Истории Донны

Дерево, которое кажется вишней, на самом деле таковым не является. Общее у них лишь вкус плодов. Суринамская вишня, обильно усыпанная ягодами, обладает высокой декоративностью. Именно благодаря этому, а также из-за вкуса и полезных свойств плодов, ее и культивируют.

Суринамская вишня: описание

Это растение известно под разными названиями, такими как питанга, бразильская вишня и Евгения одноцветковая. Все эти названия относятся к вечнозеленому дереву или кустарнику, плодоносящему и входящему в семейство миртовых. Изначально суринамская вишня произрастала в Бразилии. В настоящее время она культивируется во многих странах, и успешно выращивается в Центральной Америке, Индии и южном Китае.

В открытом грунте питанга достигает высоты деревьев до 7 метров, однако существует и кустовая форма, не превышающая 2 метра. В условиях домашнего выращивания размеры растения значительно меньше. Ветви суринамской вишни характеризуются длинной и изогнутой формой. Листья плотные, имеют ланцетовидную форму с заостренным кончиком и располагаются на ветвях попарно. Их размеры невелики – от 4 до 6 см. Молодые листочки окрашены в бронзово-красные оттенки, со временем они становятся темно-зелеными. С обратной стороны листья светлее.

Цветы питанги небольшие, но отличаются красотой. Белый венчик состоит из четырёх чашелистиков и украшен большим количеством желтоватых тычинок, которые придают ему легкость. Цветы располагаются на длинных цветоножках, свисающих из пазух, поодиночке или небольшими группами, насчитывающими до четырёх цветков. В условиях домашнего выращивания обычно наблюдается один период цветения: с конца марта и до мая. В природных условиях питанга зацветает в сентябре и январе. Цветение происходит на побегах, выросших в течение года. Растение способно к самоопылению, поэтому не требует привлечения опылителей.

Примерно через три недели после цветения начинают созревать плоды, характеризующиеся округлой формой и выраженными ребрами, количество которых может достигать десяти. В естественных условиях диаметр ягод может составлять до 4 см. Питанга успешно плодоносит и в комнатных условиях, однако ягоды в этом случае оказываются меньше. Цвет зрелой ягоды варьируется от ярко-красного до темно-вишневого, почти черного. Замечено, что более темный цвет ягоды свидетельствует о более насыщенном и приятном вкусе. Обычно плоды обладают сладким вкусом с ощутимой кислинкой и легкой горчинкой, которая наиболее заметна у незрелых ягод. Внутри каждой ягоды находится одна или две крупные косточки, которые несъедобны из-за их горького вкуса. Все части суринамской вишни богаты эфирными маслами. Хвойный аромат, который можно почувствовать при растирании листка между пальцами, ощущается и у плодов.

Особенности выращивания в саду

На родине питанга ценится не только за ее плоды, но и как декоративное растение. Она успешно используется для создания живых изгородей, поскольку хорошо реагирует на стрижку. В некоторых странах, в частности в Израиле, выращивают питангу в крупных контейнерах, обычно для украшения входа в дом. Выращивание суринамской вишни не вызывает затруднений, так как растение неприхотливо, устойчиво к засухе и кратковременному снижению температуры до -5 градусов в зрелом возрасте. Она предпочитает плодородные, рыхлые и хорошо проветриваемые почвы. Однако растение чувствительно к воздействию тепла и прямых солнечных лучей. На родине оно успешно растет и в полутени, в то время как в северных регионах для оптимального развития необходимо солнечное местоположение.

Для нормальной зимовки суринамской вишни минимальная температура должна составлять +10 градусов. Более низкие температуры могут спровоцировать опадание листвы и даже привести к гибели растения.

Посадка в открытый грунт

Её выращивание уместно лишь в тропическом и субтропическом климате, поскольку в более северных регионах существует значительный риск гибели растения из-за зимы.

Как и когда сажать

Посадку растений проводят весной или осенью, когда они находятся в состоянии покоя. В тропических регионах питангу можно размножать из семян. С течением времени всхожесть семян снижается, поэтому извлекать их рекомендуется непосредственно перед посевом из созревших плодов. Семена замачивают в растворе стимулятора роста на протяжении 3-4 часов. Также допустимо использование готовых саженцев, выращенных из семян. При пересадке необходимо избегать чрезмерного заглубления корневой шейки, так как это может привести к гибели растения.

Подготовка почвы и места

Для высадки выбирают участок, хорошо освещенный, но с небольшим затенением в полуденные часы. В посадочную яму добавляют перегной и золу – суринамская вишня предпочитает плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Если почва в месте посадки склонна к избыточной влажности, необходимо обеспечить дренаж, поскольку питанга не переносит застой воды у корней.

Суринамская вишня: уход

Уход за деревом, растущим в открытом грунте, заключается в нечастых поливах и сборе плодов.

В условиях российского климата это растение культивируют в комнатных условиях. Данное деревце хорошо подходит для создания бонсай, однако цветение в таком случае может быть не замечено, поскольку прищипывание боковых веточек препятствует формированию бутонов.

