Сбалансированная диета, основанная на цитрусовых, способствует быстрой потере веса и помогает достичь желаемых форм. Уже через две недели с ее помощью можно сбросить от 6 до 7 килограммов. Соблюдение лимонной диеты требует усилий, однако достигнутые результаты оправдывают затраченные усилия.
Принципы и особенности лимонной диеты
Диета с лимонами, направленная на снижение веса, также известна как «омолаживающая». Это объясняется тем, что регулярное употребление полезных и сочных фруктов способствует замедлению возрастных изменений в органах и системах организма. Компоненты цитрусовых помогают организму избавиться от вредных токсинов и шлаков. Накопленные в теле эти нежелательные вещества ускоряют старение и оказывают негативное воздействие на обмен веществ.

Лимоны отличаются высоким содержанием фруктовых кислот, которые оказывают влияние на процессы, способствующие снижению лишнего веса. Благодаря этому, уже через две недели можно заметить снижение веса на 4–8 килограммов.
Сочетание специализированной диеты и физических упражнений позволит добиться более заметных результатов.
С самого начала цитрусовой диеты мужчины и женщины замечают изменения в весе. Уже через два дня запускаются значимые процессы детоксикации. Прежде всего, из тела выводится избыток жидкости, что приводит к уменьшению объемов живота и исчезновению отечности вокруг глаз.
Для достижения наилучших результатов от применения данной системы питания необходимо ознакомиться с рядом ключевых рекомендаций:
- Фрукты с тонкой кожурой предпочтительнее использовать в пищу, поскольку они отличаются повышенной сочности, пользы и превосходного вкуса.
- Чтобы блюда с цитрусовыми сохранили максимум полезных веществ, их рекомендуется готовить непосредственно перед подачей, так как витамин С подвержен быстрому окислению при контакте с воздухом.
- Для получения максимальной пользы фруктов во время похудения предпочтительнее выращивать их самостоятельно или приобретать непосредственно в фермерских хозяйствах, а не в обычных магазинах.
- Для защиты зубной эмали от негативного воздействия и предотвращения дискомфорта во рту рекомендуется пить кислые напитки через трубочку.
- Диетический напиток можно выбрать как тщательно отфильтрованный, так и содержащий мякоть.
- Цитрусовый сок можно использовать не только для употребления в пищу, но и для заправки овощных закусок.
- При возникновении непривычных ощущений в желудке или кишечнике у человека, стремящегося к снижению веса и регулярно употребляющего кислые фрукты, рекомендуется временно сократить количество цитрусовых в рационе. По истечении двух-трех дней, когда самочувствие улучшится, можно будет вернуться к привычному режиму питания.
- Для достижения наилучших результатов в кратчайшие сроки рекомендуется совмещать диетическое питание и физические упражнения.
- При включении лимонов в ежедневный рацион рекомендуется отказаться от нездоровой пищи».
Лимонная кислота способствует расщеплению жиров, она же является катализатором метаболических процессов и помогает регулировать аппетит.
Подобный режим питания не рекомендуется применять чаще, чем раз в год.
Для данной диеты рекомендуется приобретать лимоны, имеющие привлекательный вид – яркие и с естественным блеском. Зеленые плоды для неё не годятся, поскольку содержание полезных веществ в них примерно в два раза меньше, чем в полностью созревших.
Если нет возможности отбирать лимоны с тонкой кожурой, их потребуется взять примерно в полтора раза больше, поскольку в плодах с толстой кожурой содержится значительно меньше сока. При необходимости лимоны можно заменить лаймами.
Использование мягких фруктов, пораженных плесенью, не рекомендуется. В их мякоти присутствуют вредные токсические вещества.
Преимущества и недостатки
Диета, включающая цитрусовые продукты, обладает рядом положительных качеств.
Такая система питания:
- активизирует работу желудка и кишечника;
- нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм;
- улучшает состояние верхних слоев кожи, делая их более молодыми, упругими;
- становится профилактикой сахарного диабета;
- укрепляет иммунитет;
- способствует выведению из организма радионуклидов и опасных тяжелых металлов;
- укрепляет стенки сосудов, добавляет им эластичность;
- снимает проблему активного газообразования;
- активизирует работу мочевыводящей системы.
Хотя диета обладает множеством достоинств, решение о её продолжении не следует принимать без консультации со специалистом. Регулярное употребление лимонов и лимонного сока не рекомендуется более чем на две недели.
По словам британского диетолога Терезы Чонг, создательницы этой диеты, она способствует улучшению эмоционального состояния.
В отличие от многих других широко распространенных диет, она не вызывает чувства истощения.
По мнению британского специалиста, этот вариант может быть полезен тем, кто подвержен подавленности и испытывает колебания настроения
У данной системы питания также имеются недостатки:
- она не подходит для использования на протяжении длительного срока;
- чрезмерное употребление фруктовых кислот может изменить кислотность желудка;
- диета запрещена для людей с аллергией на цитрусы и витамин С;
- она способна временно повышать чувствительность зубов;
- у людей со слабым кишечником зачастую вызывает общее ощущение дискомфорта, изжогу;
- диета повышает давление.
Зачастую люди могут быть не осведомлены о проблемах с печенью или желчным пузырем. В этом случае, при начале рекомендованной диеты, они могут ощутить боль в правом подреберье. Данный признак указывает на необходимость немедленного прекращения снижения веса и обращения к медицинскому специалисту.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
В основе меню будет растительная и белковая пища. Предлагается употреблять крупы, ягоды, фрукты, овощи, мясо, рыбу и молочные продукты, с особым акцентом на кисломолочные продукты. Однако, от жирной пищи, сахаров и выпечки потребуется отказаться или существенно ограничить ее потребление.
