В период активного роста растениям требуется дополнительное питание. Прекрасным решением для этой цели являются дрожжи. Активизируя микроорганизмы в почве, они повышают ее плодородие и обеспечивают более полноценное питание овощным культурам, однако важно узнать, как правильно приготовить дрожжевую подкормку для растений.
Полезные свойства дрожжей для растений
Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые встречаются в органических средах. Их состав на 75% состоит из воды, а остальные 25% – это сухие вещества, такие как белки, углеводы, аминокислоты, минералы, жиры и азот.
Внесение дрожжевой подкормки влияет на рост растений:
- Благодаря высокому содержанию витаминов, макро- и микроэлементов дрожжевая подкормка способствует повышению устойчивости и плодоносности растений.
- Регулярный полив рассады данным составом обеспечит ей непринужденный переход к пересадке, стимулирует и ускоряет рост, предотвращая вытягивание стеблей. Также дрожжевой раствор оказывает благоприятное воздействие на развитие корневой системы. По мнению опытных садоводов, формирование корневой системы происходит в среднем на 10 дней быстрее. Это связано с более интенсивной переработкой органических веществ и высвобождением азота и фосфора, что положительно сказывается на росте корней. Такое растение формирует обильное количество побегов и зелени.
- Для тех, кто выращивает землянику, дрожжи – ценное удобрение, которое способствует более быстрому формированию и росту кустов.
- Растения способны формировать защиту от болезней и вредителей благодаря природным бактериям.
Какие растения хорошо реагируют на подкормку дрожжевым раствором?
Дрожжи, содержащие витамины, полезные вещества и минералы, могут использоваться для подкормки большинства видов растений, таких как цветы, овощи и фрукты. Это средство способствует повышению урожайности, при этом не оказывает негативного влияния ни на растения, ни на здоровье человека.
При наличии множества благоприятных аспектов, данный состав не рекомендуется использовать для орошения картофеля, лука и чеснока.
Дрожжевые грибки обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и сохраняют свои свойства после воздействия дождя, резких колебаний температуры и механических повреждений. Тем не менее, они чувствительны к агрессивным бактериям, которые могут препятствовать их росту.
Как создать дрожжевую подкормку: рецепты приготовления
Это ценное средство станет отличным помощником для садоводов. Помимо множества полезных качеств, удобрение на основе дрожжей довольно просто изготовить. Для этого можно приобрести дрожжи в свежем, сухом или расфасованном виде. Если нет возможности купить готовое удобрение, можно приготовить настой из любых подсушенных мучных продуктов.
Это интересно: растение агава
Чтобы повысить питательную ценность настоя, сырье объединяют с разнообразными травами, листвой, хмелем и ботвой картофеля. Для достижения наилучшего результата рекомендуется дождаться завершения брожения, в процессе которого высвобождается значительное количество азота. Азот способствует более быстрому развитию корневой системы.
Дрожжевое удобрение — универсальное средство для подкормки всех овощных культур
Чтобы приготовить это блюдо по рецепту, желательно иметь большую пластиковую емкость.
В состав удобрения входят:
- три буханки черствого хлеба;
- два литра золы;
- 100 грамм дрожжей;
- один литр забродившего варенья;
- 10ст.л нитрофоски;
- 3 ст.л мочевины.
Хотя последние два ингредиента и не являются обязательными, их добавление повысит питательную ценность смеси. Соедините все компоненты в бочку и досыпьте ее до середины сорняками или другой травой. Затем добавьте воду до самого верха, тщательно перемешайте, закройте емкость и оставьте на 7 дней. По истечении указанного срока настой можно использовать, предварительно разбавив водой в пропорции 1:10.
Данный раствор пригоден для использования со всеми растениями, за исключением тех, что были указаны ранее. При использовании дрожжей огурцы и кабачки демонстрируют увеличение урожайности вдвое и отличаются устойчивостью к болезням. Морковь и свекла становятся более сладкими на вкус. Виктория и клубника обеспечивают обильный урожай и не поражаются серой гнилью, которая часто губительна для этих ягод.
