Выращивание лука под зиму: сроки посадки и секреты ухода

Репчатый лук, насчитывающий в природе более 900 видов, выращивают практически все дачники и огородники. Эта культура получила широкое распространение благодаря своему приятному аромату и насыщенному вкусу. Посадка лука под зиму имеет сходство с высадкой озимого чеснока, однако для достижения хорошего результата необходимо учитывать определенные нюансы.

Лучшие сорта озимого лука

Покупателям доступно большое разнообразие сортов озимого лука, которые характеризуются разными вкусовыми качествами и периодами созревания.

Фото: img.freepik.com

Среди наиболее популярных выделяются:

  • «Чёрный принц» — сорт среднераннего созревания, выведенный российскими селекционерами, который отличается полуострым вкусом. Луковицы тёмно-фиолетового цвета хорошо подходят для длительного хранения.
  • «Сорт «Даниловский» характеризуется плоскими луковицами с нежной, сочной и светло-фиолетовой мякотью и обладает устойчивостью к болезни пероноспороза.
  • «Сорт «Робин» – это гибрид, созданный специально для возделывания в южных регионах, характеризуется насыщенным красным оттенком, высокой засухоустойчивостью и обильным урожаем.
  • «Сорт «Стурон» отличается устойчивостью к болезням и стрелкованию, характеризуется луковицами с жёлтой шелухой и белой, сочной мякотью.
  • «Сорт «Луганский» относится к позднеспелым и характеризуется плоскими луковицами с выраженным острым вкусом.
  • «Буран» — это универсальный сорт, характеризующийся стабильной урожайностью и желто-коричневыми луковицами весом 110 г. К его недостаткам относится восприимчивость к пероноспорозу.
  • «Сорт голландской селекции «Радар» устойчив к морозам и воздействию болезнетворных микроорганизмов, а также отличается крупными плодами, способными вырастать до 300-400 г при соблюдении агротехники.

При подготовке к зимней посадке лука необходимо тщательно выбирать место

Чтобы лук хорошо рос и давал обильный урожай, важно заранее выбрать подходящее место для посадки:

  • Предшественники – при определении места для посадки необходимо учитывать, какие культуры там росли в предыдущий сезон. Картофель, петрушка, люцерна, сельдерей и бобовые являются нежелательными предшественниками для лука-севка.
  • Освещение – растение предпочитает хорошо освещенные места, где есть защита от ветра со стороны более высоких растений.
  • Грунт – лук лучше всего растет на плодородных суглинках с хорошим дренажем. Подготовка почвы к посадке включает внесение ½ ведра перегноя и 25 г азофоски на 1 м² при перекопке.

Временные сроки высаживания

Осенняя посадка лука требует соблюдения определенных сроков, к которым следует подходить с осторожностью. Слишком ранняя посадка может спровоцировать появление ростков, а запоздалая – привести к недоразвитию корней и гибели севка от морозов.

В регионах с мягким климатом посадку обычно проводят в конце октября или начале ноября, до наступления сильных морозов. В других областях рекомендуется ориентироваться на температуру воздуха: как только она опустится до 5°C, можно начинать посадку.

Схемы и технологии посадки лука-севок

Для посадки посадочный материал сортируют по фракциям: калибруют на овсюжку (луковички диаметром менее 1 см), лук-севок (от 1 до 3 см) и отбирают крупные луковички (диаметром более 3 см). Крупные луковички обычно откладывают до весны для выгонки сочной зелени.

  1. После сортировки посадочного материала можно переходить к выполнению основных работ:
  2. После выравнивания участка на нём формируют канавки глубиной 5 см с интервалом 20 см.
  3. Луковичный посадочный материал распределяется по бороздкам, соблюдая расстояние 5-7 см между отдельными луковичками.
  4. Севок перекрывается небольшим слоем уплотненного грунта.
  5. Если дождей не было, то лёгкий полив грядок осуществляют через 10 дней после посадки.
  6. С наступлением заморозков участок мульчируют, используя сухую листву, хвою или укрывая его еловым лапником.

