Истории Донны

Протеиновые батончики – отличный выбор для тех, кто употребляет спортивное питание, однако, как и у любого продукта, у них есть свои плюсы и минусы. Спортсмены, занимающиеся тяжелой атлетикой, используют их для наращивания мышечной массы.

Состав протеиновых батончиков

Протеин, быстро и эффективно усваивающийся организмом, является ключевым компонентом любого протеинового батончика. Для улучшения вкусовых качеств в состав добавляют шоколад и различные ароматизаторы. Чтобы обеспечить стабильность формы продукта, при производстве в него включают небольшое количество коллагена и желатина.

Состав может включать фрукты, злаки, мед, сгущенное молоко натурального происхождения, кокосовое масло, соль, лимонную кислоту и различные эмульгаторы. Это определяется производителем и типом батончика. Часто компании добавляют в продукты хром, кофеин, глютамин, а также витаминно-минеральные комплексы.

Обычный батончик включает в себя следующие ингредиенты:

• 3-9 г – жиры;
• 8-14 г – белки;
• 21-40 г – углеводы.

Калорийность продукта составляет 200-300 ккал на 100 г.

Разновидности спортивного питания

Фитнес-батончики классифицируются по следующим типам:

1. Благодаря высокому содержанию углеводов, в них также присутствует умеренное количество белков в пропорции 1:4 по отношению к углеводам. Эти продукты помогают быстро увеличить мышечную массу и укрепить её перед соревнованиями. Такая полезная пища легко переваривается, особенно после интенсивных тренировок (Power Pro).
2. Они обладают высоким содержанием белка. Это традиционный формат батончиков, помогающий наращивать мышечную массу и используемый для снижения веса при соблюдении белковой диеты (Natural Protein Bar, Power System High Protein Bar).
3. Благодаря добавлению L-карнитина и злаков, а также низкому содержанию калорий, эти батончики относятся к углеводной группе и часто используются для снижения веса. В состав батончиков входят сухофрукты, фруктоза, рис, кукуруза, сахарный тростник, овсяные хлопья и крахмал (Power System High Protein Bar).

Перед покупкой необходимо тщательно проверить информацию на упаковке, чтобы узнать о составе продукта, его калорийности, а также о содержании сахара, белков, жиров и углеводов.

Польза и вред для организма

Протеиновые батончики, относящиеся к спортивному питанию, обладают рядом значительных преимуществ:

• при употреблении качественного продукта организм получает большой объем незаменимых аминокислот, которые способствуют строению мышечной массы;
• происходит синтез иммунных и красных кровяных клеток;
• батончики способствуют излечению ран;
• производятся гормоны и ферменты;
• стоит отметить удобство, простоту употребления в любом месте, питательность;
• благодаря содержанию БЖУ активно развивается физическая и умственная деятельности;
• при помощи протеинов можно убавить вес или набрать мышечную массу;
• продукция помогает поднимать настроение, оказывает пользу для мозга и сердца.

Несмотря на наличие ряда положительных качеств, как и в любом продукте, существует и потенциальный вред. В частности:

• способствует повышению нагрузки на почки;
• нагружает работу желудочно-кишечного тракта;
• может вызвать запоры при отсутствии возможности организмом переваривать большой объем белков;
• немалая вместительность сахара и добавок для улучшения вкуса может негативно отразиться на здоровье человека;
• при замене батончиками большого объема пищи организм испытывает недостаток минералов, витаминов и прочих полезных кислот.

В иных ситуациях избыточное потребление батончиков может привести к тому, что организм начнет использовать белок не для построения тканей, а в качестве источника энергии.

При определении подходящего вида батончика важно рассматривать его не как обычную закуску, а как продукт, содержащий большое количество белка.

Как применять для похудения

Рекомендации по употреблению протеиновых батончиков для снижения веса следующие:

• с утра сразу же после сна;
• по окончанию тренировок в спортзале или упражнений дома;
• в течение суток употреблять вместо еды.

Употребление протеиновых продуктов не должно превышать 2-3 раза в день. Такой подход позволяет добавить в ежедневный рацион примерно 30-50 г белка. Если физическая активность не повышается, не рекомендуется употреблять более двух батончиков в день. Это правило относится как к женщинам, так и к мужчинам.

Не рекомендуется есть батончики перед сном, равно как и другую пищу, поскольку это может затруднить процесс снижения веса.

Какие есть противопоказания

При употреблении протеиновых батончиков следует учитывать наличие противопоказаний.

Людям, имеющим указанные признаки, их не рекомендуется использовать:

• проявление острого колита;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• непереносимость составляющих компонентов;
• аллергические реакции.

Перед приобретением продукта необходимо обращать внимание на его состав, отдавая предпочтение вариантам с минимальным содержанием фруктозы, легкоусвояемых углеводов, искусственных красителей, подсластителей, сахарного спирта и жиров. Батончики с оптимальным составом можно изготовить самостоятельно, в домашних условиях.