Истории Донны

Девушкам от девушек

Как приготовить сырники на гриле без использования масла

Жарка сырников на гриле позволит уменьшить содержание жира и значительно ускорит приготовление питательного завтрака для семьи. Главное преимущество заключается в том, что они будут обжариваться одновременно с обеих сторон, обеспечивая равномерное прожаривание. Рельефный узор придаст блюду необычный вид и будет напоминать детям вафли.

Секреты приготовления необычного десерта

  • Этот рецепт предназначен исключительно для использования с электрическими грилями, независимо от производителя.
  • Использование только яичных желтков в выпечке позволит добавить насыщенный цвет и обеспечит равномерное пропекание изделия.
  • Для уменьшения количества калорий рекомендуется использовать манку или геркулес вместо муки.
  • В процессе приготовления сахар может не полностью раствориться. В этом случае рекомендуется использовать сахарную пудру.
  • Покупайте плотный натуральный творог.

Рецепт сырников на гриле без масла

  • Время приготовления: 15 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Калорийность: 174.3 ккал.
Фото: img.freepik.com

Набор продуктов:

  • творог – 300 г;
  • сахарная пудра – 40 г;
  • желтки – 2 шт.;
  • соль – ¼ ч. л.;
  • мука – 3 ст. л.;
  • ванилин.

При разделении яйца на желток и белок важно убедиться, что в тесто не попала скорлупа, чтобы избежать риска подавления у детей.

Пошаговое приготовление:

  1. Творог, который находится при комнатной температуре, следует размять вилкой с желтками.
  2. Всыпьте сахарную пудру, соль, ванилин и муку.
  3. Вымешать тесто.
  4. Выпекать колобки на горячем гриле без добавления масла.
  5. Прижать и готовить не менее 4-х минут.

Сырники можно сервировать с фруктовым или ягодным вареньем, сметаной или сгущенкой. Они также вкусны, если их подать охлажденными.

Читать также:  Как приготовить тилапию в кляре: 7 рецептов для сковороды и духовки