Истории Донны

Жизнь женщины претерпевает значительные изменения после появления на свет ребенка. Особенно это касается питания. Правильное питание для кормящих матерей необходимо для здорового развития младенца и предотвращения проблем со здоровьем у матери. Однако не всегда жесткие ограничения целесообразны, поэтому рекомендуется обсудить рацион питания со специалистом по грудному вскармливанию.

Суть диеты для кормящих мам

Грудное вскармливание предпочтительнее искусственного. Ребенку, получающему грудное молоко, необходимо именно оно, так как оно содержит все необходимые питательные вещества, обеспечивающие правильное умственное и физическое развитие новорожденного.

Грудное вскармливание позволяет снизить риск развития сахарного диабета и ожирения в 2−4 раза.

Для поддержания здоровья женщины и ребенка необходимо обеспечить безопасное и витаминно-богатое питание, которое будет способствовать увеличению выработки грудного молока.

Основы рациона после родов

Рацион женщины в период лактации должен соответствовать определенным требованиям:

• Используйте только продукты домашнего приготовления. При приготовлении блюд применяйте свежие и натуральные компоненты.
• Рекомендуется принимать пищу до пяти-шести раз в день. Более предпочтительно есть часто, но небольшими порциями. Переедание недопустимо.
• Исключение продуктов-аллергенов необходимо. Заранее определить, на какие именно продукты у ребёнка может возникнуть аллергическая реакция, затруднительно. Поэтому новые продукты следует добавлять в питание постепенно, по одному и не чаще одного раза в неделю, наблюдая за состоянием малыша в течение двух дней.
• Для поддержания здоровья необходимо разнообразное питание. В ежедневном рационе должны быть представлены мясо, рыба, овощи и фрукты, злаки, а также молочные продукты.
• Необходимо поддерживать адекватный уровень потребления жидкости. Достаточное количество выпиваемой жидкости помогает увеличить выработку грудного молока. Рекомендуется употреблять до 2 литров чистой воды ежедневно.
• Рекомендуется готовить пищу путем варки, приготовления на пару, тушения или запекания. Исключается жарка.
• Необходимо контролировать количество калорий в ежедневном рационе. Женщине в течение дня рекомендуется получать от 2000 до 2300 килокалорий.

Чтобы увеличить выработку молока, рекомендуется выпивать стакан теплого чая с молоком за 20 минут до кормления.

Сбалансированное питание включает в себя оптимальное сочетание белков, жиров и углеводов (БЖУ), а также устранение недостатка необходимых питательных веществ.

Оптимальное количество продуктов, которые следует употреблять ежедневно:

• овощи – до 0,5 кг (желательно употреблять после термической обработки);
• фрукты – 0,3 кг;
• каши – 0,3 кг;
• мясо и птица – 0,2 кг;
• творог – 150 г;
• твердый сыр – 30 г;
• другие кисломолочные продукты (кефир или ряженка) – 0,2 л;
• сливочное масло – 15 г;
• растительное масло – 30 г.

В рацион необходимо включать все перечисленные продукты каждый день, по возможности, в том же процентном соотношении.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта ребенка важно знать, какие продукты питания безопасны для употребления, а какие способны спровоцировать аллергическую реакцию или вызвать трудности с перевариванием. Подробный список представлен в таблице.

Разрешенные продукты

Запрещенные продукты

•кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка, йогурт без добавок, сыр и творог); •мясо и птица нежирных сортов; •все овощи, за исключением красных сортов, бобовых культур и представителей семейства капустных; •все фрукты, за исключением экзотических, цитрусовых и красных; •сухофрукты; •орехи (кешью и грецкие); •морская рыба; •яйца (не более 2 шт. в неделю); •крупы, такие как гречневая, овсяная, рисовая, пшеничная и ячневая); •макаронные изделия из твердых сортов; •домашняя пастила; •вчерашний хлеб, галетное печенье; •растительное масло, в особенности оливковое или льняное); •травяные чаи, компоты, узвары, соки.

•морепродукты, такие как икра, мидии, кальмары, креветки и другие.); •цитрусовые; •виноград; •мед; •шоколад и другие сладости; •изделия из муки, в состав которых входят кондитерские жиры; •цельное молоко высокой жирности; •копчености, колбасные изделия; •консервы; •соленья, маринады; •майонез, кетчуп, соусы; •острые специи; •чеснок, лук; •бобовые, капуста, баклажаны, грибы; •фаст-фуд, полуфабрикаты; •алкоголь; •газированные напитки; •экзотическая еда; •все продукты, в составе которых присутствуют красители, консерванты и ароматизаторы

Чтобы избежать излишней активности ребенка, рекомендуется ограничить потребление напитков, содержащих кофеин.

Полноценное питание по месяцам

С увеличением возраста ребенка меняются и его потребности, что требует расширения рациона. Если пищеварительная система новорожденного функционирует без отклонений и нет аллергических реакций на продукты, то после полугода ребенок может получать практически все (за исключением алкоголя, копченых продуктов и других нежелательных для употребления).

Первый месяц после родов требует наиболее сбалансированного питания. В этот период организм ребенка адаптируется к новому рациону матери, поэтому необходимо выбирать самые безопасные продукты. Рекомендуется употреблять овощные супы, мясо (кролик или телятина), нежирные молочные продукты (кефир, ряженка), каши (в основном гречневую и рисовую), цельнозерновой хлеб, галетное печенье, растительное масло, бананы и запеченные яблоки.

