Истории Донны

Овсяная диета – доступный и несложный метод снижения веса. Эксперты советуют не превышать двухнедельный срок соблюдения такого рациона. Для начала рекомендуется выбрать недельный курс. За это время можно сбросить несколько килограммов, не причинив вреда здоровью.

Эффективность и польза диеты на овсянке

Овсянка не относится к продуктам с низкой калорийностью. В ста граммах содержится свыше 340 килокалорий. Однако, при грамотном приготовлении блюд из овсяной крупы, эту величину можно сократить в три раза.

Регулярное употребление овсянки способствует очищению организма, обеспечивает длительное насыщение (чувство голода не возникает в течение трех часов), улучшает метаболизм и пищеварение, нормализует уровень холестерина и оказывает иное благотворное воздействие. Диета, основанная на этом продукте, будет особенно эффективна для любителей сладкого, поскольку она помогает снизить тягу к десертам.

Овсяная диета способна не только помочь в избавлении от лишнего веса, но и положительно повлиять на общее состояние здоровья. Важно придерживаться ее правил и не отступать от основных принципов. В таком случае можно ожидать снижение веса на 4–7 килограммов. Конкретное значение будет зависеть от индивидуальных особенностей организма и исходных показателей человека.

Основные принципы и важные правила

Прежде чем приступать к подобной диете, важно убедиться в отсутствии противопоказаний и согласовать это с врачом, чтобы избежать негативного воздействия на здоровье.

Именно этот этап имеет ключевое значение для людей, страдающих от хронических заболеваний.

Чтобы добиться поставленной цели во время диеты, необходимо придерживаться определенных рекомендаций:

1. Овсяную кашу рекомендуется готовить на воде. Использование сливок потребует отказа от добавления молока. Наиболее подходящим вариантом будет фильтрованная вода.
2. В состав угощения не следует добавлять специи, подсластители или какие-либо масла. Допускается использование только меда, корицы, перца и имбиря. Указанные пряности способствуют ускорению процесса похудения.
3. Начните утро с овсяного киселя.
4. Не рекомендуется пить воду во время приема пищи из овсянки. Употребление жидкости допустимо не ранее, чем через 40 минут после еды.

Помимо сбалансированного питания, важно употреблять достаточное количество жидкости в течение дня (не менее 1,5 литра), обеспечивать полноценный отдых и достаточное количество сна, а также уделять больше времени физической активности. Рекомендуется включить в свой распорядок дня регулярные занятия спортом, такие как ежедневная утренняя гимнастика или подъем по лестнице вместо использования лифта.

Комбинированные типы овсяных диет

Специалисты не считают быстрой и действенной диету только монодиету с овсянкой, но и отдают предпочтение комбинированным вариантам. Последние получили широкое распространение среди людей, стремящихся сбросить вес, поскольку их легче соблюдать. Такие диеты позволяют употреблять больше разнообразных продуктов, что делает рацион более насыщенным и приятным на вкус.

Наиболее распространенные комбинированные овсяные диеты:

• С гречкой. В состав второй крупы также входит значительное количество пищевых волокон, которые медленно перевариваются и помогают контролировать аппетит. При такой диете обе каши готовятся путем запаривания кипятком, а не варки. Чтобы крупа была готова к употреблению, ей необходимо настояться не менее четырех часов. Допускается разнообразить рацион кефиром, а также различными напитками, такими как кофе, чай и травяные настои.
• С рисом. Овсяно-рисовая диета способствует глубокому очищению кишечника. На завтрак из риса готовят кисель, а также основное блюдо. Продолжительность диеты составляет две недели, в течение которых поочередно используются дни употребления двух видов круп.
• Этот курс, посвященный фруктам, длится 10 дней и будет особенно полезен любителям сладкого. В дополнение к овсяной каше, диета позволяет употреблять любые фрукты. Однако, потребуется ограничить потребление инжира, бананов и винограда. Оптимальная порция фруктов за один прием – 200–250 грамм.
• Овсяно-фруктовая диета может оказаться и более строгой. В таком случае кашу рекомендуется дополнять только яблоками. Для достижения наилучшего результата желательно использовать кислые сорта фруктов. В течение дня допустимо употреблять не только овсяную кашу с яблоками, но и легкий овощной салат с маслом, биокефир.
• Кефирно-овсяную диету можно начинать только после предварительной трехдневной подготовки. В течение этого периода размер порций ежедневно сокращается вдвое. Постепенно из питания исключаются соль, специи, сахар и жирные продукты. После этого допускается употребление овсяной каши, приготовленной различными способами, свежих ягод, зелени, небольшого количества овощей и употребление нежирного кефира 1–3 раза в сутки.

