Польза кедровых орехов: целебные свойства и возможные ограничения

Сосновые орехи часто называют кедровыми. Они богаты витаминами и полезными веществами. Давайте изучим, в чем заключаются полезные свойства кедровых орехов и как их лучше использовать.

Пищевая ценность и калорийность

Ключевым компонентом является высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот. Они несут пользу для сердечно-сосудистой системы.

Фото: img.freepik.com

Также в состав входят:

витамины (С, А) отвечают за хорошее зрение и крепкий иммунитет;
марганец, кобальт;
медь, цинк;
витамин Д укрепляет кости и зубы, а также повышает уровень усвоения кальция;
фосфор;
витамин (Р);
пищевые волокна улучшают пищеварение;
железо;
аминокислоты;
триптофан способствует глубокому сну;
олеиновая кислота помогает регулировать уровень холестерина;
витамин Е ведет борьбу со свободными радикалами, ускоряющими процессы старения;
кальций;
молибден;
йод;
витамины В (1,2,3) отвечают за функционирование нервной системы.

Оценим пищевую ценность, принимая за основу 100 грамм продукта:

вода – 5 г;
пищевые волокна – 43,4 г;
углеводы – 7,66 г;
белки – 7,41 г;
жиры – 34,08 г;
зола – 2,45 г.

Калорийность – 541 ккал.

Кедровые орехи обладают рядом полезных свойств для здоровья человека

Давайте изучим, чем полезны кедровые орешки:

помогают укрепить иммунную систему, восстанавливают силу после заболеваний и больших физических нагрузок;
благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему;
оказывают положительное влияние на пищеварительную систему;
обладают способностью понижать уровень холестерина;
улучшают обмен веществ;
помогают избавиться от бессонницы;
улучшают состояние крови;
хорошее средство для профилактики раковых заболеваний;
справляются со стрессами;
избавляют от депрессии и раздражительности;
нормализуют деятельность нервной системы;
увеличивают умственные способности и работу головного мозга;
благодаря содержанию йода подходят для лечения щитовидной железы;
в тандеме с медом хорошее средство для лечения язвы и желчнокаменной болезни;
полезны для беременных;
повышают лактацию;
с момента смены молочных зубов следует вводить в рацион питания детей для их правильного физического и умственного развития;
хорошее ранозаживляющее средство, которое справляется с кожными проблемами;
повышают женское либидо и потенцию;
снижают аппетит, поэтому рекомендуются людям страдающим ожирением;
омолаживают организм и приостанавливают процессы старения.

Лечебные свойства орехов

Даже несмотря на свои небольшие размеры, орехи обладают целебными свойствами:

борются с заболеваниями сердца;
укрепляют иммунитет;
лечат кожные заболевания;
восстанавливают остроту зрения;
лечат миому и мастопатию;
нормализуют работу желез внутренней секреции.

Читать также: Ирга: целебные свойства и возможные ограничения

В современной медицине семена входят в состав множества лекарственных препаратов, предназначенных для лечения:

малокровие;
ишемическую болезнь сердца;
аллергические реакции;
повышают иммунитет.

Регулярное употребление способствует профилактике указанных заболеваний:

анемия;
атеросклероз;
сахарный диабет.

Настойка

Ингредиенты:

мед – 1100 мл;
кедровые ядра – 1100 г;
водка – 1100 мл;
вода кипяченая – 1100 мл.

Приготовление:

Ядра необходимо измельчить и перенести в подготовленную стеклянную емкость.
Заполнить водой. Поместить в темное место. Обеспечить выдержку в пять дней.
Добавить водку. Перемешать. Настоять в течение месяца.
Тщательно перемешайте с медом до полного растворения, после чего процедите через марлю.

Рекомендуется принимать непосредственно перед едой. Максимальная суточная порция – 50 мл.

Польза, которую можно извлечь из масла, жмыха, семян и скорлупы ореха

Для терапии используют не только ядро, но и другие элементы шишковидной железы.

Семена

Использование семян обеспечивает организм необходимыми витаминами, оказывающими воздействие на функционирование всех систем организма.

