Малину обыкновенную часто выбирают за её освежающий вкус и полезные свойства плодов. Это растение неприхотливо в выращивании, хорошо реагирует на удобрения, обрезку и умеренный полив. Ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат и используют для приготовления заготовок.
Ботаническое описание
Растение Rubus idaeus, или малина обыкновенная, пользуется популярностью у многих владельцев дачных участков и садов. Этот многолетник, имеющий вид полукустарника, характеризуется разветвленным корневищем, прямостоячими стеблями высотой от 1 до 2 метров и толщиной 8–15 мм в основании. Жизненный цикл растения составляет два года.
На первом году жизни появляются зеленые ростки, характеризующиеся серебристым налетом. Осенью молодые стебли становятся одревеснелыми: у сортов с красными плодами они окрашиваются в красно-коричневый цвет, а у желтой малины — приобретают светло-желтый оттенок.
Вторичные побеги формируют урожай, а затем отмирают.
В ботаническом описании всегда указывается, что листья растения имеют черешок, сложная структура, они непарноперистые и состоят из 3–5 листочков. Листья сверху имеют зеленый цвет и слегка «гофрированную» поверхность, а снизу – серовато-беловатый оттенок из-за налета и обилия мелких волосков. На стеблях присутствует множество коротких острых шипов. Разработаны новые сорта, которые лишены колючек.
Соцветия имеют кистевидную форму и располагаются в пазухах листьев. Трудно судить о принадлежности этого вида к семейству Розовые, включающему такие растения, как яблоня, вишня и миндаль, из-за его неприметных белых или зеленоватых цветков.
Плоды созревают летом или осенью, и они имеют сложную структуру, поскольку включают в себя множество ароматных мелких костянок. В обиходе чаще применяется термин «ягоды». При надлежащем уходе кусты малины способны плодоносить на одном и том же месте, обеспечивая обильный урожай в течение десяти лет и более.
Лучшие сорта малины обыкновенной
Выделяют летние, осенние и ремонтантные группы сортов. Они характеризуются различиями в сроках созревания, силой роста кустов, урожайности, окраске, размерах, вкусовых качествах и размере ягод. Плоды малины обыкновенной на двухлетних побегах можно собирать в июне–июле. Ягоды имеют средний или крупный размер, обладают сладким вкусом и насыщенным ароматом. Сорта традиционного типа нуждаются в достаточном количестве солнечного света и склонны к обильному образованию корневых отпрысков.
Ремонтантная малина обильно плодоносит дважды за сезон — в июне и августе, формируя крупные и хорошо сохраняющиеся ягоды.
Выращивание сортов позднего срока созревания достаточно простое. Они формируют урожай в августе или сентябре на побегах текущего года и отличаются меньшей восприимчивостью к болезням. В каждой группе представлены лучшие сорта малины.
Краткое описание:
- «Сорт «Награда» характеризуется ранним созреванием и имеет ягоды округло-конической формы.
- «Сорт «Элида» относится к числу наиболее удачных раннеспелых сортов с крупными плодами.
- «Бальзам» — сорт летней малины среднего периода созревания, характеризующийся крупными ягодами.
- «Растение «Гусар» отличается устойчивостью к болезням и обладает ароматными ярко-красными плодами конической формы.
- «Сорт «Исполин» отличается крупными плодами, высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.
- «Сорт «Малаховка» представляет собой малину летнего периода созревания, характеризующуюся ягодами вытянутой формы.
- «Сорт «Колокольчик» – это летний сорт с высокой урожайностью, подходящий для различных целей.
- «Сорт «Изобильная» относится к десертным, характеризуется крупными, немного вытянутыми плодами, отличается зимостойкостью и устойчивостью к болезням.
- «Брянское диво» – это ремонтантный сорт малины, обладающий привычным ароматом и вкусом.
- «Жар Птица» — растение с крупными ягодами.
- «Рубиновое ожерелье» относится к сортам, которые можно успешно культивировать в коммерческих целях.
- «Карамелька» – это ремонтантный сорт малины, который радует крупными и сладкими плодами.
- «Галактика» — сорт универсального назначения, формирует кусты штамбового типа.
- «Сорт «Абрикосовый» представляет собой ремонтантный сорт с желтыми плодами, обладающий устойчивостью к пониженным температурам.
- «Золотой гигант» – это сорт малины, характеризующийся крупными ягодами золотистого оттенка и нежным вкусом.
В северных областях России не так много разновидностей малины, которые можно успешно культивировать. Без защиты от морозов растение может не пережить температуры, опускающиеся до –30°С. К морозостойким сортам относятся «Новость Кузьмина», «Усанка» и «Мальборо».
