Истории Донны

Современные кухонные приборы – это верные помощники, способные существенно упростить быт и освободить время. Приготовление геркулесовой каши в мультиварке на молоке – процесс очень простой: потребуется всего несколько действий, и полезный завтрак будет готов.

Приготовление традиционной каши из пшеницы в мультиварке с использованием молока

Известно, что мультиварки разных производителей готовят одни и те же блюда с различиями. Эти многофункциональные устройства для кухни отличаются не только названиями режимов и временем приготовления, но и применяемой технологией. В связи с этим, для каждой модели требуется свой, оптимальный рецепт приготовления овсяной каши в мультиварке.

Redmond (Редмонд)

В каждую мультиварку вкладывают мультистакан объемом 160 мл, чего достаточно для приготовления одной порции каши. Правильное соотношение ингредиентов, а именно 1:2, позволяет получить желаемую текстуру блюда. Кроме того, для предотвращения прилипания рекомендуется смазывать дно чаши.

Необходимый перечень компонентов:

• 1 специальный стакан геркулеса;
• 2 мультистакана молока;
• 1 десертная ложка сахарного песка;
• немного соли;
• сливочное масло.

Рекомендуется придерживаться схемы:

1. Перед началом приготовления смажьте маслом дно чаши, предназначенной для мультиварки.
2. Добавьте геркулес и специи. Залейте смесь молоком.
3. Перемешать и закрыть крышку устройства.
4. После этого необходимо выбрать программу «Молочная каша» через кнопку «Меню».
5. Задать необходимую продолжительность.
6. Для установки времени приготовления каши на 20 минут используйте кнопки «Час» и «Мин.
7. Запустить процесс кнопкой «Старт».
8. Тщательно перемешайте приготовленную кашу. При желании добавьте дополнительные ингредиенты.

При отсутствии в мультиварке Redmond режима «Молочная каша» блюдо из геркулеса можно сварить, используя режимы «Каша», «Суп» или «Плов». Кроме того, в некоторых моделях отсутствует кнопка «Меню», в таком случае следует сразу выбирать функцию «Варка».

Polaris (Поларис)

Чтобы приготовить геркулесовy кашу по традиционному рецепту в этой мультиварке, вам потребуются следующие ингредиенты:

• полстакана геркулеса;
• 2 стакана молока;
• сливочное масло;
• мед или сахар;
• щепотка соли;
• ванилин.

Инструкция по изготовлению:

1. Для получения оптимальной консистенции следует придерживаться соотношения: 1 часть хлопьев на 4 части молока. В случае использования молока с высоким содержанием жира, рекомендуется его разбавить водой.
2. В чашу следует высыпать крупу и добавить растопленное сливочное масло. Рекомендуется использовать хлопья, не подвергавшиеся обработке, так как каша быстрого приготовления склонна к сильному развариванию.
3. Необходимо добавить отмеренное количество молока, сахара и соли. Затем следует тщательно перемешать.
4. Запустите программу «Мультиповар», установите температуру 90 градусов и задайте время приготовления – 10 минут. Если в вашей модели есть программа «Овсянка», используйте ее.
5. В готовое блюдо добавить мед по вкусу.

Важно заметить, что во время варки не рекомендуется открывать крышку, если время приготовления еще не вышло. Подобное происходит из-за выхода пара, что негативно сказывается на вкусовых качествах блюда.

Philips (Филипс)

Чтобы приготовить три порции питательной каши из овса, вам потребуются следующие продукты:

• 2 мультистакана молока;
• сливочное масло;
• половина мультистакана крупы;
• мед или рафинад;
• немного соли.

Для приготовления геркулесовой каши необходимо выполнить следующие действия:

1. Для получения каши нужной консистенции необходимо точно выдерживать пропорции молока и крупы, иначе она может получиться слишком жидкой.
2. Первым этапом необходимо поместить крупу в предназначенную для этого секцию кухонного прибора.
3. Можно добавить немного масла или использовать его уже после того, как блюдо готово.
4. Влить молоко, перемешать смесь.
5. Активируйте прибор, выберите программу «Молочная каша» и установите таймер на 10 минут.
6. Достать готовое блюдо.

Moulinex (Мулинекс)

В основном, предложенные указания аналогичны руководству для других приборов.

Понадобятся следующие продукты:

• 1 стакан хлопьев;
• 2 стакана молока;
• сливочное масло;
• добавки по вкусу.

Пошаговое исполнение:

1. Поместить на дно емкости растопленное масло.
2. Всыпать хлопья и залить молоком.
3. Добавьте соль, сахар и небольшое количество масла.
4. Задайте режим «Молочная каша» на 20 минут.
5. Как только поступит уведомление, блюдо будет готово.

Panasonic (Панасоник)

Чтобы быстро и удобно приготовить геркулесовую кашу с помощью этого кухонного устройства, потребуется подготовить следующие ингредиенты:

• 1 стакан необработанной крупы;
• 2 стакана молока;
• сливочное масло;
• добавки по желанию.

Как сварить кашу:

1. В подготовленную чашу следует добавить необходимое количество основного компонента.
2. Всыпьте сахар, щепотку соли и тщательно перемешайте.
3. Для начала работы необходимо нажать кнопку «Старт» и включить режим приготовления «Молочная каша».
4. Дождаться сигнала.

Готовим с функцией отложенный старт

Утром у многих людей времени катастрофически не хватает, и даже на завтрак его часто не успевают выделить. Современные устройства, как правило, имеют функцию «Отложенный старт».

Для приготовления каши с использованием данной функции рекомендуется заранее наполнить емкость хлопьями, залить их молоком и включить режим «Молочная каша». На таймере настраивается время начала процесса приготовления. Утром остается лишь извлечь готовую еду.

Жидкая геркулесовая каша в мультиварке

Приготовленная в мультиварке жидкая гречневая каша отличается очень мягкой и нежной текстурой. Для ее приготовления необходимо использовать один мерный стакан крупы и четыре стакана молока. После этого добавляют специи и включают режим «Каша» на приблизительно 40 минут).

Вкусные варианты добавок

Для создания этого изысканного лакомства можно использовать разнообразные ингредиенты, начиная от специй и заканчивая сладкими добавками. Часто добавляют ванилин. Сразу после приготовления каши ее можно обогатить измельченными сухофруктами, свежими или консервированными ягодами, фруктами и орехами.

Геркулесовую кашу не обязательно готовить со сладкими добавками, так как она прекрасно подходит для подачи в качестве гарнира или для приготовления запеканки. Кроме того, следует учитывать, что сахар можно заменить медом, что значительно повысит питательную ценность блюда.