Истории Донны

Девушкам от девушек

Как приготовить зеленый чай с имбирем: рецепты, польза и возможный вред

Среди восточных товаров, получивших широкое распространение, особое место занимают специи и душистый чай. Рассмотрим, какую пользу приносит зеленый чай с имбирем, и кому не рекомендуется употреблять этот напиток.

Польза зеленого чая с имбирем

Практически всем известно о важности воды для функционирования человеческого тела. Это справедливо и в отношении данного напитка, который пользуется огромной популярностью не только на Востоке, но и во многих других регионах мира. Ежедневно люди выпивают несколько чашек этого ароматного продукта.

Фото: img.freepik.com

Зеленый чай с имбирным корнем обладает рядом полезных свойств:

  • улучшением кровообращения;
  • оказанием тонизирующего воздействия;
  • обогащением витаминами и антиоксидантами;
  • способностью выводить жидкость;
  • снятием отечности;
  • способностью обеззараживать и ликвидировать воспалительные патологии.

Напиток также оказывает антивозрастной эффект, способствуя сохранению молодости на более длительный срок. Чай обладает согревающим эффектом, дарит энергию, поднимает настроение и способствует улучшению самочувствия. Некоторые люди утверждают, что употребление зеленого чая с имбирем помогает уменьшить боль в суставах и мышцах.

Как правильно заваривать напиток

Чтобы приготовить такой напиток, важно соблюдать определенные правила и следовать рекомендациям. Только так можно добиться получения по-настоящему вкусного и полезного продукта.

Перед началом приготовления следует учесть следующие рекомендации:

  1. Приобретение чайных пакетиков нецелесообразно, поскольку они не раскрывают насыщенный вкус и аромат напитка, а также не обладают полезными свойствами. Гораздо предпочтительнее выбирать листовой чай высокого качества, отдавая предпочтение ассортименту проверенных специализированных магазинов.
  2. Чтобы добиться наилучшего вкуса напитка, не следует использовать большое количество кипятка. Важно, чтобы температура воды не превышала 80 градусов.
  3. При выборе корня имбиря необходимо отдавать предпочтение наиболее ровным и свежим экземплярам, не имеющим посторонних ароматов.
  4. Для придания чаю лёгкого и приятного послевкусия и аромата в него добавляют корень, нарезанный на небольшие кусочки, а для получения насыщенного и острого вкуса его измельчают на терке.
  5. Молотый ингредиент добавляют в меньшем количестве по сравнению со свежим.
  6. Для улучшения вкуса напитка допускается добавление долек лимона и натурального меда.
Читать также:  9 вкусных рецептов домашних беляшей с мясом

Для заваривания чая специалисты часто выбирают керамические емкости, стенки которых достаточно толстые, чтобы максимально долго поддерживать температуру жидкости. Такая посуда позволяет добиться идеальной экстракции и гармоничного сочетания вкусовых компонентов.

Способ заваривания следующий:

  1. Поместить в чайник необходимые составляющие.
  2. Залейте его горячей питьевой водой и тщательно закройте.
  3. Поддерживайте полученный состав в течение примерно 15 минут.

Рекомендуется пить зеленый чай горячим, а хранить его не стоит, предпочтительнее заваривать свежую порцию каждый раз.

Классический рецепт

Для снижения веса часто выбирают традиционный зеленый чай с имбирем. По словам женщин, всего за неделю можно избавиться от нескольких килограммов, получая удовольствие от этого процесса.

Чтобы приготовить ароматный и полезный напиток, потребуется:

  • зеленый чай – 60 г;
  • сухой имбирный корень – 30 г;
  • фильтрованная вода – 0,3 л.

Способ приготовления:

  1. В эмалированную емкость добавляем питьевую воду.
  2. Помещаем емкость на источник тепла и дожидаемся закипания содержимого.
  3. В воду добавляют чай и нарезанный ломтиками имбирь.
  4. Процесс приготовления занимает 15 минут при закрытой крышке.

