Истории Донны

Чрезмерная худоба может вызывать такое же неприятие, как и лишний вес. В связи с этим, диеты, направленные на увеличение массы тела, также весьма востребованы.

Описание диеты для набора веса

Потеря веса может указывать на наличие серьезных заболеваний. Поэтому рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом и пройти необходимое обследование. В некоторых случаях может потребоваться серьезная терапия, и диета с повышенной калорийностью не поможет. Зачастую организм, в связи с индивидуальными особенностями или определенными заболеваниями, не может в полной мере усваивать и использовать питательные вещества из пищи.

Важно понимать, что питание должно быть осознанным, а не бесконтрольным. Главное – не только достичь желаемого веса, но и позаботиться о здоровье, привлекательности и хорошем самочувствии.

Чрезмерное употребление высококалорийных пирожных и булочек может вызвать серьезные нарушения в работе пищеварительной системы и способствовать увеличению жировой массы. Диета, ориентированная на калорийность, основывается на иных подходах – выборе подходящих и полезных продуктов, а также на их грамотном сочетании. Такой подход позволит не только справиться с дефицитом веса, но и обеспечить организм всеми требуемыми питательными веществами.

Основные правила питания

Основы правильного питания при наборе мышечной массы:

• Повышение калорийности рациона следует проводить постепенно, увеличивая суточную норму не более чем на 200 ккал. Это не предполагает переедания, а скорее подразумевает увеличение количества приемов пищи и выбор продуктов с более высокой питательной ценностью.
• Не рекомендуется употреблять напитки во время приема пищи. Более целесообразно выпивать стакан сока или воды за тридцать минут до еды.
• Рекомендуется принимать пищу небольшими порциями, часто и в одно и то же время.
• Рекомендуется также принимать витаминные комплексы или ферментные средства (при необходимости для поддержания здоровья органов пищеварительной системы).
• После приема пищи рекомендуется дать организму отдохнуть, избегая физических нагрузок и занятий спортом.
• Рацион питания должен состоять из блюд, которые хорошо переносятся организмом и легко усваиваются. Рекомендуется отдавать предпочтение продуктам, приготовленным путем запекания или на пару, поскольку они содержат больше полезных веществ и легче перевариваются.

Важно учитывать и режим дня. Для поддержания нормальной и эффективной работы организма необходимо обеспечить не менее 8 часов сна. Не стоит затягивать с отбоем до полуночи. Наиболее подходящее время для сна – 22-23 часа.

Диету при анорексии определяет только врач. Включение продуктов, богатых питательными веществами и калорий, в рацион должно осуществляться поэтапно. Требуется тесное взаимодействие не только с диетологами, но и с психологами, поскольку у таких пациентов нередко встречается болезненный страх перед калориями и лишним весом, с которым они не способны справиться без посторонней помощи. Обычно пациентам не рассказывают о деталях расчета калорийности и составления меню, поскольку существует риск, что они преднамеренно будут стремиться к снижению питательной ценности принимаемой пищи.

Способы питания для увеличения мышечной массы у мужчин и женщин

Ключевым моментом является то, что утро должно начинаться с полноценного и питательного завтрака. Для подготовки желудочно-кишечного тракта к перевариванию пищи рекомендуется начинать день со стакана теплой воды.

Для улучшения самочувствия диетологи советуют при планировании рациона соблюдать такое соотношение белков, жиров и углеводов: 35/30/45 (в процентах).

Разумеется, диета, которая хорошо подходит женщине, может оказаться неэффективной для мужчины. Поэтому существуют различные системы питания, разработанные с учетом индивидуальных потребностей.

Недостаточный вес у детей – также важная проблема. Однако родителям необходимо проявлять осторожность и не принуждать ребенка к еде, а также не предлагать ему продукты с высоким содержанием калорий. Неправильные действия в этой ситуации могут привести к усугублению ситуации.

Углеводная диета

Судя по названию, в рационе основную массу составляют продукты, богатые углеводами:

• овсяная каша, пшено, гречка, коричневый рис;
• овощи и фрукты;
• макаронные изделия;
• сухофрукты;
• картофель;
• грибы;
• выпечка, сдоба, хлеб;
• бобовые.

Варианты блюд:

• гречневая каша с грибами;
• борщ;
• овощная запеканка;
• овсянка с сухофруктами;
• овощное рагу;
• гороховый суп-пюре с сухарями;
• рассольник;
• перец фаршированный;
• щи;
• плов с грибами;
• салат из капусты и моркови;
• картофельное пюре;
• винегрет;
• голубцы.

Существует множество способов приготовления пищи, что позволяет разнообразить рацион.

Белковая

Питательная диета с высоким содержанием белка будет эффективным способом борьбы с дистрофией. Чтобы определить подходящий объем калорий в ежедневном рационе, необходимо вес в килограммах умножить на 30, а затем прибавить 300–400 ккал. Так, девушке весом 45 кг рекомендуется употреблять не менее 1350 ккал в день – это базовый показатель. Для увеличения этой цифры, к ней следует добавить 300 ккал, что даст 1650 ккал.

Список рекомендованных продуктов:

• нежирные сорта мяса и рыбы;
• печень;
• морепродукты;
• молочные продукты;
• яйца в любом виде.

Варианты блюд:

• творожные пудинги и запеканки;
• яичница или омлет;
• уха;
• бульоны;
• мясные рулеты и закуски;
• салаты из морепродуктов;
• сырники со сметаной;
• холодец;
• запеченная форель.

Рекомендуется частое питание, до шести приемов пищи в день, а также достаточное потребление воды.

