Вино – напиток, который, как утверждают, был любим богами, и его употребление требует определенного мастерства. Существует целая система правил винного этикета, где ключевую роль играет правильно подобранное сопровождение к напитку. Именно оно позволяет в полной мере ощутить все оттенки вкуса вина и насладиться его изысканностью.
Закуски к красному вину
Мясные закуски являются наиболее подходящим дополнением к красному вину: сыры, овощи и рыба.
Это могут быть такие блюда, как:
- шашлык;
- жаркое из дичи;
- пицца или лазанья;
- овощное рагу;
- просто жареное мясо и т.д.
