Огурец – один из наиболее востребованных овощей в России, который выращивают практически все дачники. На данный момент в Реестре селекционных достижений зарегистрировано около полутора тысяч сортов. Ориентироваться в таком широком ассортименте непросто. Цель данного материала – помочь в выборе наиболее подходящих сортов огурцов для различных условий выращивания.
Какие огурцы лучше всего подходят для выращивания в парниках и теплицах
В большинстве регионов России ранний сбор огурцов возможен лишь при выращивании в теплицах или парниках.
В связи с тем, что микроклимат в парниках и теплицах существенно отличается от условий открытого грунта, тепличные сорта обладают характерными особенностями:
- Ограниченное боковое ветвление. Благодаря этому достигается простой контроль над плотностью посадки и предотвращение возникновения грибковых инфекций при высокой влажности и плохой вентиляции.
- Способность формировать завязи без опыления. В теплицах, изолированных от пчёл, это качество позволяет избежать необходимости в ручном опылении.
- Теневыносливость. В закрытых помещениях, таких как парники, растения получают ограниченное количество солнечного света, что особенно заметно при густой посадке.
- Иммунитет к распространённым болезням. В теплицах инфекции распространяются очень быстро, что требует от растений высокой устойчивости к болезням.
Для теплицы подходят следующие сорта огурцов, соответствующие вышеперечисленным требованиям:
| Название | Категория | Назначение | Общая характеристика |
|---|---|---|---|
| Алмаз | F1 | универсальное | Данный гибрид не имеет детерминированного роста. В каждом узле формируется 2-3 завязи. Зеленцы имеют среднебугристую форму, покрыты шипами и опушением, цилиндрические. Урожайность составляет 18,3 кг с квадратного метра. |
| Зозуля | F1 | салатный | Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 20 кг с квадратного метра. Плоды – длинные зеленцы, превышающие 20 см в длину. У растения преобладают цветки женского типа. |
| Косинский | F1 | салатный | Инновационный гибрид формирует плоды гроздьями. Зеленцы достигают 10-12 см в длину и не имеют горечи. С квадратного метра можно собрать 20-22 кг урожая. |
| Маринда | F1 | универсальное | Данный сорт даёт крупные, бугристые и прочные зеленцы, не содержащие горечи. Боковое ветвление выражено в средней степени, а при надлежащем уходе за растением завязи формируются в виде соцветий. С одного квадратного метра можно собрать до 25 килограммов продукции. |
Эти гибриды относятся к партенокарпическим сортам. Они формируют плоды без необходимости опыления, что приводит к образованию бессемянных плодов.
Сорта овощей, не требующие перекрестного опыления, для выращивания в открытом грунте
Затруднения с опылением могут возникать и при выращивании огурцов на грядках. Неблагоприятные погодные условия препятствуют активному полету пчел, поэтому в регионах с прохладным летом и частыми дождями рекомендуется выбирать сорта, способные к самоопылению.
Сорта огурцов, способные к самоопылению, для выращивания в открытом грунте имеют обоеполые цветки, в которых присутствуют и тычинки, и пестик, подобно тому, как это происходит у томатов. Это позволяет собирать богатый урожай, несмотря на неблагоприятные погодные условия.
К огурцам, демонстрирующим подобное свойство, относятся следующие сорта:
| Название | Категория | Назначение | Общая характеристика |
|---|---|---|---|
| Престиж | F1 | универсальное | Данный гибрид формирует корнишоны с мелкими семенами. Текстура плода плотная, что делает его подходящим для засолки. Период плодоношения продолжительный. |
| Конни | F1 | универсальное | Данный сорт представляет собой крупноплодный корнишонный гибрид. Зеленцы обладают белым, мягким ворсом, отличаются сочностью, отсутствием горечи и пустот. Завязи формируются в соцветиях. Период плодоношения продолжительный. |
| Герда | F1 | засолочный | Крупный куст дает короткие, полосатые, белошипые плоды, напоминающие корнишоны. Они формируются в виде соцветий и не вырастают крупными. |
| Криспина | F1 | засолочный | Этот голландский гибрид отличается ранним созреванием и устойчивостью к болезням. Он формирует корнишоны без горечи, расположенные в виде кистей. |
Конечный объем урожая самоопыляемых огурцов формируется под воздействием характеристик почвы, погодных условий весеннего и летнего периода, а также применяемых агротехнических приемов. В обычных условиях с квадратного метра можно собрать 15-18 кг плодов.