Важно употреблять достаточное количество жидкости, так как это поддерживает выработку грудного молока. Рекомендуется пить компот из сухофруктов, зеленый чай с молоком. Примерно к концу первого месяца в питание можно включать морскую рыбу (хек), твердый сыр и яйца.

По мере изменения потребностей организма диета кормящей матери должна корректироваться ежемесячно:

• второй и третий месяцы предполагают небольшое расширение рациона. В него добавляются сметана с низким содержанием жира, творог, твердый сыр, мясо индейки, нежирная свинина, сезонные сырые овощи (исключая капусту и томаты), орехи, компоты и морсы из красных ягод, пастила, а также свежевыжатые соки объемом не более 100 мл в день (например, морковный или яблочный).
• период адаптации составляет от 3 до 6 месяцев. В рацион необходимо включить сливочное масло, каши с глютеном (перловую и пшеничную), манку, свежие фрукты (яблоки, груши, персики), ягоды (вишню, черешню, сливу), цельное молоко. Рекомендуется разнообразить питание новыми видами рыбы и морепродуктами. В качестве угощения допустима домашняя выпечка, продукты пчеловодства и домашнее варенье. Для придания блюдам более насыщенного вкуса разрешено использование специй, таких как черный перец, лук и чеснок (в умеренных количествах).

Введение нового продукта в рацион рекомендуется начинать с утра.

Особенности безлактозной диеты

Грудное молоко не всегда полезно для младенца и в некоторых случаях может представлять угрозу для его здоровья. Это возможно при развитии лактазной недостаточности у новорожденного. Причинами заболевания является неспособность организма переваривать лактозу – молочный сахар, присутствующий в молоке, включая грудное.

Для уменьшения его концентрации женщине рекомендуется исключить из рациона цельное молоко. Важно учитывать, что лактоза также может присутствовать в сухо́м молоке, сыре, сливках, мороженом и различных сладостях. Перед употреблением приобретенного в магазине продукта желательно внимательно изучить его состав. При обнаружении лактозы от его использования следует воздержаться.

Первое грудное молоко отличается пониженным содержанием жиров, но при этом характеризуется высоким уровнем сахара. Рекомендуется его сцеживать, а не давать младенцу.

Для женщины важно найти продукты, заменяющие лактозные. В качестве альтернативы подойдут соевое, рисовое или кокосовое молоко. Также полезными могут быть кисломолочные продукты.

Гипоаллергенный рацион кормящей мамы

Иногда диетических ограничений недостаточно для предотвращения расстройств пищеварения или аллергических реакций у младенцев. К сожалению, аллергические реакции у грудничков наблюдаются все чаще.

При появлении первых симптомов аллергии у ребёнка необходимо пересмотреть питание. Помощь в составлении диеты для кормящей матери может оказать врач-педиатр.

Следует исключить из меню все продукты, способные вызвать аллергические реакции:

• молоко и молочная продукция;
• яйца;
• орехи;
• морепродукты;
• глютеновые каши;
• цитрусовые;
• овощи и фрукты красного цвета, бананы.

Несмотря на переход к гипоаллергенной диете, аллергены способны накапливаться в организме, что объясняет сохранение аллергических проявлений. Эта особенность затрудняет определение конкретного продукта, спровоцировавшего аллергическую реакцию.

Гипоаллергенная диета позволяет включать в рацион кролика, индейку, рисовую кашу, овощные супы, компоты из сухофруктов, сухой хлеб, запеченные зеленые яблоки, груши и сливы. При исключении продукта, вызывающего аллергию, симптомы аллергии начнут ослабевать. Только после полного исчезновения признаков аллергии можно будет постепенно увеличивать разнообразие питания, при этом необходимо наблюдать за реакцией ребенка.

Питание кормящей матери: положительные и отрицательные стороны

Специальное питание способствует нормальной работе пищеварительной системы младенца, помогает избежать колики, вздутие живота, нарушения стула и аллергические реакции. Дети, получающие питание грудным молоком, обычно не страдают инфекционными заболеваниями до шести месяцев, у них развивается сильный иммунитет и здоровая кишечная микрофлора.

Придерживаясь рациона, состоящего из продуктов, безопасных для кормящих матерей, женщина не только позаботится о здоровье своего ребенка, но и улучшит собственное состояние.

Сбалансированное питание в послеродовой период помогает предотвратить запоры, геморрой и авитаминоз, восстанавливает запасы энергии, поддерживает хорошее самочувствие и способствует более быстрому восстановлению организма после родов.

Соблюдение диеты, подобно грудному вскармливанию, помогает уменьшить вес и способствует восстановлению фигуры женщины.

Чрезмерно ограничительная диета без медицинских показаний может быть вредна. Несбалансированное питание может вызвать дефицит необходимых веществ, истощение и уменьшение выработки молока. Это, в свою очередь, негативно скажется на здоровье ребенка. Если ребенок растет и развивается нормально, не страдает от колики, у него нет проблем со стулом и признаков аллергии, женщине следует постепенно увеличивать разнообразие своего рациона. Естественно, речь идет об исключении нездоровой пищи. Наиболее строгую диету следует соблюдать только в первый месяц, а в идеале – только в первые две недели.