Стимуляция роста овощных растений, таких как томаты и бахчевые культуры
Помидоры и бахчевые культуры стали удобрять дрожжевым раствором еще в 1970-х годах. Рецепты подкормки, проверенные временем, содержат значительное количество полезных веществ. Первый раз помидоры поливают через неделю после пересадки в открытый грунт или теплицу, используя 500 мл на куст. В следующий раз подкормку проводят перед началом цветения, увеличив объем настоя в три раза.
Рецепт удобрения:
- свежие дрожжи – 30гр;
- навозная вытяжка – 0,5л;
- древесная зола – 400гр;
- сахар – 5ст. ложек;
- ведро воды.
Ингредиенты тщательно перемешивают. Перед применением 1 литр концентрата разбавляют в 10 литрах воды. Из-за содержания навоза не рекомендуется вносить удобрение непосредственно в корневую зону. Полив следует проводить небольшими дозами вокруг ствола.
Применение дрожжей способствует более быстрому росту томатов, который будет заметен уже через несколько дней. Растения вырастут выше, а их листья станут более насыщенного цвета и увеличатся в размере.
Дрожжевые внекорневые подкормки положительно влияют на развитие бахчевых растений. Их готовят по указанной ранее технологии, но вместо полива под корень, проводят опрыскивание листвы. Это способствует более эффективному усвоению питательных веществ благодаря микроорганизмам.
Удобрение для огурцов
Частое применение удобрений на основе дрожжевых грибков может привести к избытку азота и дефициту калия в почве. Чтобы избежать этого, рекомендуется добавлять древесную золу при поливе.
Подкармливать огурцы можно по простому рецепту: наполните 2/3 ведра сухого ржаного хлеба, долейте водой до верха и прижмите грузом. Поставьте емкость в теплое место на неделю. Не рекомендуется поливать огурцы концентрированным раствором. Закваску разбавляют водой в пропорции 1:3 и добавляют по 500 мл под каждый куст. Подобную подкормку проводят дважды в месяц, но не более пяти раз за лето.
Закваска на хлебе и дрожжах
Для приготовления потребуется 10 литров воды, корки черствого хлеба, одна пачка сухих дрожжей, стакан сахара и стакан кислого молока. Ингредиенты соединяют, затем емкость оборачивают и помещают в теплое место для ферментации на неделю. Закваску необходимо перемешивать дважды в сутки.
Закваска с хмелем
Поместите стакан свежих или сушеных хмельных шишек в горячую воду, прокипятите в течение 60 минут и процедите. После того, как отвар остынет, процедите его через марлю, добавьте 2 ложки сахара и 4 ложки муки. Тщательно перемешайте и оставьте в теплом месте на двое суток. По истечении указанного времени добавьте в смесь 2 натертые на терке картофелины и оставьте еще на сутки, после чего состав можно использовать.
Потенциальный вред, который дрожжи могут причинить растению, и сопутствующие этому последствия для человека
Для достижения максимальной эффективности дрожжевой подкормки растений необходимо внимательно и обдуманно подходить к процессу ее применения.
Для этого необходимо воспользоваться рекомендациями:
- Чрезмерно частый полив нежелателен. Наилучший период для подкормки приходится на конец весны или начало лета, а также на время высадки растений в открытый грунт. Использовать раствор высокой концентрации можно не чаще трех раз за сезон. Если полив проводится реже, его частоту можно повысить, но не более чем вдвое.
- Препарат можно использовать для лечения болезней, поражающих огородные растения.
- Для поддержания плодородия почвы рекомендуется совмещать внесение дрожжевых удобрений с древесной золой, которая является источником кальция и калия.
- Рекомендуется использовать смесь сразу после приготовления, не храните ее.
- Для активации дрожжей необходима теплая вода, из-за чего рекомендуется вносить их в подогретую почву.
При правильном и сбалансированном применении дрожжевых грибков можно получить крупные и крепкие растения на своем участке, которые порадуют вас богатым урожаем.
