Любители киви найдут полезной информация о его калорийности. Этот фрукт, также известный как «китайский крыжовник» и «король витаминов», обладает не только приятным вкусом, но и ценными свойствами, по мнению экспертов.
Химический состав и пищевая ценность

Приблизительное процентное соотношение различных веществ в составе киви выглядит следующим образом:
- воды — около 83 %;
- белков — чуть более 1 %;
- жиров — 0,5 %;
- углеводов — почти 15 %;
- витаминов и микроэлементов — более 1%.
Зеленые плоды содержат клетчатку, органические кислоты, пектиновые полисахариды, энзимы и каротиноиды. Киви также богат неферментными антиоксидантами, такими как флавоноиды. Благодаря сбалансированному химическому составу и обилию полезных веществ этот фрукт признают ценным продуктом питания. Наиболее насыщенным компонентами является кожура.
Сколько калорий в киви
В среднем, вес одного плода составляет от 60 до 120 граммов.
На 100 граммов продукта, калорийность свежего киви составляет около 50-60 ккал).
На 100 граммов продукта, калорийность густого фруктового джема сопоставимого веса составляет приблизительно 240, а сока — около 45.
Содержание витаминов, микроэлементов
«Этот пушистый плод отличается высоким содержанием полезных компонентов:
- Киви обеспечит организм необходимыми питательными веществами, такими как кальций, фосфор, магний, а также сера, натрий и кремний.
- Повысит содержание микроэлементов, таких как марганец, цинк, медь, молибден и другие.
- Киви является лидером среди фруктов и ягод по содержанию аскорбиновой кислоты в мякоти. В 100 граммах продукта содержится около 95 мг витамина С, что превышает показатели апельсинов или лимонов. При этом, во время транспортировки и хранения, содержание аскорбиновой кислоты в киви практически не снижается.
- В нем содержится вдвое больше калия, чем в обычном банане – около 305 мг на 100 грамм.
Благодаря своему неповторимому составу, китайский крыжовник способствует более эффективному усвоению железа в организме. Его употребление рекомендуется при недостатке йода. Семена содержат значительное количество омега-3 полиненасыщенных кислот, оказывающих положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Благодаря высокой питательной ценности, этот фрукт является важным продуктом питания как для взрослых, так и для детей.
Польза фрукта для организма
Положительное воздействие киви на человека:
- налаживает работу сердечно-сосудистой системы, стабилизирует артериальное давление;
- борется с бессонницей и улучшает качественные показатели сна;
- помогает избавиться от лишних килограммов;
- налаживает пищеварение, восстанавливает микрофлору в кишечнике и предотвращает возникновение запоров;
- снижает риск развития онкологических проблем, инфарктов и инсультов;
- участвует в выработке коллагена;
- уменьшает тромбообразование;
- полезен для волос — замедляет процесс появления седины;
- повышает иммунитет и работоспособность;
- препятствует активизации болезнетворных микроорганизмов;
- действует как профилактическое средство против остеопороза, ревматизма и мочекаменной болезни;
- успокаивает нервную систему в период климакса и во время стресса;
- укрепляет зрение и позволяет затормозить его возрастное снижение;
- облегчает состояние органов дыхания при простудных заболеваниях;
- улучшает качество жизни, дарит хорошее настроение;
- борется с вредным холестерином, активизирует обмен веществ;
- стимулирует мозговую деятельность;
- восполняет недостаток витаминов в организме;
- нормализует аппетит.
Этот фрукт является ценным источником фолиевой кислоты, необходимой для здоровья беременных. Он также способен поддержать детский организм в борьбе с вирусными инфекциями. Благодаря высокому содержанию аргинина, плоды считаются эффективным средством профилактики мужской импотенции.
Благодаря невысокой калорийности киви часто советуют добавлять в рацион во время диет. В составе киви содержатся компоненты, способствующие расщеплению жировых отложений. Эту характеристику продукта используют для снижения веса. Также целесообразно готовить из мякоти смузи, запеканки, пироги. Киви можно использовать при приготовлении мясных блюд, а также в качестве одного из компонентов разнообразных фруктовых салатов.
Киви полезен не только для здоровья. В косметологии широко используются маски, изготовленные на основе этого фрукта. Они помогают улучшить состояние и внешний вид кожи, делая ее более упругой.
Противопоказания к употреблению киви
Специалисты в области питания советуют употреблять фрукт в качестве перекуса после основного приема пищи. Употребление фруктов натощак может быть нежелательным. Также не следует злоупотреблять этим продуктом.
Это может иметь неприятные последствия:
- спровоцировать астму, высыпания различного характера;
- стать причиной отечности;
- ухудшить работу поджелудочной железы;
- привести к гипервитаминозу, развитию аллергии и дерматиту;
- вызвать тошноту, расстройство стула, рвоту, обморочные состояния.
Этот необычный продукт не рекомендуется употреблять с молоком. При низком кровяном давлении его следует есть с осторожностью. У некоторых людей может возникать индивидуальная непереносимость киви. В исключительных случаях он может спровоцировать анафилактический шок. Наличие язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающейся повышенной кислотностью, является причиной для отказа от употребления киви.
Во время лечения нестероидными или противовоспалительными средствами употребление киви не рекомендуется. Диета, исключающая киви, показана пациентам, получающим лечение гепарином или аспирином. Одновременный прием плодов с биологически активными добавками, лекарственными препаратами или растительными средствами может оказать негативное воздействие на организм. Для предотвращения нежелательных последствий желательно проконсультироваться с врачом перед началом терапии.
Киви – это вкусный, полезный и низкокалорийный продукт, который станет прекрасным дополнением к рациону, особенно в осенне-зимний период.