Питание с овсяной кашей: недельное меню с рецептами

Составление детального меню на неделю, основанного на овсянке, поможет тем, кто следит за весом, неукоснительно соблюдать диету и предотвратить срывы. Подобным образом можно разработать и индивидуальный план питания, ориентируясь на личные вкусовые пристрастия.

1 день:

• 170 г овсянки на воде + груша на завтрак;
• на обед: 170 граммов овсянки, сваренной на воде, и 70 миллилитров натурального йогурта;
• на ужин употреблено 170 грамм овсянки, приготовленной на воде, и один свежий огурец.

Ежедневно рацион будет включать порцию овсяной каши, приготовленной на воде. Ее употребляют во время основных приемов пищи, но допускается добавление других продуктов.

В качестве добавки к утренней каше можно использовать от половины до двух чайных ложек пчелиного меда, а также корицу. К обеду подойдут молотый черный перец или тертый имбирь.

2 день:

• + кислое яблоко;
• + салат из капусты и моркови, заправленный оливковым маслом;
• + 2 ржаных хлебца.

3 день:

• + половинка грейпфрута;
• + 120 – 150 г квашеной капусты с ржаным хлебом;
• + 1 ст. нежирного кефира.

4 день:

• + кислое яблоко;
• + легкий салат с редиской и огурцами;
• + 40 – 60 г кураги.

5 день:

• + половинка апельсина;
• + салат из капусты и моркови, заправленный оливковым маслом;
• + 40 г чернослива.

6 день:

• + 2 киви;
• + легкий салат с томатами и огурцами;
• + 70 мл несладкого йогурта.

7 день:

• + 1 груша;
• + легкий салат из томатов;
• + 1 кислое яблоко.

Подобно тому, как было сказано ранее, начинать каждый день лучше с овсяного киселя. Этот напиток рекомендуется употреблять примерно за час до завтрака. Он способствует очищению организма и ускоряет процесс снижения веса.

Овсяный кисель.

Ингредиенты:

• хлопья овсянки – 1 полный стакан;
• чистая вода – 1,5 ст.

Приготовление:

1. Смешать оба ингредиента.
2. Полученную массу следует оставить при комнатной температуре на всю ночь.
3. Процедить смесь.
4. Продолжайте варить оставшуюся жидкость на слабом огне в течение 10-12 минут, регулярно помешивая.

В уже приготовленный кисель можно добавлять изюм и мёд.

Для составления диетического меню овсяную кашу можно приготовить по различным рецептам. Представленные ниже варианты позволяют получить питательный и низкокалорийный продукт.

Отварная каша.

Ингредиенты:

• «Геркулес» – 70 г;
• кипяток – 170 мл.

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты в небольшой кастрюле.
2. Время приготовления блюда составляет 14–17 минут, до достижения однородной консистенции.

Запаренная каша.

Ингредиенты:

• «Геркулес» – 70 г;
• кипяток – 170 мл.

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты прямо в термосе.
2. Оставить на 3 – 3,5 часа.

Как правильно выходить из диеты

Ключевым фактором является корректное завершение диеты. Если пренебречь этим этапом, потерянные килограммы могут вновь появиться.

В первые дни адаптации к новому режиму питания можно постепенно включать в рацион различные крупы, такие как гречка и рис, а также готовить каши, используя смеси из нескольких злаков».

На второй или третий день можно включить в обед нежирный суп или бульон. После этого допустимо употребление вареного или приготовленного на пару мяса, птицы и рыбы. На протяжении всего этого периода кисломолочные продукты будут отличным дополнением к питанию, постепенно увеличивая их жирность.

На второй день после завершения диеты можно включить в утренний рацион овсяную кашу, сваренную на воде с добавлением молока. Через день допустимо добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Придется отложить употребление сладостей и жирной пищи. Эти продукты можно будет включать в рацион в небольших количествах примерно через четыре-пять дней после окончания диеты.

Существуют ли категории людей, для которых данный метод похудения не является подходящим

Овсяная диета позволяет существенно уменьшить количество калорий, потребляемых ежедневно. В связи с этим, она может оказаться не лучшим выбором для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. При таком рационе они могут ощущать усталость и слабость к вечеру. Аналогичная ситуация актуальна и для молодых людей, находящихся в периоде интенсивного роста.

Обсуждение данной системы питания для беременных и кормящих матерей не допускается.

В этот ответственный период женщине необходимо полноценное и достаточное питание, чтобы не оказать негативного влияния на свое здоровье и здоровье ребенка.

Людям, испытывающим трудности с пищеварением, заболеваниями сердца и сосудов, грибковыми, инфекционными или вирусными заболеваниями, а также имеющим повышенный холестерин, перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом.