Капуста Слава: сорта 1305 и Грибовская 231 – описание, выращивание и уход

Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, капуста, выращиваемая ещё в Древней Греции, сегодня занимает от 20 до 30 % площади дачных и приусадебных участков. Среди множества сортов, на территории бывшей Руси особенно ценится белокочанная капуста, в частности сорт «Слава».

Описание и характеристика сортов 1305 и Грибовская 231

Многие огородники предпочитают сорт капусты «Слава» благодаря его высокой урожайности – до 12,5 кг с квадратного метра, устойчивости к распространенным болезням и отличным потребительским свойствам, в том числе хорошей транспортабельности.

Имеется 2 разновидности сорта «Слава»:

• Капуста белокочанная «Слава 1305» – это сорт, характеризующийся растениями со сроком вегетации от 110 до 120 дней. Формируются округлые и немного приплюснутые кочаны средней плотности, масса которых составляет 4–4,5 кг. Растения устойчивы к растрескиванию и поражению болезнетворными организмами. Данный сорт подходит для выращивания на различных типах почв и обеспечивает урожайность до 10 кг с квадратного метра.
• «Сорт «Грибовская 231» – среднеспелый сорт с кочанами тёмно-зелёного цвета, достигающими веса 3 кг. С участка квадратного метра можно собрать 7,5–8 кг продукции. Благодаря плотной структуре, сорт хорошо подходит для транспортировки.

Главные отличия сортов 1305 и Грибовская 231

Особенности выращивания рассады капусты сорта «Слава 1305», включая последующую посадку и уход, аналогичны технологии, применяемой для сорта «Грибовской 231».

В соответствии с каталогом сортов, сорт «1305» обладает рядом отличий от ранее упомянутой разновидности:

• Срок вегетации. Сорт «Грибовская 231» созревает и готов к уборке на две недели раньше других.
• Слава 1305» отличается высокой урожайностью благодаря крупным кочанам.
• Сорт «Слава 1305» обладает повышенной устойчивостью к растрескиванию и различным заболеваниям.
• Благодаря более плотной структуре овощи сорта «Грибовская» обладают более длительным сроком хранения.

Определение сроков посева семян на рассаду и особенности последующего ухода

Капусту «Слава» можно высаживать как через рассаду, так и напрямую в грунт. Однако, чтобы быть уверенным в хорошем урожае, лучше использовать первый способ.

Посев семян овощных культур на рассаду рекомендуется проводить в первой половине апреля, используя контейнер, заполненный легкой, богатой питательными веществами почвой, согласно следующей схеме:

1. Чтобы укрепить иммунитет будущих растений, семена сначала помещают в тёплую воду примерно на 20 минут, а после этого ненадолго, на 2–3 минуты, погружают в холодную воду.
2. Семена равномерно распределяют по влажному субстрату и засыпают слоем почвы толщиной в 1 см.
3. Посевы накрываются плёнкой.
4. После появления всходов, что обычно происходит на пятый день, удаляют плёнку, почву поливают слабым раствором марганцовки, а контейнер переносят в более прохладное место с температурой от 6 до 10°C.
5. С появлением первого настоящего листа меняется температурный режим: в течение дня он колеблется от 14 до 18°C, в ночное время – от 7 до 10°С.
6. Когда семена были посеяны слишком плотно, необходимо провести пикировку, пересадив рассаду в отдельные горшочки. Для этого за сутки до пересадки рекомендуется обильно полить растения.
7. Для обеспечения оптимального развития сеянцев создаются условия с увеличенным световым днем продолжительностью 14–15 часов с использованием фитоламп.
8. После появления второго настоящего листа растения подкармливают комплексным минеральным удобрением «Нитроаммофоска».
9. Чтобы подготовить рассаду к пересадке в открытый грунт, её подвергают процессу закалки, позволяющему адаптироваться к новым условиям.

Посадка рассады в открытый грунт

Для получения обильного урожая крупных кочанов важно корректно провести посадку укрепившихся рассадок.

Капуста сорта «Слава» лучше всего растет на суглинках или слабоглинистых почвах с небольшой кислотностью. Место для посадки должно быть достаточно освещено в течение всего дня. При планировании посадки капусты важно учитывать, что крестоцветные культуры не являются подходящими предшественниками для нее. Подготовка почвы начинается осенью: перекапывают грунт на глубину 20 см, а весной боронуют для сохранения влаги.

Высадку рассады в открытый грунт можно начинать, когда на сеянцах сформируется от 4 до 9 листочков и они достигнут высоты 15–20 сантиметров , что, как правило, наблюдается во второй половине мая.

При посадке выполняются следующие действия:

1. Для посадки на подготовленной площадке выкапывают ямы, расположенные по схеме 50х60 см. Их размеры немного больше, чем корневая система саженцев.
2. В ямки добавляют немного торфа, перегноя, песка и азофоски, а затем их наполняют водой.
3. Земляной ком, содержащий корни сеянца, помещают в воду, при этом семядольные листочки оказываются под землей.
4. Сеянцы присыпаются сухим грунтом.

Как ухаживать за капустой Слава?

Капуста «Слава», известная своей неприхотливостью, которая и привлекает многих огородников, всё же нуждается в определенном уходе для обеспечения стабильного урожая.

1. При угрозе заморозков, что часто случается весной в северных регионах, рекомендуется щедро увлажнить грядки и укрыть их плёнкой.
2. Капуста – влаголюбивое растение, и в фазу активного роста ей требуется дополнительный полив. Увлажнение почвы следует проводить после высыхания верхнего слоя, чтобы избежать переувлажнения. За 20 дней до сбора урожая полив прекращают.
3. После увлажнения необходимо рыхлить грядки для создания оптимальной структуры почвы и обеспечения доступа воздуха к корням овощной культуры. В процессе рыхления также проводится удаление сорняков, которые могут негативно повлиять на формирование кочанов.
4. Первичная подкормка осуществляется на стадии выращивания рассады. Когда на грядках начинается активное формирование кочанов, почву обогащают фосфорно-калийными удобрениями вместе с древесной золой, что способствует укреплению защитных сил растения. Через десять дней желательно повторить подкормку.

Защита от болезней и вредителей

Сорт капусты «Слава» характеризуется высокой устойчивостью к болезнетворным организмам. Тем не менее, использование некачественного посадочного материала может привести к развитию чёрной ножки на стадии рассады. Для борьбы с грибковым заболеванием рекомендуется опрыскивание посевов фунгицидом.

При неблагоприятных погодных условиях, плотных посадок и чрезмерного полива иногда проявляется серая гниль, которую на начальных этапах развития можно устранить с помощью пестицидов.

Капустная моль является одним из наиболее распространенных вредителей этого сорта капусты, она откладывает личинки, которые затем оставляют на листьях характерные отметины. Для уничтожения гусениц рекомендуется проводить обработку растений инсектицидом.

Сбор и хранение урожая

Когда температура опускается до -2°C, пора начинать уборку урожая.

Чтобы отделить испорченные экземпляры, капусту извлекают из земли вместе с корнем. Здоровые кочаны выдерживают в сухом месте в течение дня, затем у них обрезают кочерыжку, оставляя около двух сантиметров. После этого овощи переносят в погреб, где располагают в один слой на полках или укладывают пирамидой в деревянные контейнеры.

Капуста «Слава» по праву пользуется популярностью у огородников, поскольку отличается высокой продуктивностью, устойчивостью к неблагоприятным условиям и отличными потребительскими свойствами.