Кефирная

Многие полагают, что кефирная диета предназначена исключительно для снижения веса. Однако ситуация не столь проста. Некоторые женщины с худощавым телосложением сообщают, что именно жирный кефир (с содержанием жира 2%) способствовал набору массы тела.

Рацион может быть стандартным, за исключением того, что на второй завтрак, во время обеда, полдника и перед сном рекомендуется выпивать 1-2 стакана жирного кефира и съедать одну булочку. В течение дня допустимо употребление до 1,5 литров этого кисломолочного продукта, при условии, что он не обезжиренный и не содержит низкий процент жира.

Высококалорийная

Существует разработанная диета для мужчин, стремящихся к рельефной и развитой мускулатуре. Известно, что набрать вес для мужчин зачастую представляется более сложной задачей, чем для женщин.

Ориентировочное высококалорийное меню на сутки:

• омлет с беконом, 400 мл молока;
• творог с йогуртом (200 г);
• сытная мясная солянка, 2-3 ломтя хлеба из пшеницы, фаршированный перец со сметаной;
• сэндвичи с брынзой, молоко;
• порция яичной лапши с тертым твердым сыром, пара мясных отбивных, винегрет;
• стакан молока на ночь.

Основные правила диеты:

1. Для утреннего приема пищи оптимальным выбором будет сочетание белков и углеводов, например, творожная запеканка с сухофруктами).
2. Нельзя пропускать завтрак. Даже при отсутствии аппетита рекомендуется съесть утром хотя бы одно яйцо.
3. Вечером перед сном допустимо употребление овощей, фруктов, а также 220-250 мл молока или кефира.
4. Предлагается расширить ассортимент, включив в него протеиновые коктейли и батончики.

Необходимо исключить из питания кондитерские изделия, алкогольные напитки и фастфуд.

Питание по системе Милы Йовович для увеличения массы тела

Этот режим питания может быть полезен женщинам, которые находятся в зоне риска развития анорексии. Следование всем рекомендациям позволяет набрать примерно 3 килограмма за неделю, но за счет увеличения мышечной массы, а не жировой ткани.

Основой меню является чернослив. Ниже представлен пример рациона на четыре дня.

День первый:

• утром – 2-3 вареных яйца, пара сухофруктов, грейпфрут, кофе;
• в обед – овощной суп с куском хлеба, грецкие орехи, ягоды чернослива (не менее 8 шт.), зеленый чай;
• вечером – порция жареной рыбы, яйцо вареное, апельсин, чай.

День второй:

• с утра – 50 г сыра, 3 сухофрукта, кофе;
• в обед – борщ с хлебом, отварная говядина, миндаль, чай;
• вечером – свекольный салат, 4 высушенные сливы, чай.

День третий:

• утром – хлеб с сыром и беконом, кофе, чернослив;
• основной прием пищи – отваренная в кожуре картошка, куриный бульон с сухарями, помидор, пара сухофруктов, зеленый чай;
• вечером – булка с молоком, 5 высушенных слив.

День четвертый:

• с утра овсяные хлопья с молоком, 4 сухофрукта, кофе;
• в обед – борщ, салат из огурцов и помидоров, чай;
• вечером – бутерброд с сыром и беконом, сушеный виноград и сливы, чай.

Впоследствии это же меню дублируется на следующие дни.

Высококалорийные меню при дефиците веса

Соблюдая подобную диету, на завтрак можно включать молочные каши с добавлением орехов или сухофруктов, сырники, омлеты. Обед должен включать полноценное первое и второе блюда, такие как борщ, суп, гарнир, мясо или рыба, а также салаты. На ужин рекомендуется употреблять мясные или рыбные закуски в сочетании с крупами или овощами. Для перекуса хорошо подойдут бутерброды, коктейли, фруктовые и овощные салаты.

Предлагаемый рацион с высоким содержанием питательных веществ на сутки:

• с утра – овсянка на молоке с курагой, орешками и медом, бутерброд с сыром;
• второй завтрак – спагетти с тефтелями из индейки;
• в обед – капустный суп с мясом, пюре из картошки с запеченным минтаем, салат из огурцов и помидоров, заправленный сливочным соусом;
• полдник – булочка с вареньем и молоко;
• вечером – гречка с грибами и мясом, салат из моркови, бутерброд с маслом.

Диеты, направленные на увеличение массы тела, могут быть полезны для людей, испытывающих дефицит веса

Существует четыре категории людей, которым было бы полезно увеличить потребление калорий:

• Люди, предрасположенные генетически к худощавому телосложению. Если же человек ощущает себя комфортно и не замечает снижения работоспособности, поводов для беспокойства, скорее всего, нет. Это скорее вопрос эстетики.
• Люди, восстанавливающиеся после операций или серьезных заболеваний и постепенно восстанавливающие вес.
• Для спортсменов, испытывающих недостаток в мышечной массе, разработаны специальные силовые тренировки. В сочетании с высококалорийным питанием они способствуют увеличению веса.
• Люди, склонные к повышенной нервозности и теряющие вес из-за стрессовых ситуаций, нуждаются в консультации специалиста. Прежде чем приступать к диетическому питанию, важно обратиться к врачу для восстановления нормального функционирования нервной системы.

Для достижения подобной цели диета, направленная на увеличение массы тела, может проявить себя как действенное решение.

Для равномерного распределения набранного веса и сохранения привлекательного внешнего вида рекомендуется посещать тренажерный зал и выполнять комплекс упражнений не реже одного раза в 3-4 дня. Этот вопрос стоит обсудить со специалистом, поскольку большинство тренировочных программ направлены на снижение лишнего веса. В данном случае необходимо выбирать виды спорта, способствующие наращиванию мышечной массы.