Сорт груши «Чижовская» пользуется значительной востребованностью в регионах с умеренным климатом. Благодаря сочной мякоти, этот универсальный сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления разнообразных заготовок на зиму, таких как компоты, джемы и цукаты.
Описание сорта и характеристика
Деревья данного сорта достигают средней высоты – до 2,5 метра. Ствол имеет коричневую кору, которая на побегах чуть светлее. Облиственные, относительно тонкие ветви формируют крону пирамидальной или конусовидной формы. Листовые пластины продолговатой овальной формы характеризуются изгибом вдоль центральной жилки. В период цветения раскрываются белые цветки, которые собраны в соцветия щитковидной формы, по 5–7 штук.

Масса созревших, полумаслянистых плодов, которые тают во рту и имеют зеленовато-жёлтую окраску, обычно варьируется от 100 до 140 граммов.
Основные характеристики сорта:
- Сорт начинает давать плоды через 3–4 года после посадки, урожай созревает в конце августа или начале сентября.
- С дерева, возраст которого составляет 5 лет и более, ежегодно получают 40–50 кг плодов.
- Характеристики товара включают привлекательный внешний вид, отличный вкус мякоти и удобство транспортировки.
- При температуре от 1 до 2ºC груши сорта «Чижовская» могут сохранять лежкость до начала зимы.
- Выживаемость в сложных обстоятельствах оценивается как высокая.
Достоинства и недостатки сорта
Как и другие плодовые деревья, сорт груши «Чижовская» обладает как достоинствами, так и недостатками.
Среди плюсов следует выделить:
- превосходную устойчивость дерева к парше и прочим грибковым заболеваниям;
- высокую степень морозостойкости;
- способность выносить трудные условия произрастания.
Одним из значительных недостатков является уменьшение размера плодов в процессе роста дерева.
Когда молодые плодоносящие деревья производят плоды весом до 140 г, то после достижения десятилетнего возраста масса груш снижается до 80 г.
Посадка в открытый грунт
Для того чтобы груша приносила садоводу здоровое дерево, быстрый рост и обильный урожай, важно правильно высадить ее в саду.
При выращивании сорта «Чижовская» рекомендуется выбирать участки с хорошим освещением и рыхлой почвой, обладающей достаточным плодородием и слабокислой средой. Подготовка почвы к посадке начинается за два месяца до высадки, при необходимости внося доломитовую муку при перекопке, если почва имеет повышенную кислотность. В случае, если почва на участке щелочная, ее следует слегка подкислить с использованием суперфосфата и калийной соли.
Это интересно: доломитовая мука в огороде
Посадку саженцев проводят весной, до начала периода роста, или осенью, когда посадочный материал уже сбросил листву, согласно следующей схеме:
- Для посадки на подготовленной площадке создается яма глубиной 0,5 метра и диаметром 1 метр.
- Спустя месяц в яму вгоняется прочный кол.
- Для предотвращения застоя влаги и защиты корневой системы растения на дно контейнера укладывается дренажный слой.
- Питательную почвенную смесь готовят из садовой земли, перегноя и небольшого количества суперфосфата.
- Саженец с развитой корневой системой, обработанный стимулятором роста и фунгицидом, помещают в дренаж.
- Извлечённая земля слегка прикрывает корни.
- После этого яму наполняют подготовленной плодородной смесью.
- Полив и уплотнение почвы проводятся в приствольном круге.
- Молодое дерево подвязывается к опоре.
Для обеспечения стабильного и обильного плодоношения груши сорта «Чижовская» каждый год рекомендуется высаживать рядом другие сорта, которые будут выполнять роль опылителей. В качестве подходящих опылителей груши «Чижовская» часто выбирают сорта «Северянка», «Лада» и «Рогнеда».
Груша Чижовская: уход
Регулярный уход за грушей обеспечивает высокие урожаи.
- Полив груши требует систематического подхода, при котором почва пропитывается на всю глубину залегания корней. Это необходимо делать регулярно только в течение первых трех лет развития. В дальнейшем, взрослые деревья нуждаются в поливе всего три раза за сезон: во время бутонизации, цветения и осенью, чтобы обеспечить запас влаги на зиму.
- После дождей и обильного полива необходимо рыхлить приствольный круг на глубину 10–15 см для обеспечения достаточного доступа воздуха к корням.
- Формирование кроны следует начинать на следующую весну после посадки, соблюдая ключевые принципы. Рекомендуемое расстояние от земли до скелетных боковых ветвей – не менее 50 см. Длина скелетных ветвей не должна превышать 40 см. Центральный ствол может быть выше верхних боковых побегов на 30 см. Взрослые растения нуждаются в весенней санитарной и осенней омолаживающей обрезке, в процессе которой удаляются сухие, повреждённые и старые (старше 3–5 лет) ветви.
Борьба с болезнями и вредителями
Грушу сорта «Чижовская» поражают различные вредители, включая медяницу, калифорнийскую щитовку, грушевого галлового клопа, яблочного цветоеда и букарку. Для защиты дерева от этих насекомых на разных стадиях развития рекомендуется проводить обработки инсектицидами, строго следуя инструкции производителя.
Сорт «Чижовская» наиболее подвержен следующим заболеваниям, представляющим наибольшую опасность:
- цитоспороз;
- корневой рак;
- морозобоины.
При обнаружении на стволе или старых ветвях цитоспороза в виде красно-коричневых, слегка вдавленных пятен, которые со временем приводят к появлению крупных трещин, следует немедленно удалить пораженные участки и обработать их раствором медного купороса.
При поражении корневым раком молодые деревья замедляют свой рост, в то время как взрослые особи практически не испытывают негативного воздействия болезни. Для профилактики рекомендуется приобретать посадочный материал только у проверенных поставщиков и избегать посадки в заражённые почвы.
Морозобоины возникают из-за резкого снижения температуры. Весной эти повреждения рекомендуется обрабатывать бордоской смесью или раствором медного купороса, после чего их следует замазать садовым варом.
Сроки созревания плодов
Гибрид Чижовская относится к сортам со средним сроком созревания, поэтому плоды груши можно собирать в конце лета или начале осени, в зависимости от климатических особенностей региона выращивания.
Благодаря стабильным и ежегодным урожаям, достигающим 50 кг с одного куста, этот сорт пользуется популярностью у садоводов.
Сбор и хранение урожая
Сорт Чижевская отличается тем, что созревшие плоды не осыпаются, а при падении на траву или мягкую почву не подвергаются быстрому гниению, сохраняя свои качества в течение недели. Чтобы обеспечить длительное хранение, плоды следует аккуратно собирать. После сбора всего урожая его необходимо отсортировать. Здоровые и достаточно твердые груши укладывают в ящики с отверстиями для вентиляции. Оптимальными условиями для хранения являются прохладные, темные помещения с температурой 1-2°C, что позволяет сохранить фрукты в течение четырех месяцев.
Сорт «Чижовская», известный своей высокой урожайностью и востребованный в средней полосе и на юге, благодаря морозостойкости и способности сохранять товарный вид после уборки, также начинает пользоваться спросом у садоводов северных регионов с более холодным и продолжительным периодом зимы.