраля до середины марта. Для приготовления почвенной смеси необходимо смешать торф и перегной в соотношении один к одному.
- Предварительно замоченные и обработанные стимуляторами роста семена высевают на глубину в 1 сантиметр.
- Ёдля обеспечения парникового эффекта и стимулирования появления всходов, контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленовой плёнкой или стеклом.
- После появления всходов необходимо удалить укрытие и регулярно увлажнять почву, а также подкармливать растения.
- После того, как на молодых растениях сформируются две пары настоящих листьев, их следует пересадить в отдельные торфяные горшочки, выполнив пикировку.
- Высадку рассады в грядки следует проводить после того, как опасность возвратных заморозков отступит.
Посадка в открытый грунт
По мнению огородников, оптимальное время для посева на рассаду семена томата для открытого грунта – с середины мая и до середины июня. Такой подход способствует получению обильного урожая.
При пересадке молодых растений в грядки огорода в подготовленные лунки следует добавлять по 10 граммов суперфосфата. Рассаду рекомендуется высаживать в четыре ряда, при этом побег нужно наклонять в северном направлении. Расстояние между растениями в каждом ряду должно составлять 20 см, а в междурядиях – от 25 до 30 см.
Как ухаживать за помидорами
После того, как высаженные растения достигнут определенного размера, следует заняться формированием кустов, оставляя три стебля. Для этого выбирают и сохраняют три самых сильных побега, а все остальные удаляют.
Не допускается, чтобы ботва изгибалась, а листья и плоды касались земли. Для предотвращения этого необходимо подвязывать побеги к расположенным рядом с ними опорам.
Сохранение цветочных кистей имеет важное значение, поскольку от этого зависит урожайность. В случае осыпания требуется провести пасынкование томатов. Для этого верхушку побега удаляют, прищипывая над очередным соцветием.
При выращивании помидоров данного сорта важно постоянно обеспечивать умеренное увлажнение почвы. Поливают грядки тёплой водой вечером. Также необходимо своевременно рыхлить землю вокруг кустов и удалять сорняки.
Профилактика болезней и вредителей
Важно помнить о профилактике болезней и вредителей. Даже самые устойчивые сорта не всегда способны выдержать воздействие микроорганизмов и насекомых-паразитов, которые непрерывно приспосабливаются к окружающей среде.
- Для защиты растений от нематод, тли, проволочников, медведок и белокрылки можно использовать инсектициды. Инструкции по приготовлению рабочих растворов для опрыскивания всегда указываются на этикетках препаратов.
- Для защиты растений от фитофтороза, серой гнили, фузариоза и альтернариоза следует использовать фунгициды. Важно соблюдать рекомендованные дозировки и точно следовать инструкциям по применению, которые обычно указаны на упаковке.
Народные способы защиты томатов от вредителей и болезней также весьма действенны. Томатные кусты можно опрыскивать настоями чеснока или лука. Кроме того, грядки с помидорами полезно окружать яркими цветами, такими как чистотел, календула и бархатцы. Эти растения выделяют фитонциды, которые подавляют рост и распространение болезнетворных микроорганизмов на томатах.
Как повысить урожайность
Сорт Сибирский скороспелый и низкорослый, поэтому на его основном стебле формируется лишь 3–4 соцветия, насчитывающие 5–6 цветков. Чтобы увеличить урожайность, пасынкование либо не проводят, либо удаляют лишь некоторые пасынки. Это позволяет получить урожай с боковых побегов.
Для увеличения урожайности важно собирать плоды по мере достижения ими бланжевой зрелости. Это позволяет растению направить свои ресурсы на формирование и созревание оставшихся ягод.
Для созревания помидоров рекомендуется использовать корзины или картонные коробки, обеспечивая при этом комнатную температуру.
Кожица у плодов этого сорта достаточно тонкая. В связи с этим, в зрелом состоянии они не отличаются хорошей сохранностью.
Чтобы свежие помидоры сохраняли свои качества на протяжении более длительного времени, их следует дозревать в прохладном месте, однако температура там не должна опускаться ниже +10 °C, иначе они начнут портиться.
Эти плоды предназначены для употребления в свежем виде. Их можно использовать в салатах. Они отличаются высокой сочностью, что позволяет использовать их для приготовления томатного сока. Также помидоры добавляют в супы, соусы, пиццы и замораживают.