Лучшие раннеспелые огурцы
Ранние урожаи можно получить не только в теплице, но и на грядке. Точные сроки сбора будут зависеть от климатической зоны. Так, на юге, где посев огурцов на грядку можно начинать уже в середине мая, первые плоды созреют в середине июня. В регионах с умеренным климатом высадка рассады в открытый грунт возможна только в конце весны, поэтому начало плодоношения придется на начало июля.
Первые плоды на самых ранних сортах огурцов можно получить уже через 30-45 дней с момента прорастания семян.
Среди них особой популярностью пользуются:
| Название | Тип опыления | Срок начала плодоношения | Общая характеристика |
|---|---|---|---|
| Верные друзья F1 | пчёлоопыляемый | 35-37 дней | Этот сорт предназначен для выращивания на грядках и под укрытиями, имеет индетерминантный тип роста и отличается небольшим количеством боковых побегов. Формирует завязи в виде гроздей. Плоды – короткие, покрыты темными шипами, и подходят для засолки. |
| Алтай | пчёлоопыляемый | 35-38 дней | Этот сорт предназначен для засолки и подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в теплицах. Плоды обладают приятным вкусом, не содержат горечи и достигают размера около 10 см. Растение отличается устойчивостью к различным заболеваниям. |
| Муромский 36 | пчёлоопыляемый | 32-42 дня | Этот старинный сорт, предназначенный для засолки, остается востребованным и в наши дни. Плоды обладают характерной для «русских» огурцов зелёной поверхностью с небольшим количеством редких чёрных колючек. Урожай созревает обильно и продолжительно, до середины августа. |
| Апрельский F1 | партенокарпический | 40-45 дней | Данный сорт представляет собой холодостойкий гибрид, предназначенный для использования в салатах. Плоды – длинные, достигают 25 см в длину, не изменяют цвет и отличаются хорошим вкусом. |
При выборе сортов огурцов раннего созревания важно учитывать их биологические характеристики: эти растения формируют урожай быстро и обильно, после чего высыхают. Для обеспечения запаса свежих овощей до наступления осени, не следует ограничиваться только одним типом сортов.
Среднеспелые высокоурожайные сорта огурцов
Огурцы среднеспелых сортов требуют больше времени для начала плодоношения, однако они отличаются более длительным периодом плодоношения. В связи с этим, общая урожайность с них может превышать урожайность ранних сортов.
Высокую оценку со стороны дачников получили огурцы со средним сроком созревания:
| Название | Тип опыления | Срок начала плодоношения | Общая характеристика |
|---|---|---|---|
| Зятёк F1 | партенокарпический | 46-48 дней | Растение обладает развитой ветвистостью и формирует плоды, похожие на корнишоны, отличающиеся высоким качеством. Устойчиво к мучнистой росе, не склонно к чрезмерному росту. Подходит для различных целей. |
| Изобильный F1 | пчёлоопыляемый | 50-52 дня | Этот гибрид, обладающий средним ростом, предназначен для выращивания на засоленных почвах и отличается высокой продуктивностью. Растение формирует плоды длиной от 8 до 14 см, собранные в пучки. Отличается устойчивостью к различным заболеваниям. |
| Фермер F1 | пчёлоопыляемый | 50-55 дней | Этот индетерминантный гибрид с длинными плетями подходит для выращивания в различных условиях. Плоды подходят для любого применения, а урожайность может достигать 25 килограммов с квадратного метра. Растение обладает устойчивостью к гнилостным болезням и вирусным инфекциям. |
Данные гибриды пригодны для культивации в большинстве регионов России, за исключением арктических территорий.
