Иногда возникает желание порадовать родных вкусной выпечкой, но тратить несколько часов у плиты совсем не хочется. В этом случае на помощь приходит рецепт творожного пирога, приготовленного в мультиварке.
Песочный пирог с творогом в мультиварке
Приготовить этот пирог очень легко. Песочный пирог станет незаменимым десертом в каждом доме.
Ингредиенты:
- три яйца;
- пачка масла;
- стакан сахара;
- полтора стакана муки;
- упаковка творога;
- столовая ложка сметаны;
- соль и разрыхлитель.
Приготовим воздушный пирог:
- Перетираем масло, сахар и два желтка.
- После смешивания с остальными сыпучими ингредиентами поместите в морозильную камеру на тридцать минут.
- Для приготовления начинки смешивают творог, сметану и сахар по вкусу.
- Тесто вынимаем и раскатываем. На дно чаши мультиварки выкладываем лист пергаментной бумаги. Формируется основа для пирога.
- Начинку помещают внутрь, обеспечивая ее герметичность.
- Устанавливаем режим «Выпечка». Время приготовления – 90 минут. После этого включаем режим подогрева и выдерживаем еще 20 минут.
- Остывший пирог необходимо осторожно извлекать из формы, стараясь не задеть края бумаги.
Для приготовления блюда по легкому рецепту, состоящему из распространенных ингредиентов, не потребуется больших усилий.
С добавлением яблок
Яблочный пирог с творогом станет изюминкой чаепития.
Похожий рецепт: пирог с творогом и яблоками
Понадобятся:
- полкило сладких очищенных яблок;
- столько же творога;
- стакан сахара;
- столько же муки;
- 50 г манной крупы;
- два куриных яйца;
- две столовых ложки сметаны;
- щепотка соли;
- стакан сахара для сиропа;
- четверть пачки масла для сиропа;
- две столовые ложки воды для сиропа.
Начинаем готовить:
- Для начала готовим сироп. Все необходимые ингредиенты помещаем в небольшую кастрюлю и нагреваем до кипения. Затем немедленно снимаем с огня.
- Ёв чашу мультиварки наносим тонкий слой масла и помещаем нарезанные яблоки. Затем равномерно распределяем сироп.
- Смешиваем все оставшиеся компоненты и доводим их до однородной консистенции с помощью блендера или миксера. Затем заливаем яблоки полученной массой.
- В режиме «Выпечка» готовим час.
- После приготовления дайте пирогу остыть и извлеките из мультиварки.
Предлагаем простой рецепт, который удивит необычным вкусом и запахом.
Готовим с вишней
Выпечка в мультиварке может быть осуществлена по множеству рецептов. Но этот пирог с вишней и творогом, вероятно, станет для вас настоящим сюрпризом. Для приготовления потребуются:
для коржа
- стакан муки;
- замороженная пачка масла;
- две столовые ложки молока или воды;
- один желток;
- треть стакана сахарной пудры;
- щепотка соли.
для начинки
- полтора стакана вишни без косточек;
- две пачки творога;
- стакан сметаны;
- столько же сахара;
- два яйца;
- две столовые ложки крахмала.
Начинаем готовить:
- Сухие ингредиенты для теста следует смешать. В полученную смесь натереть замороженное масло. Затем руками перетереть до образования мелкой крошки.
- Подготовить ингредиенты. Раскатать тесто.
- Смажьте чашу мультиварки маслом и распределите тесто по дну, не затрагивая бортики. Высота бортиков должна составлять около 5-7 сантиметров.
- Оставить ёмкость в холодильнике на полчаса.
- Для приготовления начинки все компоненты, за исключением вишни, соединяем до получения однородной консистенции.
- Извлекаем подготовленную форму с тестом и добавляем в нее начинку.
- Вишни прижимаем, чтобы удалить излишний сок. Ягоды выкладываем сверху, слегка погружая их в творожную массу.
