Истории Донны

Многие, вероятно, знакомы с утверждением, что зеленый чай помогает избавиться от избыточного веса. В этом есть доля правды, поскольку напиток обладает способностью выводить из организма ненужные вещества – шлаки и токсины. Очищение организма – важный этап на пути к желаемой фигуре. Однако, знаете ли вы, сколько калорий содержится в зеленом чае? Сегодня мы обсудим этот вопрос, определим энергетическую ценность чистого напитка и чая с добавками.

Химический состав и энергетическая ценность

Чай, являясь продуктом растительного происхождения, содержит белки, жиры и углеводы.

Но их количество совсем мизерное, в 100 г содержится:

• белки — 0,1 г;
• жиры — 0,1 г;
• углеводы — 5-7 г.

Трудно поверить, что в зеленом чае, наблюдая за его цветом, скрыто более двух тысяч микроэлементов, оказывающих благотворное влияние на здоровье.

Именно в Китае, родине чая, этот напиток на протяжении многих столетий является неотъемлемой частью рациона. Зеленые сорта чая не подвергаются ферментации, благодаря чему полезные вещества, которые обычно окисляются в процессе, сохраняются в листьях и переходят в готовый напиток.

Ключевыми элементами, из которых состоит растение, являются:

• теанин;
• минералы (цинк, фосфор, калий, кальций, марганец и медь);
• катехины;
• аминокислоты;
• кофеин;
• витамины (Р, А, В1, В2, В3, Е, F, К);
• эфирные масла.

На вкус напитка можно судить о преобладающих в нем компонентах. Например, кофеин добавляет горчинку, теанин и аминокислоты – придают сладость, а катехины отвечают за терпкость.

Сколько калорий в зеленом чае с сахаром и без

Люди, заботящиеся о своей фигуре, при употреблении пищи и напитков тщательно отслеживают количество потребляемых калорий. И это оправдано, поскольку энергетическая ценность продуктов питания часто является причиной увеличения веса. Рассмотрим, сколько калорий содержится в зеленом чае без сахара, с сахаром (в зависимости от количества ложек) и с другими добавками.

Обычная чашка зеленого чая, приготовленного без добавления каких-либо ароматизаторов, содержит всего 3-5 калорий. Это крайне незначительное количество, что объясняет его популярность среди людей, стремящихся похудеть. Зеленый чай эффективно справляется с жаждой, подавляет чувство голода и способствует выведению из организма избыточных веществ – поистине ценный продукт!

Как только в кружку с зеленым чаем добавляются другие ингредиенты, его калорийность увеличивается:

1. При использовании одной чайной ложки сахара калорийность составляет 33-35 ккал, а при добавлении двух – возрастает до 66-70 ккал. Следует учитывать, что употребление чая с сахаром три раза в день может привести к потреблению примерно 200 килокалорий.
2. Часто чай употребляют с добавлением молока, и одна столовая ложка продукта умеренной жирности содержит приблизительно 10 килокалорий. Соответственно, при добавлении трех ложек молока в чай, калорийность напитка возрастет до 33-35 килокалорий.
3. Калорийность сливок значительно превышает калорийность молока. Одна порция чая с тремя ложками сливок содержит примерно 75 килокалорий.
4. Сгущенное молоко – один из самых калорийных продуктов, и всего две ложки, добавленные в кружку, содержат около 80 килокалорий.

Подробно рассказывать о том, как изменится энергетическая ценность напитка при одновременном добавлении сахара и молока (сливок), не будем. На основе представленной ранее информации определить энергетическую ценность достаточно просто.

Лимонный ломтик обогатит вкус и аромат чая. Его добавление увеличит калорийность всего на 1-2 ккал. Однако такая комбинация пойдет вам на пользу. Лимонная кислота способствует ускорению метаболизма, благодаря чему употребление напитка может помочь в снижении веса, даже с учетом небольшой добавленной калории. Следует учитывать, что при избыточной кислотности желудка лимон не рекомендуется к употреблению.

Чай в пакетиках является наиболее востребованным способом приготовления напитка в соответствии с современным ритмом жизни. Заваривание такого чая занимает немного времени, не требуются какие-либо особые ритуалы. Однако стоит помнить, что энергетическая ценность зеленого чая в пакетиках не отличается от рассыпного. При этом, пользы вы получите меньше. Это связано с тем, что пакетированная заварка представляет собой производственные отходы, чайную пыль.