Овощи позднего срока созревания
Огурцы позднеспелых сортов продолжают плодоносить до наступления стабильно холодной погоды, а в теплицах – даже до заморозков. Обычно это растения с хорошей устойчивостью, дающие урожай в течение длительного периода времени). Среди растений этого вида стоит отметить, в частности, огурец Нежинский, известный с XVIII века. Он неоднократно применялся в селекции и послужил основой для создания нескольких сортов с высокой урожайностью.
Некоторые сорта огурцов, созревающие в поздние сроки, показали хорошие результаты:
| Название | Тип опыления | Срок начала плодоношения | Общая характеристика |
|---|---|---|---|
| Эффект F1 | партенокарпический | 59-70 дней | Растение имеет индетерминантный тип роста и формирует по одному-трем плодов в каждом узле. Плоды отличаются длиной до 27 см, имеют глянцевую поверхность и превосходный вкус. Подходит для продолжительного использования в теплицах. |
| Геркулес F1 | пчёлоопыляемый | 59-65 дней | Данный гибрид имеет форму веретена и достигает длины 15 см. Опушение слабое, плоды характеризуются крупными бугорками. Он подходит для различных видов переработки, а урожайность может составлять до 30 кг с квадратного метра. |
| Феникс | пчёлоопыляемый | 60-65 дней | Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, включая ложную мучнистую росу, и другим инфекциям. Плоды характеризуются полосатой окраской, небольшими размерами и незначительным количеством белых шипов, что делает их пригодными для широкого использования. |
Позднеспелые огурцы также отличаются тем, что их плети легко омолаживаются. По мере старения основного стебля его извлекают из поддерживающей конструкции, слегка опускают и присыпают землей в нижней части. Впоследствии формируются дополнительные корни, что способствует новому периоду плодоношения.
Для выращивания в Сибири
Благодаря современным технологиям в сельском хозяйстве, можно культивировать любые сорта огурцов вне зависимости от климатической зоны. Тем не менее, выбор сортов, адаптированных к конкретному региону, позволяет снизить трудоёмкость и избежать проблем.
Согласно Реестру селекционных достижений, для культивирования в сибирском регионе рекомендованы высокоурожайные сорта:
- Уссурийский 3 – сорт, предназначенный для опыления пчелами, универсального использования, подходящий для грядок и пленочных тоннелей;
- Камчатка F1 – пчёлоопыляемый, универсальный, тепличный;
- Муромский 36 – сорт, предназначенный для пчелоопыления, устойчивый к засолению и подходящий для грунтового выращивания;
- Авангард – сорт, требующий опыления пчелами, устойчивый к засолению, подходящий для выращивания в открытом грунте и в теплицах;
- Агафон F1 – сорт партенокарпического огурца, устойчивый к засолению и способный плодоносить в различных условиях;
- Белый ангел F1 – сорт партенокарпического огурца с белыми плодами, относящийся к салатному, грунтовому и тепличным разновидностям;
- Буржуй F1 – партенокарпический, салатный, грунтовый.
Обширные территории Сибири характеризуются значительными различиями в почвенных и климатических условиях. В связи с этим, предложенные рекомендации носят общий характер, поскольку поведение каждого сорта может отличаться в зависимости от региона – центральной и южной Сибири.
Сорта для Урала
При выращивании сельскохозяйственных культур на Урале целесообразно сотрудничать с региональной селекционной компанией «Уральский дачник». Сорта и гибриды огурцов, разработанные этой агрофирмой в сотрудничестве с Сибирским НИИ растениеводства, обеспечивают высокую урожайность в климатических условиях данного региона.