- Включив режим «Выпечка», начинаем ожидание готовности. Этот процесс займет около часа. Затем остужаем пирог и подаем его к столу.
При использовании замороженной вишни важно обеспечить её тщательную сушку. В противном случае это негативно скажется на внешнем виде готовой выпечки.
Этот замечательный летний рецепт наверняка заинтересует любителей готовить дома.
Шоколадный пирог с творогом в мультиварке
Шоколадный пирог с творогом порадует оригинальным вкусом, который не оставит равнодушными ваших гостей. Для приготовления понадобятся:
для шоколадной составляющей
- неполный стакан муки;
- две столовые ложки какао;
- три яйца;
- пол стакана сахара;
- полтора стакана сметаны;
- пол пачки масла;
- половина чайной ложки соды.
для творожной составляющей
- пол кило творога;
- пол стакана сахара;
- три яйца;
- столовая ложка крахмала.
Процесс:
- Яйца с сахаром необходимо взбить. Затем следует добавить сметану и растопленное масло, после чего снова взбейте смесь.
- В отдельной глубокой тарелке соединить все оставшиеся сухие ингредиенты для шоколадной основы.
- Сухой ингредиент следует ввести в жидкую смесь, тщательно перемешивая венчиком. В результате необходимо получить однородную консистенцию.
- Ёсмажьте ёмкость маслом и выложите в неё тесто.
- Для получения однородного творожного теста необходимо смешать все ингредиенты с помощью блендера.
- Творожное тесто следует осторожно, небольшими порциями, помещать в центр наполненной чаши. В результате должно сформироваться белое пятно, размер которого меньше шоколадного слоя. Важно, чтобы оба слоя находились на одном уровне.
- Для запуска программы «Выпечка» задайте температуру, немного превышающую 100 градусов Цельсия. Время выпечки пирога составит от одного до полутора часа. Охлаждать изделие можно уже после извлечения из мультиварки.
По мере остывания творог может сжаться в объеме и незначительно изменить форму пирога.
Шоколадный слой обволакивает творожную начинку, что придаёт выпечке, приготовленной в домашних условиях, нетипичный вид.
Чтобы удивить своих гостей, воспользуйтесь этим рецептом!
Простой рецепт на кефире
Благодаря кефиру выпечка получится воздушной, а вкус творога – более нежным.
Составляющие:
- по стакану кефира, творога и сахара;
- два стакана муки;
- три яйца;
- полстакана топленого сливочного масла;
- разрыхлитель.
Процесс приготовления:
- Всё тщательно перемешать до получения однородной массы, не добавляя муку и разрыхлитель.
- Неиспользованные ингредиенты также следует перемешать и добавить в жидкую основу.
- Ёформу, предварительно смазанную маслом, следует заполнить тестом. Время выпечки – один час, используйте режим «Выпечка».
Для тех, кто предпочитает готовить быстро и вкусно, этот рецепт станет идеальным вариантом.
Как приготовить с вареньем
Используя остатки сладких заготовок, можно приготовить пирог и внести разнообразие в рацион.
Нужно:
- пачка масла;
- три стакана муки;
- полтора стакана сахара;
- пачка разрыхлителя;
- полторы упаковки творожной массы;
- три яйца;
- стакан варенья или джема.
Теперь готовим:
- Соединяем первые четыре компонента. Тщательно перемешиваем и помещаем в морозильную камеру на пятнадцать минут.
- Соединить творожную массу и яйца.
- Тесто необходимо разделить на фрагменты: два крупных и один небольшой. Далее приступаем к формированию пирога.
- Смазываем форму для выпечки маслом и выкладываем слоями: основную массу теста, джем, вторую по величине часть теста, творожную начинку и остатки теста.
- Выпекать 100 минут.
Этот увлекательный рецепт станет полезным для тех, кто любит готовить тесто с мраморным эффектом.
Приготовление выпечки в мультиварке позволяет не только порадовать близких оригинальными сладостями, но и значительно сократить время, затрачиваемое на готовку.
