Истории Донны

Девушкам от девушек

Как провести день на гречке: варианты, польза и противопоказания

Пищеварительной системе и всему организму человека время от времени требуется перерыв или «очищение». Разгрузочный день на гречке позволит вывести из организма скопившиеся за длительный период шлаки и токсины, а также получить ощущение легкости и прилив энергии на неделю.

Полезные свойства гречки

Фото: img.freepik.com

Гречку ценят за то, что она не содержит веществ, способных накапливаться в организме и приводить к образованию жира.

Употребление продукта помогает:

  • очистить кишечник;
  • вывести наружу шлаки и токсины;
  • снизить уровень холестерина в крови;
  • насытить полезными витаминами и элементами;
  • наладить обмен веществ.

Разгрузочные дни приносят значительную пользу, поэтому рекомендуется устраивать их один или два раза в неделю, исходя из состояния здоровья и индивидуальных возможностей. Без них трудно представить восстановление после праздничных дней, которые обычно сопровождаются обильными трапезами.

Правила и особенности разгрузочного дня

Основные принципы гречневого разгрузочного дня:

  • Переход от интенсивных физических упражнений к более щадящим методам, таким как легкая гимнастика или массаж.
  • Прием требуемого количества жидкости.
  • Использование слабительных средств и лекарственных препаратов, способствующих улучшению пищеварения, не допускается.
  • Регулярные посещения бани способствуют выведению шлаков из организма через кожу.
  • Строгое исключение из рациона сладостей, мясных продуктов, рыбы, хлеба и сдобы.

Выбор крупы имеет большое значение. Рекомендуется отдать предпочтение ядрицу, то есть недроблёной гречке. Именно крупные хлопья зерен наиболее результативно очищают кишечник. Светлый оттенок указывает на хорошее качество, свежесть и надлежащую обработку продукта. Если гречка имеет тёмный цвет, вероятно, она подвергалась воздействию пара слишком долго. Это не влияет на вкусовые характеристики, но снижает содержание витаминов.

Существуют различные подходы к уменьшению массы тела

Если постоянное употребление крупы в течение дня кажется обременительным, рацион можно дополнить другими продуктами. Среди вариантов разгрузочных дней пользуются популярностью следующие:

  • гречнево-кефирный;
  • гречнево-яблочный;
  • гречнево-свекольный.
Читать также:  Применение фурацилина во время беременности

С этой крупой удачно комбинируются и другие продукты, такие как огурцы, морковь, кабачки, тыква и зелень. Приготовленная из нее каша с овощным салатом не способствует набору веса, однако она помогает сделать рацион более разнообразным и снижает тягу к другим блюдам. Важно избегать овощей, богатых крахмалом. В качестве перекуса можно использовать отруби, предварительно замоченные в воде.

Поклонники томатного сока могут включать его в свой рацион как дополнение к гречке, а также употреблять между основными приемами пищи. Суточная норма потребления не должна превышать 1 литра. Оптимальным вариантом будет напиток, приготовленный дома без добавления соли и сахара.

Эти методы также позволяют утолить голод, не испытывая при этом дискомфорта.

Это интересно: разгрузочные дни для похудения

Подробное меню разгрузки с гречкой

Правильное приготовление гречки имеет большое значение. Обычно её не варят, а запаривают крутым кипятком с вечера, что позволяет снизить энергетическую ценность продукта. Приготовление гречневой каши достаточно простое: на одну стакан крупы требуется два стакана воды. Наиболее строгий способ – употребление исключительно гречневой каши. Для однодневного рациона потребуется около 250 грамм сухой крупы, которую вечером перед разгрузочным днем нужно запарить. Утром необходимо разделить указанное количество пищи на шесть равных порций, которые следует употреблять в течение дня примерно через одинаковые промежутки времени.

В идеале соление и заправка блюда маслом, молоком и специями не предусмотрены. Поэтому употребить его в большом количестве не получится, хотя, в теории, кашу можно есть до ощущения сытости.