Особенности выращивания
Малина способна развиваться на любой достаточно плодородной и хорошо дренированной почве. Застой воды и недостаточная аэрация почвы способствуют более быстрому распространению болезней. В естественной среде обитания малина предпочитает опушки и поляны, а также произрастает в тени леса.
Для размещения на дачном участке лучше выбрать хорошо освещенную территорию. Кусты способны выдерживать незначительное затенение. Малину можно высадить рядом с невысокими оградами или заборами, которые обеспечат защиту от сквозняков и задерживать снег.
Посадка в открытом грунте
Оптимальный период для посадки малины – осенний. Это позволяет корневой системе успеть укорениться до наступления холодов. Также возможно высаживать малину весной, а молодые черенки – в летний период. Для посадки выбирают участок с нейтральной или слабокислой почвой. Подготовка места осуществляется за 2–4 недели до начала работ: участок перекапывают и формируют лунки или траншею.
Для малины не рекомендуется сажать в качестве предшественников клубнику, смородину и картофель.
Малину можно высаживать как поодиночке, так и в ряд. При посадке рядами рекомендуется подвязывать кусты к шпалерам. Корневая система активно развивается, поэтому необходимо соблюдать достаточное расстояние между растениями. В ряду между отдельными кустами оставляют 50–100 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 120–200 см, что обеспечит достаточное освещение и вентиляцию.
Для посадки необходимо выкопать яму размером 40 на 50 сантиметров. На дно выкладывают небольшую насыпь из подготовленной почвенной смеси. Перед тем, как поместить саженец в посадочную яму, корни замачивают в растворе коровьего навоза. Затем растение опускают в углубление, засыпают землей, осторожно прижимают к корневой системе и уплотняют. После посадки проводят полив и мульчируют поверхность перегноем.
Как ухаживать за кустами
Малина хорошо растет на влажных, но не болотистых почвах. Весной и летом полив осуществляют более обильный и частый. На один взрослый куст приходится до 10 литров воды. Первый полив проводят перед цветением, последующие – до и во время созревания ягод, после сбора урожая и перед наступлением заморозков. Процедуру увлажнения совмещают с подкормками.
Удобрения добавляют в почву при посадке, а также перед цветением и осенью. С июня растение начинает подготовку к зиме, и в этот период дополнительная подкормка не требуется. Для малины предпочтительнее органические удобрения. Кустам особенно необходимы калий и магний из минеральных элементов. Древесная зола эффективно компенсирует недостаток этих веществ.
Частая перекопка почвы у кустов нежелательна.
Корневища создают слой, обеспечивающий благоприятные условия для роста, который не рекомендуется нарушать. Между растениями и в междурядьях осенью оставляют опавшие листья, а весной и летом насыпают мульчу (солому, торф, сухую траву без семян).
Стебли, на которых завязывается плоды, фиксируют к колышкам или к проволоке, натянутой между опорными столбами. Для сортов, выведенных в Европе и которые в российских условиях могут пострадать от морозов, применяют пригибание побегов к земле на зиму. Кусты наклоняют в сторону друг друга и фиксируют стебли.
Нюансы проведения обрезки
Для формирования куста применяют такие методы, как укорачивание плодоносящих побегов и удаление корневой поросли, которая загущает кусты, усложняет полив и сбор урожая. Первая обрезка выполняется весной, сразу после посадки. При этом плодоносящие побеги укорачивают до длины 20 см.
Начиная со второго года жизни, ветви ежегодно подрезают весной или осенью после сбора урожая. После зимовки удаляют верхушки до сильной почки на стебле, диаметр которого должен быть не меньше диаметра карандаша. Осенние работы включают удаление побегов второго года жизни. Старые стебли вырезают как можно ближе к корневищу.
Способы размножения
Малину обыкновенную можно размножать делением куста, черенками и отводками. Две последние техники позволяют получить значительное количество посадочного материала. Для размножения черенками выбирают сорта, склонные к образованию дополнительных корней на побегах. Черенки нарезают из молодых, здоровых и слегка одревесневших стеблей, удаляя листья, кроме двух-трех верхних. Полученный материал помещают во влажный, богатый питательными веществами грунт. Укоренение в мини-теплицах обычно занимает 2–3 недели.
Распространенные болезни и вредители
Болезнетворные изменения в малине выражаются в ухудшении качества и уменьшении количества ягод. Наибольшую угрозу для растения представляют грибковые инфекции. Корневая гниль характеризуется увяданием верхних частей побегов и прекращением их развития. Для борьбы с ней используют бордоскую смесь (концентрацией 3%). Малинового жука, являющегося основным вредителем, удаляют со взмахом на землю и уничтожают вручную.
Необходимо предотвращать возникновение факторов риска, таких как загущенные посадки, избыточная влажность почвы и переизбыток удобрений. Для профилактических целей проводят опрыскивание отваром крапивы и хвоща.