Евгении с мелколистной, миртолистной и заостренной листвой хорошо подходят для выращивания в комнатных условиях. В помещении это деревце обычно не превышает 1,5 метра в высоту. Ключевым фактором успешного выращивания является стабильная температура: летом она должна быть не ниже 21 градуса Цельсия, а зимой – не менее 10-12 градусов, оптимально около 15. Не менее важным является достаточное освещение; для питанги предпочтительнее южный или юго-восточный подоконник. В периоды сильной жары растение рекомендуется слегка притенять. В теплую погоду можно выносить его на улицу, обеспечив полутень.

В холодное время года растению требуется не менее интенсивного освещения. В связи с этим возникает необходимость в использовании искусственного освещения с помощью фитоламп.

Суринамская вишня не переносит сквозняков и значительных колебаний температуры. Подобные неблагоприятные условия могут спровоцировать опадение листвы и задержку цветения.

График полива

Потребность во влаге и частота полива меняются в зависимости от времени года. Растению требуется больше воды в жаркий период. Суринамскую вишню рекомендуется слегка подсушивать, избегая переувлажнения. Определение необходимости полива производят по состоянию грунта на глубине около 2 сантиметра. Если земляная масса пересохла, растение нуждается в поливе. Данный метод не подходит для питанги, выращиваемой в стиле бонсай. Полив следует проводить отстоянной или дистиллированной водой, температура которой немного превышает комнатную – жесткую воду растение категорически не переносит.

Для увлажнения питанги можно использовать обычный полив или погружение горшка в воду, что позволяет полностью насытить влагой корневую систему. Последний метод особенно эффективен при выращивании бонсай.

В зимний период земляной ком между поливами должен практически полностью просохнуть, что позволяет сократить их частоту. Если в помещении высокая температура и низкая влажность воздуха, питангу рекомендуется опрыскивать несколько раз в день. Для этих целей используют кипяченую или дистиллированную воду.

Подкормка и обработка дерева

С марта по август, в период активного роста, суринамской вишне требуется регулярная подкормка – дважды в месяц с использованием комплексного удобрения, предназначенного для декоративно-лиственных растений. При этом дозировка должна быть вдвое меньше, чем указано на упаковке. В период покоя подкормку проводят только растения, культивируемые в форме бонсай, и один раз в месяц, используя специальные удобрения, подходящие именно для этой формы выращивания.

Для поддержания здоровья суринамской вишни в домашних условиях рекомендуется протирать листья влажной тканью раз в неделю, чтобы удалить пыль и загрязнения. Один раз в год проводят очистку коры дерева.

Первую пересадку питанги проводят через год после появления всходов. Повторные пересадки осуществляют раз в 2-3 года. В случае закисления или засоления почвы, а также при обнаружении признаков гнили, можно выполнить срочную пересадку. Как правило, растение положительно реагирует на такую процедуру. Суринамскую вишню пересаживают в новый, более вместительный горшок осенью или весной.

Питанга хорошо растет в универсальном субстрате, однако при использовании смеси, состоящей из двух частей дерновой земли и по одной части перегноя, песка и листового грунта, ее рост будет еще более успешным. Обязательным компонентом почвосмеси является разрыхлитель – перлит или кокосовое волокно. При пересадке важно следить за тем, чтобы корневая шейка не была заглублена в почву.

Чтобы растение прижилось, после пересадки необходимо аккуратно поливать его и защищать от прямых солнечных лучей в течение нескольких дней.

Обрезка

Суринамская вишня хорошо реагирует на стрижку и формирование кроны. Наиболее подходящее время для этой процедуры – весенний период. При необходимости побеги можно прищипывать в любое время года. Чтобы направить рост ветвей, их пригибают с помощью проволоки, обернутой мягкой тканью. Концы проволоки фиксируют в грунте. Через три месяца проволоку необходимо снять.

Сбор урожая

Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод, допуская их полную зрелость. В открытом грунте это делают каждый день. Объем урожая, получаемого с одного растения питанги, варьируется от 2 до 10 кг, в зависимости от возраста дерева и условий выращивания.

Подготовка к зиме

Чтобы растение плавно перешло в состояние покоя, необходимо постепенно снижать температуру в помещении и сокращать частоту поливов. С наступлением короткого светового дня суринамскую вишню начинают подсвечивать фитолампами.

Борьба с болезнями и вредителями

Некорректный полив может привести к развитию корневой гнили. Признакам поражения растения подвергается пересадке в свежую почву, при этом поврежденные корни удаляются и обрабатываются толченым углем.

Здоровые растения, получающие надлежащий уход, редко страдают от вредителей. При обнаружении первых признаков заражения паутинным клещом, щитовкой или белокрылкой, деревце обрабатывают соответствующим инсектицидом или акарицидом согласно инструкции. Питангу, выращиваемую на открытом воздухе, необходимо защищать от тли, слизней и улиток, которые могут повредить ее ароматную листву.

Питанга – нечасто встречающееся растение в наших регионах. Оно заслуживает внимания садоводов и ценителей комнатных экзотических растений.