Жмых

В отличие от ядер, жмых не содержит сахарозу. Это снижает его питательную ценность, однако делает более полезным. Сбалансированный состав обеспечивает организм ценными веществами, способствующими выведению токсинов, шлаков и ядов.

Он может быть полезен не только в кулинарии.

Вещества, входящие в состав жмыха:

очищают поверхность кожи от омертвевших клеток;
размягчают раны;
устраняют гнойники.

Жмых оказывает значительную пользу для состояния пяток. Он способствует смягчению кожи.

Скорлупа

Сырые плоды не пригодны для употребления в пищу.

Ее применяют в виде настоек и отваров, используя в качестве:

лечения лишая и ожогов;
косметического средства для кожи;
лечения воспаления в полости рта;
средства против геморроя и лейкоза;
для удаления нежелательных волос на теле;
средства от бронхиальной астмы и кашля.

Читать также: Аскорутин: инструкция по приему для укрепления сосудов у взрослых и детей.

Масло

Масло находит применение в парфюмерной индустрии, медицине и при изготовлении лакокрасочных материалов. На сегодняшний день не существует технологии синтетического воспроизведения этого продукта. Кроме того, оно обладает уникальной особенностью – не имеет противопоказаний.

Масло:

обладает заживляющим эффектом;
помогает укрепить эпителизацию ран, обморожения и ожогов;
оказывает общеукрепляющий эффект;
повышает работоспособность (умственную, физическую);
избавляет от хронической усталости;
повышает иммунитет;
выводит соли из организма;
улучшает зрение.

Использование в сфере красоты

Благодаря положительному воздействию на организм, косметологи активно применяют орехи в своей работе.

Отвар, созданный на основе скорлупы, помогает улучшить состояние волос. Для достижения этого, после мытья головы необходимо ополаскивать волосы полученным раствором. Это позволит волосам обрести здоровье, силу и блеск.
Для удаления волос с тела необходимо сжечь скорлупу и смешать её с водой. Полученным составом следует обработать зоны с нежелательными волосами и выдержать в течение пятнадцать минут. После проведения трех сеансов можно ожидать достижения желаемого эффекта.
Для достижения мягкости и шелковистости кожи полезно делать скраб. Чтобы его приготовить, скорлупу измельчают в порошок, заливают горячей водой и добавляют хлопья овсянки. Полученная масса должна быть достаточно густой. Затем ее наносят на кожу тела и выдерживают в течение пятнадцати минут, после чего смывают водой.
Применение масла на лице способствует увлажнению и обогащению кожи полезными элементами. Для достижения наилучшего эффекта перед использованием рекомендуется провести очищение и распаривание.
Использование масла для волос способно помочь в решении проблемы перхоти и замедлить процесс облысения.
Сочетание водки, масла и насыщенной заварки в равных долях может стать эффективным средством для решения проблемы выпадения волос. Для одной процедуры потребуется всего одна столовая ложка этой смеси, которую необходимо распределить по всей длине волос и тщательно втереть в кожу головы. После нанесения смесь оставляют на три часа. Рекомендуется проводить процедуру трижды в неделю.
При нанесении масла на кожу рук они станут мягкими и шелковистыми уже к утру.
Ежедневно в течение двух недель используйте масло для ухода за ногтями. Это укрепит их структуру.

Читать также: Симптомы кори у детей и взрослых

Применение в народной медицине

Издревле ядра использовались для лечения различных заболеваний. В Сибири они применяются как средство, помогающее при отложении солей.

Также при помощи настоев и отваров:

лечат нарывы;
ванны помогают избавиться от диатеза, гнойников, экземы;
успокаивают нервную систему. Полезно применять при переутомлении и перевозбуждении;
лечат суставный ревматизм, подагру;
восстанавливают обмен веществ;
борются с авитаминозом;
излечивают проблемы ЖКТ;
лечат расстройство слуха и кишечные расстройства;
очищают кровь;
повышают умственную работу и физическую;
укрепляют иммунную систему.

Противопоказания и возможный вред

Исключений нет, лишь индивидуальная несовместимость.

Их употребление в большом количестве нежелательно. Предпочтительнее регулярно добавлять ядра в рацион небольшими порциями. Детям раннего возраста их не стоит давать, поскольку существует риск попадания мелких семян в дыхательные пути.