Иногда допускается добавление небольшого количества соевого соуса в блюдо, при условии сохранения его натуральности. Большинство готовых заправок, представленных в супермаркетах, содержат значительное количество консервантов, усилителей вкуса и других нежелательных для здоровья ингредиентов.

Читать также:  Ингредиенты халвы: состав, калорийность, полезные свойства и возможный вред

Рацион, основанный на гречке и кефире, включает в себя 500 мл свежего кефира и 1 стакан крупы. Рекомендуется употреблять всю суточную порцию, залив ее нежирным кефиром, небольшими частями, с равными интервалами в течение дня. Этот вариант разгрузки лег в основу популярной кефирно-гречневой диеты, продолжительность которой может составлять от трех дней до семи.

Гречка с яблоками – еще один распространенный выбор. Рекомендуется употреблять 1 столовую ложку крупы в день, предварительно запарив ее с вечера. Принимать пищу следует 4 раза в день, не позднее 19:00. Между основными приемами пищи можно съесть одно зеленое яблоко, не очищая его от кожуры. Это важное требование: кожура и значительное содержание клетчатки способствуют эффективному очищению организма. Суточный лимит фруктов – не более 1 килограмма.

Гречка в сочетании со свеклой может оказаться полезной для профилактики заболеваний кишечника. Рекомендуется употреблять ежедневно обычную порцию крупы и два небольших корнеплода. Гречневая каша включается в рацион для основных приемов пищи, а салат из свежей свеклы – в качестве легких перекусов. Из-за ярко выраженного слабительного эффекта корнеплодов, не рекомендуется съедать более 100 г такого блюда за один раз.

Сколько можно сбросить

Соблюдение всех рекомендаций позволяет быстро увидеть результаты похудения. Утверждается, что за один день можно потерять до 2 кг, однако это предел. Указанное снижение веса включает в себя, в основном, избыток жидкости, токсины и пищевые отходы (остатки непереваренной пищи, скопившиеся в кишечнике). Ключевым фактором для похудения является регулярное проведение разгрузочных дней, а в остальное время – употребление полезных продуктов. Зачастую нет необходимости прибегать к строгим ограничениям в питании или длительным монодиетам.

Использование при беременности

Во время беременности не стоит прибегать к диетам или злоупотреблять разгрузочными днями. Женщине, вынашивающей ребенка, необходимо тщательно следить за своим рационом, выбирая продукты, которые обеспечивают чувство насыщения, пользу и высокое качество.

Читать также:  Псориаз у детей: причины, первые признаки и симптомы, лечение заболевания

В большинстве случаев гречневый разгрузочный день не представляет опасности для беременных. Главное – включить в рацион какой-нибудь дополнительный продукт, например, яблоки, кефир или огурцы. Такая разгрузка также может помочь предотвратить отеки, которые часто беспокоят будущих мам во втором триместре.

Для определения целесообразности проведения такого дня, рекомендуется обратиться за консультацией к врачу. В определенных ситуациях специалист может порекомендовать данный метод очищения кишечника.

Вред и противопоказания

Список противопоказаний очень короткой:

  • язвенные болезни органов ЖКТ;
  • гастрит;
  • аллергия.

Не рекомендуется проводить подобные дни разгрузки для кормящих матерей, поскольку младенец нуждается в полном комплекте питательных веществ, которые он получает с грудным молоком.

В большинстве ситуаций день разгрузки на этой крупе окажет только положительное воздействие. Однако, для контроля за своим состоянием рекомендуется не пренебрегать, и при первых признаках ухудшения необходимо прекратить однотипное питание.

Результаты от разгрузки на гречке

Почувствовать необходимость в разгрузочном дне довольно легко. Человек начинает испытывать повышенную нервозность, постоянную усталость и плохое настроение без видимой причины. Это указывает на то, что организм нуждается в очищении. Достичь этого можно с помощью гречневой диеты, что не нанесет вреда здоровью. Обычно после разгрузочного дня ощущается легкость, свежесть и прилив сил.