Суточная норма потребления

Зеленый чай полезен для тех, кто следит за своей фигурой, так как он отличается низкой калорийностью. Благодаря этому его можно употреблять несколько раз в день, не опасаясь набрать лишний вес. Однако перед употреблением рекомендуется изучить список противопоказаний, представленный ниже.

Полезные свойства напитка для похудения

Ранее мы уже отмечали, что в одной чашке зеленого чая содержится значительное количество полезных веществ. Давайте рассмотрим, каким образом они влияют на наш организм.

По данным исследований, зеленый чай обладает сильными антиоксидантными свойствами.

Благодаря содержащимся в напитке катехинам, именно они определяют его полезные свойства, а их способность нейтрализовать токсины в сто раз превосходит действие витаминов С, Е и бета-каротина. Одна чашка чая окажет большее воздействие на организм, чем яблоко, морковь или брокколи, поскольку катехины прочно связываются с белками, препятствуя разрушению клеток вирусами. Кроме того, антиоксиданты помогают организму избавляться от вредных веществ. Катехины используются для профилактики онкологических заболеваний, и диетологи во всем мире активно включают их в программы для снижения веса.

Теанин, содержащийся в зеленом чае, обладает успокаивающим действием. Он может быть полезен при депрессивных состояниях, способствует восстановлению нервных клеток и помогает справиться с бессонницей. При этом, несмотря на успокаивающее воздействие, теанин не вызывает сонливость.

Кофеин – это сильный стимулятор, который увеличивает продуктивность. Содержание этого вещества в одной чашке зеленого чая сопоставимо с содержанием в кофе. Кофеин помогает справиться с головной болью, улучшает когнитивные функции, повышает выносливость и способствует выведению из организма избыточной жидкости.

Для поддержания здоровья каждому организму необходимы витамины и минералы, содержащиеся в продукте. Они укрепляют защитные силы организма и оказывают положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей.

Благодаря пектину организм получает дополнительную защиту от негативного воздействия вредных веществ, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Даже при соблюдении принципов здорового образа жизни, токсины и яды могут попадать в организм, поскольку воздух загрязнен промышленными отходами и выбросами от транспорта.

Аминокислоты способствуют ускорению метаболизма, что приводит к снижению массы тела и запуску процесса похудения. Кроме того, эти вещества помогают справиться с усталостью, улучшают кровообращение, нормализуют аппетит и снижают артериальное давление.

Противопоказания

Зеленый чай, обладая очевидными преимуществами, способен также оказывать негативное воздействие.

Следующим категориям людей следует избегать употребления данного напитка:

1. Чай обладает мочегонным действием, из-за чего его употребление не рекомендуется пожилым людям. Потеря жидкости может спровоцировать вымывание минералов, что чревато возникновением подагры, хрупкости костей и ослаблению суставов.
2. Зеленый чай не рекомендуется употреблять при гастрите и язвенной болезни.
3. Проблемы с почками и наличие камней в них могут потребовать отказа от чая. Употребление этого напитка способствует выведению жидкости, что создает дополнительную нагрузку на органы мочевыводящей системы.
4. Употребление зеленого чая нежелательно при высокой температуре тела. Беременным женщинам следует избегать этого напитка из-за высокого содержания кофеина. Этот же фактор делает его нерекомендованным для кормящих матерей, поскольку бодрящий эффект может негативно сказаться на сне ребенка. При повышенном артериальном давлении также не стоит употреблять зеленый чай в больших количествах.
5. Употребление зеленого чая на голодный желудок не рекомендуется, поскольку это может вызвать расстройство пищеварительной системы.

Стоит запомнить еще некоторые рекомендации:

1. Рекомендуется употреблять чай в теплом виде, так как слишком горячая жидкость может повредить слизистую оболочку.
2. Чрезмерно концентрированный напиток способен спровоцировать зависимость.
3. Чрезмерное употребление чая нежелательно, так как он способствует выведению воды из организма, что может оказывать значительную нагрузку на почки.

Учитывая калорийность чая без добавок и с ними, проще контролировать свою фигуру. Хотя напиток и обладает низкой энергетической ценностью, употреблять его следует умеренно, ведь даже польза требует меры!