Любые алкогольные напитки входят в перечень продуктов, которые строго запрещены при соблюдении диеты.
Совместное употребление продуктов, содержащих фруктовые кислоты и спирт, может негативно повлиять на состояние слизистой желудка. Подобный эффект оказывают и сигареты.
Какие существуют разновидности
Существуют различные диеты, в которых цитрусовые занимают центральное место. Широкое распространение получил метод, основанный на употреблении лимонной воды. Для его приготовления требуется выжать сок из зрелого большого цитруса, процедить его через сито и соединить с одним литром кипяченой остывшей воды. В течение дня рекомендуется выпивать два литра этого освежающего напитка. Его следует употреблять натощак по утрам и перед каждым приемом пищи в течение дня. В остальное время допускается употребление низкокалорийных, нежирных продуктов, а также желательно увеличить потребление овощей и фруктов.
Данная диета также известна как «Лимонный сок». Смесь цитрусового сока и воды способствует ускорению метаболизма, очищению кишечника и более быстрому расщеплению жировых отложений.
Медово-лимонная
Медово-лимонная диета – еще один привлекательный способ похудеть и уменьшить проявления целлюлита, который стоит рассмотреть женщинам, стремящимся избавиться от лишнего веса. Продолжительность диеты составляет два дня. В течение каждого дня рекомендуется употреблять около трех литров медово-лимонного напитка. Для приготовления напитка требуется один крупный лимон и столовая ложка меда на литр чистой воды. После тщательного перемешивания раствор следует выпивать теплым.
Следует учитывать, что это весьма строгий метод снижения веса. В течение двух дней диеты необходимо исключить из рациона все остальные продукты и напитки.
Лимонно-кефирная
За три дня, соблюдая кефирно-лимонную диету, можно избавиться от 2–3 лишних килограммов. В течение дня допускается употребление только лимонной воды (2,5 литра в день) и биокефира (1,5 литра в день).
Рекомендуется распределить указанные объемы жидкости на протяжении всего дня. Утро начинается с употребления двух стаканов кислой воды, а через 90 минут следует выпить один стакан кисломолочного продукта. Подобный режим питания поддерживается в течение всего дня.
Рекомендации по употреблению напитков касаются только времени перед сном. За несколько часов до сна рекомендуется выпивать смесь, состоящую из двух третей стакана кефира и трех столовых ложек минеральной воды с добавлением щепотки молотой корицы.
Меню лимонной диеты
Наиболее популярной схемой питания в рамках лимонной диеты является семидневный курс.
Исходя из этого, можно разработать индивидуальный план питания продолжительностью в 3, 5, 10 и даже 14 дней:
- На завтрак – порция варёной птицы и яблоко, на обед – суп из сельдерея и лимонное желе с цедрой, а на ужин – рыба, приготовленная на пару, с гарниром из зеленого горошка.
- Нежирный творог, куриные тефтели с брокколи, отварная курятина с консервированной кукурузой.
- Приготовленная на пару крольчатина с цельнозерновым хлебом, борщ без добавления мяса, рулет из индейки с омлетом (приготовленным в пакете).
- В качестве перекуса предложено: обезжиренный творог, постный щи с яблоком, салат из свежих овощей и зелени.
- Судак в сочетании с омлетом, отварная говядина с зеленым горошком, овощное рагу.
- Селедка, вымоченная в рассоле, подается с вареным картофелем, также в меню – вареная курица, борщ без мясного бульона и винегрет.
- Омлет, приготовленный в пакете с нежирным сыром, мясные паровые щи с запеченными яблоками, судак, приготовленный на пару со свежими овощами.
Перед каждым приемом пищи, включая самый первый, рекомендуется выпивать определенное количество лимонной воды. Двух литров жидкости достаточно, чтобы разделить на три равные порции.
Как правильно выйти из диеты
Постепенное возвращение к обычному питанию должно быть осторожным и плавным. Этот процесс займет не меньше половины времени, в течение которого человек придерживался диеты. Важно учитывать, что в процессе похудения желудок значительно уменьшился. Поэтому не рекомендуется сразу возвращаться к большим порциям, поскольку их переваривание и усвоение будет затруднено.
- Возвращение к полноценному питанию после диеты рекомендуется начинать с небольших объемов овощей, приготовленных тушением.
- Впоследствии в меню можно включать свежие овощи, фрукты и ягоды.
- Затем следуют супы, мясные блюда, рыба и морепродукты.
- Начинать прием пищи с овощей, содержащих крахмал, можно только после этого.
В период восстановления необходимо употреблять достаточное количество жидкости и продолжать заниматься спортом. В первые недели после окончания диеты рекомендуется периодически проводить дни питательной разгрузки.
Противопоказания и побочные эффекты
Ранее упомянутое ограничение требует учитывать наличие аллергической реакции на витамин С при выборе диеты.
В перечень противопоказаний входят и другие факторы:
- разнообразные проблемы с кишечником и/или желудком;
- гепатит;
- холецистит и нефрит;
- повышенная чувствительность зубов.
Диеты не рекомендуются для людей в возрасте до 16 лет и после 65 лет. Также они противопоказаны беременным и кормящим женщинам.
Избыточное потребление витамина С может спровоцировать аллергическую реакцию в виде сыпи или вызвать диарею. В подобной ситуации достаточно временно уменьшить количество потребляемых цитрусовых.
Лимонная диета способна улучшить самочувствие и придать энергию тем, кто стремится похудеть. При условии точного следования рекомендациям и предварительного ознакомления с перечнем противопоказаний, такая система питания не окажет негативного воздействия на здоровье. Это позволит не только достичь желаемых результатов в снижении веса, но и избавиться от подавленного состояния.