Затем переливаем жидкость в заварочный чайник и даем ей остыть до 45 градусов. Напиток готов, осталось только оценить его аромат свежезаваренного зеленого чая. По желанию в чашку можно добавить ломтик лимона.

Зеленый чай с имбирем и корицей

Зеленый чай с имбирем можно приготовить и другим способом, который включает в себя добавление ароматной корицы.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • имбирный корень – 30 г;
  • лимон – 2 дольки;
  • корица – 1 палочка;
  • зеленый листовой чай – 50 г;
  • питьевая вода – 1 л;
  • мята – 2 листика;
  • натуральный пчелиный мед – 1 ст. л.

Для приготовления напитка следует придерживаться следующей рецептуры:

  1. Тонко порезать имбирный корень.
  2. В керамический чайник для заваривания чая поместите подготовленные ингредиенты, исключая мёд).
  3. Необходимо налить воду, нагретую до температуры около 80–85 градусов.
  4. Необходимо герметично закрыть емкость и предоставить составу время для настаивания в течение примерно 10 минут.

Затем необходимо перелить ароматный напиток в чашки, добавить по вкусу мед и с удовольствием выпить душистый напиток. Следует учитывать, что длительное настаивание чая нежелательно, поскольку добавленные пряности могут затмить вкус и аромат зеленого чая. При необходимости рекомендуется процедить жидкость, чтобы удалить все ингредиенты.

Читать также:  Четыре способа приготовить карпаччо из лосося дома

Вариация с медом

Для укрепления организма и облегчения симптомов простуды рекомендуется употреблять зеленый чай с добавлением натурального меда и кусочка имбиря.

Для создания тонизирующего напитка потребуются следующие ингредиенты:

  • питьевая вода – 1 л;
  • зеленый чай – 2 ст. л.;
  • натуральный мед – 2 ч. л.;
  • имбирь – 30 г;
  • сахарный песок – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Тонкие кружочки срежьте со свежего имбирного корня.
  2. Сложить дольки в керамический чайник.
  3. Необходимо добавить заварку и залить полученную массу водой, нагретой до 80 градусов).
  4. Настоять на протяжении 5 минут.
  5. Необходимо добавить пчелиный мед, сахарный песок и тщательно перемешать.

После приготовления остается лишь разлить напиток по подготовленным чашкам и насладиться его полезными свойствами. По желанию в чашку можно добавить ломтик лимона.

С черным перцем и куркумой

Для приготовления полезного чая с черным перцем, имбирем и куркумой вам понадобятся следующие компоненты:

  • тертый корень куркумы – 1 ч. л.;
  • тертый корень имбиря – 1 ч. л.;
  • черный молотый перец – ¼ ч. л.;
  • зеленый чай – 50 г;
  • кипяток – 1 л.

Этапы приготовления лечебного чая:

  1. В небольшую кастрюлю наливаем воду и ставим ее на огонь, чтобы она закипела.
  2. Снимите емкость с плиты, добавьте имбирный корень и куркуму.
  3. Завариваем компоненты на протяжении 5 минут.
  4. Тщательно фильтруем напиток и даем ему немного остыть.
  5. Добавьте перец и тщательно перемешайте смесь.

Можно переходить к наливанию чая в чашки или пиалы, после чего стоит оценить его насыщенный вкус и приятный аромат.

Возможный вред для организма

Хотя напиток обладает полезными качествами, важно учитывать его влияние на организм, как положительное, так и отрицательное. Для людей с определенными заболеваниями существуют определенные ограничения в употреблении:

  • гастродуоденит;
  • болезни сердца;
  • язва желудка или гастрит;
  • гипертония;
  • высокая температура.

Эксперты также не советуют женщинам, вынашивающим ребенка, употреблять этот напиток, особенно на поздних сроках беременности. Во время грудного вскармливания не рекомендуется пить зеленый чай с имбирем.

Читать также:  7 рецептов вкусных и полезных творожных десертов с желатином

Следует также учитывать, что чай нередко вызывает нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому при появлении первых симптомов рекомендуется приостановить лечение и временно воздержаться от употребления чая.