Такие названия представляют значительный потенциал:
- Верность F1 – это сверхскороспелый ранний гибрид с высокой морозоустойчивостью, подходящий для выращивания в открытом грунте и теплицах, демонстрирующий высокую урожайность в короткие сроки;
- Вьюговей F1 – это самоопыляемый гибрид с универсальными характеристиками, подходящий для выращивания в различных условиях;
- Гомер F1 – это партенокарпический гибрид, выведенный Сибирским научно-исследовательским институтом растениеводства, характеризующийся высокой морозостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям;
- Дружина F1 – это партенокарпический гибрид раннего созревания, выведенный Западно-Сибирской овощной опытной станцией;
- МЭЛС F1 – это гибрид с исключительной скоростью созревания, формирующий крупные плоды типа корнишон, собранные в кисти по 5-7 штук;
- Гибрид F1 – это активно разветвляющееся растение с большим количеством боковых побегов, предназначенное для выращивания в грунте. Он обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и позволяет собирать урожай даже в условиях приближающихся заморозков.
На Урале можно успешно культивировать сорта, не являющиеся традиционными для этого региона, включая растения, выведенные голландскими селекционерами, такие как Маринда F1, Колет F1 и Аякс F1.
Высокоурожайные огурцы для Подмосковья
В Московской области огурец – привычная для выращивания сельскохозяйственная культура, что позволяет садоводам пробовать различные сорта.
Согласно отзывам, самые высокие показатели урожайности в данном регионе демонстрируют следующие сорта огурцов:
- Высокоурожайный сорт, требующий опыления пчелами, пригодный для переработки на консервы, выращивания в открытом грунте и под укрытиями;
- Пакто F1 – партенокарпический, салатный, тепличный;
- Пасадена F1 – сорт партенокарпического, устойчивый к засолению, предназначенный для выращивания в открытом грунте;
- Самородок – сорт, требующий пчелоопыления, устойчивый к засолению, подходящий для выращивания в открытом грунте и под укрытиями;
- Северное сияние F1 – сорт партенокарпический, подходящий для выращивания в теплицах и универсальный по назначению;
- Карусель F1 – сорт партенокарпический, устойчивый к засолению, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под укрытиями.
Опыт свидетельствует о том, что в Московской области успешно выращивают сорта, разработанные в Санкт-Петербурге, такие как Лапландия F1, По щучьему веленью F1, Валаамский F1 и Суоми F1.
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Выращивание огурцов на подоконнике часто не приводит к ожидаемому результату. Получаемый урожай, как правило, невелик из-за недостатка освещения.
По мнению директора агрофирмы «СеДек» Сергея Дубинина, для решения данной задачи следует отдавать предпочтение сортам, устойчивым к недостатку солнечного света:
- Оконно-балконный F1;
- Русский стиль F1;
- Елизавета F1.
Олег Крылов, селекционер из компании «Манул», советует попробовать культивировать гибриды в домашних условиях, на подоконнике Манул F1 и ТСХ 422 F1. А Ольга Бакланова, специалист по селекции огурцов агрофирмы «Поиск», рекомендует использовать сорта, устойчивые к недостатку освещения Форвард F1 и Фауст F1.
Секреты, как увеличить урожай огурцов
Неправильный уход может помешать даже самым высококачественным сортам огурцов полностью раскрыть свои свойства.
Для получения хорошего урожая необходимо следовать определенным рекомендациям:
- соблюдать температурный режим – огурцы очень теплолюбивы;
- поливать тёплой водой с помощью капельного полива;
- своевременно подкармливать огурцы настоем коровяка и зольным настоем;
- периодически опрыскивать плети раствором борной кислоты для стимуляции цветения и образования завязей;
- окучивать главную плеть после появления 3-го настоящего листа;
- своевременно собирать зеленцы, не допускать их перерастания, чтобы не тормозить образование новых завязей;
- правильно формировать и подвязывать куст.
Правильный выбор сортов, их сочетание в зависимости от сроков созревания и применение передовых агротехнических приемов позволяют получать обильные урожаи огурцов ежегодно, вне зависимости от климатических условий.