Когда всходит лук, посаженный под зиму

В подходящих погодных условиях, подзимний лук дружными всходами появляется в конце марта, когда земля достаточно прогреется, что даёт возможность получить урожай на 30 дней раньше, чем при весенней посадке.

Особенности ухода за луком

Уход за грядками с луком несложен, если знать особенности развития этой культуры и соблюдать базовые агротехнические приемы.

Появление всходов

Для стимулирования прорастания семян, после таяния снега, рекомендуется снять укрытие с участка, чтобы обеспечить доступ солнечного света к грядке.

Рыхление и прореживание

После дождя и полива необходимо взрыхлить почву, одновременно удаляя сорняки. При загущенных посадках, когда образуется 3-4 листа, рекомендуется прореживать растения, а зелёную массу использовать в пищу.

Чем подкормить лук

После удаления укрывного материала и мульчи на участок равномерно вносится древесная зола в количестве 10 г на квадратный метр. Начало формирования четвертого листа у всходов указывает на то, что луковица начинает формироваться, и требуется полноценное питание. Лук положительно отзывается на применение азофоски, вносимой в количестве 20-25 г на 1 м², а также на органические удобрения, такие как раствор куриного помёта.

Полив

При обильных снегопадах зимой и дождях весной полив лука требуется нечасто. Однако, в периоды засухи увлажнение следует проводить раз в неделю.

Защита от болезней и вредителей

На луке могут развиваться поражения, вызываемые различными болезнетворными организмами:

  • Луковая муха – при обнаружении насекомых, поразивших культуру, рекомендуется использовать инсектицидный раствор для оперативного и эффективного снижения ущерба, наносимого вредителем.
  • Табачный луковый трипс – этот вредитель часто встречается на овощных культурах и может поражать луковые грядки. Для ликвидации популяций насекомого используют инсектициды.
  • Шейковая гниль – заболевание, возбудителями которого патогены сохраняются на посадочном материале, проявляется перед сбором урожая. Для предотвращения данной ситуации следует использовать только качественный лук-севок, свободный от видимых признаков поражения болезнью.
  • Пероноспороз – данное грибковое заболевание наиболее активно развивается во влажный весенне-летний период. Оно поражает лук на всех этапах роста и, при отсутствии профилактических мероприятий, способно привести к гибели растений. Для предотвращения значительных потерь урожая, при первых признаках появления болезни грядки необходимо немедленно обрабатывать раствором фунгицида, следуя инструкции производителя, указанной на упаковке.

Осенняя посадка лука: плюсы и минусы

Посадка лука осенью, подобно другим сельскохозяйственным культурам, обладает как преимуществами, так и недостатками.

К неоспоримым достоинствам причисляются следующие:

  • Ранний урожай – посадка озимого лука даёт возможность использовать вызревшие плоды на 20-30 дней раньше тех, что будут получены при весеннем методе высадки. При возведении парника над грядками, срок созревания урожая можно будет отодвинуть ещё на 10 дней.
  • Здоровый урожай плодов огородник получает, если растения прошли естественный отбор в процессе зимовки в открытом грунте.
  • Благодаря раннему появлению ростков, на озимом луке практически не наблюдается вредители, такие как крестоцветные блошки, морковные мухи и другие насекомые, которые обычно повреждают всходы ранних культур.
  • Благодаря ранним всходам лука, сорнякам сложно конкурировать с ними, поскольку на начальных этапах развития они не требуют прополки из-за отсутствия сорной растительности.
  • Достаточное количество естественной влаги, например, благодаря снежному покрову, необходимо для пополнения запасов влаги в почве, которых может не хватить для нормального формирования луковиц, высаживаемых весной.

Главная сложность при осенней посадке лука – определение подходящего времени, зависящего от климатических условий региона. Эта проблема особенно актуальна для неопытных садоводов, которые, опасаясь, что лук не перезимует, сажают севок слишком поздно, в конце ноября. В результате луковички вымерзают и не успевают укорениться.

Для получения стабильно высоких урожаев качественных луковиц огородникам рекомендуется выбирать подзимнюю посадку, которая обладает рядом значительных преимуществ по сравнению с весенней.